חגים שבועות מתוקים- עוגות, קנוחים וכו'

[saralulu]

@תתתתת
את מתכונאית במקצועך?
איפה את מפרסמת את המתכונים שלך?

מתכונים - תהילה אביטן אומנות הצילום

מתכונים - תהילה אביטן אומנות הצילום

5f9ff02069345.site123.me

 

[think about it]

מוס נוטלה מושלם / תהילה אביטן

קבלו את המתכון השווה הזה שניתן לעשות גם בגרסה פרווה. והטעם פשוט ממכר

הכמות מספיקה ל-8 כוסיות בינוניות.

החומרים:

לבסיס:

8 עוגיות "מן" בטעם קרמל

למוס נוטלה:

250 גרם ריצ' פרווה / שמנת מתוקה להקצפה

חצי כוס חלב / חלב סויה

3 כפות לוטוס

2 כפות ממרח נוטלה (או ממרח שוקולד)

לשכבת הבייגלה:

15 יחידות בייגלה עם מלח גרוס גס (ממולץ לצבוע את הבייגלה באבקת זהב מטאלי, מניחים בקופסא סגורה את הבייגלה עם מעט מהאבקה ומנערים)

לדיסקית שוקולד:

150 גרם שוקולד לבן

2 כפות ממרח לוטוס

לפיפטה:

2 כפות ממרח לוטוס

4 כפות חלב / חלב סויה

אופן ההכנה:

בסיס:

טוחנים את עוגיות הקרמל ומניחים בתחתית כל כוסית.

מוס נוטלה:

מקציפים את הריץ' / השמנת עם החלב, מוסיפים את הלוטוס והנוטלה ומערבבים במהירות נמוכה.

דיסקית שוקולד:

ממיסים את השוקולד הלבן, מוסיפים את הלוטוס ומערבבים.

יוצקים לתבנית סיליקון בצורת ספירלה ומקפיאים.

לאחר ההקפאה מחלצים מהתבנית ויוצרים חור בכל ספירלה בעזרת צנטר מחומם.

פיפטה:

מערבבים את הלוטוס והחלב סויה עד קבלת תערובת אחידה.

ממלאים כל "טפטפת" בתערובת שקיבלנו.

מרכיבים את הכוסיות:

יוצקים מעל העוגיות מהמוס נוטלה עד כחצי מהגובה.

מעל המוס מניחים מעט מהבייגלה.

על כל כוסית מניחים דיסקית שוקולד ובחור שיצרנו מניחים את הפיפטה.

בהצלחה!

@תתתתת המוס הזה מושלם!
מכינה אותו המון
ובכללי כל המתכונים שאת משתפת מוצלחים וכייפים ויפים כל כך, פשוט חגיגה

אם אפשר לשאול-
איך את ממלאה את הפיפטה עד למעלה בלי שנשארת בועת אוויר?

 

[חנה חיה]

אוטוטו שבועות
חשבתי לרכז את כל מתכוני החג לאשכול הזה.
(אם כבר קיים אשכול כזה עדכנו אותי)

מעלה לפה אוסף מתכונים חלביים (חולה על להמטבח החלבי אם עוד לא הבנתם )
אם יש לכן מתכון מסויים שתרצו תכתבו ואם יש לי מניסיון אצרף לכן.

יקירה, אולי יש לך מתכון לפאי גבינה טוב יש לי דובדבנים 'שיכורים' ומתחשק לי לשלב בזה, מתאים לי עליך

 

[think about it]

איך את ממלאה את הפיפטה עד למעלה בלי שנשארת בועת אוויר?

סודות מקצוע?

 

[תתתתת]

@תתת המוס הזה מושלם!
מכינה אותו המון
ובכללי כל המתכונים שאת משתפת מוצלחים וכייפים ויפים כל כך, פשוט חגיגה

אם אפשר לשאול-
איך את ממלאה את הפיפטה עד למעלה בלי שנשארת בועת אוויר?

תודה רבה, כייף לשמוע
לגבי הפיפטה אני מוציאה לה את כל האוויר ואז ממלאה , ולפעמים ממלאה גם כמה פעמים.

 

[חנה חיה]

יקירה, אולי יש לך מתכון לפאי גבינה טוב יש לי דובדבנים 'שיכורים' ומתחשק לי לשלב בזה, מתאים לי עליך

@תתתתת

 

[תתתתת]

@תתתתת

אין לי מתכון לפאי גבינה.
אבל יש מתכון לכוסיות גבינה ודובדבן וגם גלידת שמנת ודובדבנים.

