דרוש מתכון עוגת שיש טובה ואוורירית

  • הוסף לסימניות
  • #1
בעלי מאוד אוהב עוגת שיש- לכאורה פשוט אבל לי אין מתכון
פעם הכנתי את המתכון של קרין גורן אבל לא יצא הכי מושלם,
בקיצור- יש למשהי מתכון טוב?
תודה
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
ניראה לי שזה מכאן.. לא זוכרת ממי

עוגת שיש בחושה טעימה ואורירית- 3 תבניות אנגליש קייק\ תבנית ח"פ עמוקה גודל A4.

  • 4 ביצים
  • 2 כוסות סוכר
  • כוס שמן
  • כוס מים
  • חצי כוס מיץ תפוזים\מים\יין
  • 3 כוסות קמח
  • א. אפיה
  • סוכר וניל

להקציף 4 ביצים שלמות + 2 כוסות סוכר
להוסיף את יתר החומרים ולערבל היטב.

לשפוך שלושת רבעי מהבלילה לתבניות.

בקערה נפרדת להמיס ולערבב:
  • רבע כוס מים רותחים
  • חצי כוס קקאו
  • רבע כוס סוכר

לשפוך את תערובת הקקאו לבלילה שנותרה בקערה ולערבב היטב לקבלת בלילת שוקולד אחידה.
לשפוך לתבניות פס של בלילת שוקולד במרכז ולקשקש בעדינות ימינה ושמאלה בעזרת סכין ליצירת דוגמת השיש.

לאפות ב180 מעלות עד שמתיצב
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
מתכון לעוגת שיש מאוד מאוד אוורירית וטעימה.

6 ביצים
כוס וחצי סוכר
אחד סוכר וניל
כוס שמן
2 כוסות קמח
אבקת אפיה

בקערה נפרדת לערבב
4כפות שוקולית
4 כפות קפה נמס
רבע כוס מים רותחים

מקציפים ביצים עם סוכר וסוכר וניל, אחרי הקצפה של כעשר דקות מוסיפים בהדרגה שמן ומורידים מהירות אח"כ קמח ואבקת אפיה

מורידים שליש מהכמות לקערה עם הקפה והשוקולית ומערבבים בעדינות, יוצא 3 תבניות אנגלישקייק
בתאבון!
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
מתכון לעוגת שיש מאוד מאוד אוורירית וטעימה.

6 ביצים
כוס וחצי סוכר
אחד סוכר וניל
כוס שמן
2 כוסות קמח
אבקת אפיה

בקערה נפרדת לערבב
4כפות שוקולית
4 כפות קפה נמס
רבע כוס מים רותחים

מקציפים ביצים עם סוכר וסוכר וניל, אחרי הקצפה של כעשר דקות מוסיפים בהדרגה שמן ומורידים מהירות אח"כ קמח ואבקת אפיה

מורידים שליש מהכמות לקערה עם הקפה והשוקולית ומערבבים בעדינות, יוצא 3 תבניות אנגלישקייק
בתאבון!
זה בערך המתכון שלי, רק שאני מפרידה ביצים ולפעמים מוסיפה לבלילה חבילת פודינג וניל.
מתכון מוצלח מאד.
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
מתכון לעוגת שיש מאוד מאוד אוורירית וטעימה.

6 ביצים
כוס וחצי סוכר
אחד סוכר וניל
כוס שמן
2 כוסות קמח
אבקת אפיה

בקערה נפרדת לערבב
4כפות שוקולית
4 כפות קפה נמס
רבע כוס מים רותחים

מקציפים ביצים עם סוכר וסוכר וניל, אחרי הקצפה של כעשר דקות מוסיפים בהדרגה שמן ומורידים מהירות אח"כ קמח ואבקת אפיה