מוס גבינה ודובדבן - תהילה אביטן אומנות הצילום

קינוח מרשים וטעים במיוחד!

5f9ff02069345.site123.me

וזה מהספר מתכונים שלי- בשבילך

 

[האושר של החיים]

אגב, יש חוברת מתכונים לשבועות של @ה. בקר
חברה העבירה לי במייל.
המתכונים של העני תמיד מוצלחים!
הכול נראה נגרה, והמתכונים ברורים מאוד.
תודה לך!

יש לך מצב להעלות אותה? @ה. בקר ?

 

[ה. בקר]

יש לך מצב להעלות אותה? @ה. בקר ?

יש 2 חוברות לשבועות

 

[האושר של החיים]

יש 2 חוברות לשבועות

תודה!!

 

[CHANI P]

אייס וניל עוגיות

החומרים:

2 כפיות אבקת נס קפה

חצי כוס מים רותחים

3 כוסות חלב

4 כדורי גלידת וניל

3 - 4 כפות סוכר (לפי הטעם)

6 עוגיות בטעם שוקולד

לקישוט:

20 גרם שוקולד חלב מומס

קצפת

גליליות

והמון מתוק...

אופן ההכנה:

בקנקן או קערה מערבבים את הנס קפה הסוכר והמים הרותחים היטב.

מוסיפים את שאר המצרכים מלבד העוגיות ומערבבים.

מוסיפים את העוגיות וטוחנים מעט.(שישארו חתיכות של עוגיות בפה..)

מעבירים את השוקולד המומס לשקית זילוף ומזלפים לתוך כוסות גבוהות, כך שיווצרו לנו פסים לא סימטריים.

מקשטים בקצפת, גליליות, וכל מה שבא לכם!

לרוויה!

כמה זמן ניתן להכין מראש?

 

[תתתתת]

כמה זמן ניתן להכין מראש?

יומיים, ולשמור במקרר.
את יכולה גם לשמור בצד עוגיות מרוסקות ולשים ממש קרוב להגשה, כך יהיה גם טעם ומקרם נוסף של עוגיות.
בהצלחה

 

[מחפשת את עצמי]

החומרים:

2 כפיות אבקת נס קפה

חצי כוס מים רותחים

3 כוסות חלב

4 כדורי גלידת וניל

3 - 4 כפות סוכר (לפי הטעם)

6 עוגיות בטעם שוקולדד

לקישוט:

20 גרם שוקולד חלב מומס

קצפת, גליליות, והמון מתוק

אופן ההכנה:

שמים את הנס קפה והמים הרותחים ומערבבים.

מוסיפים את שאר המצרכים מלבד העוגיות ומערבבים.

מוסיפים את העוגיות וטוחנים מעט.

מעבירים את השוקולד המומס לשקית זילוף ומזלפים לתוך כוסות גבוהות, כך שייווצרו לנו פסים לא סימטריים.

מקשטים בקצפת, גליליות, וכל מה שבא לכם!

לרוויה!

​

סליחה על ההקפצה
חשבתי להכין למשלוחי מנות
אפשרי להכין 3-4 ימים מראש?

 

[תתתתת]

סליחה על ההקפצה
חשבתי להכין למשלוחי מנות
אפשרי להכין 3-4 ימים מראש?

ניתן להכין יומיים מראש, ולשמור במקרר.
את יכולה גם לשמור בצד עוגיות מרוסקות ולשים ממש קרוב להגשה, כך יהיה גם טעם ומקרם נוסף של עוגיות.
בהצלחה

 

[עובדת מהבית]

ניתן להכין יומיים מראש, ולשמור במקרר.
את יכולה גם לשמור בצד עוגיות מרוסקות ולשים ממש קרוב להגשה, כך יהיה גם טעם ומקרם נוסף של עוגיות.
בהצלחה

מהמתכון הזה איזו כמות יוצאת?

 

[תתתתת]

מהמתכון הזה איזו כמות יוצאת?

כמעט ליטר לדעתי

 

[סלברייט]

יש כאן במתנה חוברת מתכונים מדהימה לחג השבועות!
מתכונים קלים ומהירים ועם מצרכים שיש בכל בית!

איזה מתכונים יש בחוברת?
עוגות ועוגיות חלב ודבש שאף אחד לא מצליח לעמוד בפניהן
מאפים חלביים, פשטידות ועוד
תוספות חגיגיות שמוסיפות צבע, מרקם ושיק
מנות אחרונות קלילות וטעימות בטירוף

להורדת החוברת לחצי כאן >

חוברת שבועות

lp.smoove.io