מורידים שליש מהכמות לקערה עם הקפה והשוקולית ומערבבים בעדינות, יוצא 3 תבניות אנגלישקייק
בתאבון!
יש אולי מישהי שיודעת להגיד לי באיזה כוסות משתמשים? ואיך אופן האפיה?
ממש דחוף לי....
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
יש אולי מישהי שיודעת להגיד לי באיזה כוסות משתמשים? ואיך אופן האפיה?
ממש דחוף לי....
כוסות ח"פ שתיה קרה (כנראה כבר לא עוזר לך לעכשיו אבל לאחרות לפעם הבא)
לאפות על 180 מעלות, לבדוק עם קיסם שיניים כשמוכן , היא יוצאת עוגה מאד רכה,
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
מתכון לעוגת שיש מאוד מאוד אוורירית וטעימה.

6 ביצים
כוס וחצי סוכר
אחד סוכר וניל
כוס שמן
2 כוסות קמח
אבקת אפיה

בקערה נפרדת לערבב
4כפות שוקולית
4 כפות קפה נמס
רבע כוס מים רותחים

מקציפים ביצים עם סוכר וסוכר וניל, אחרי הקצפה של כעשר דקות מוסיפים בהדרגה שמן ומורידים מהירות אח"כ קמח ואבקת אפיה

מורידים שליש מהכמות לקערה עם הקפה והשוקולית ומערבבים בעדינות, יוצא 3 תבניות אנגלישקייק
בתאבון!
תודה על המתכון
הכנתי ויצא מצוין!
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
מתכון לעוגת שיש מאוד מאוד אוורירית וטעימה.

6 ביצים
כוס וחצי סוכר
אחד סוכר וניל
כוס שמן
2 כוסות קמח
אבקת אפיה

בקערה נפרדת לערבב
4כפות שוקולית
4 כפות קפה נמס
רבע כוס מים רותחים

מקציפים ביצים עם סוכר וסוכר וניל, אחרי הקצפה של כעשר דקות מוסיפים בהדרגה שמן ומורידים מהירות אח"כ קמח ואבקת אפיה

מורידים שליש מהכמות לקערה עם הקפה והשוקולית ומערבבים בעדינות, יוצא 3 תבניות אנגלישקייק
בתאבון!
הכנתי לשבת.
יצא מעולה!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
בעלי מאוד אוהב עוגת שיש- לכאורה פשוט אבל לי אין מתכון
פעם הכנתי את המתכון של קרין גורן אבל לא יצא הכי מושלם,
בקיצור- יש למשהי מתכון טוב?
תודה

עוגת שיש כמו של אוסם - מכינה אותה כל הזמן


1699259838577.png
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
מתכון לעוגת שיש מאוד מאוד אוורירית וטעימה.

6 ביצים
כוס וחצי סוכר
אחד סוכר וניל
כוס שמן
2 כוסות קמח
אבקת אפיה

בקערה נפרדת לערבב
4כפות שוקולית
4 כפות קפה נמס
רבע כוס מים רותחים

מקציפים ביצים עם סוכר וסוכר וניל, אחרי הקצפה של כעשר דקות מוסיפים בהדרגה שמן ומורידים מהירות אח"כ קמח ואבקת אפיה

מורידים שליש מהכמות לקערה עם הקפה והשוקולית ומערבבים בעדינות, יוצא 3 תבניות אנגלישקייק
בתאבון!
תודה רבה יצא מאוד מאוד טעים! רציתי לשאול האם יש דרך להפוך אותה קצת ללחה? לשפוך איזה משהו מעל (מים עם סוכר לוקח?) יש לכם רעיונות? תודה רבה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
תודה רבה יצא מאוד מאוד טעים! רציתי לשאול האם יש דרך להפוך אותה קצת ללחה? לשפוך איזה משהו מעל (מים עם סוכר לוקח?) יש לכם רעיונות? תודה רבה!
אצלי היא יוצאת לחה , אולי את צריכה לאפות פחות זמן.
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
אצלי היא יוצאת לחה , אולי את צריכה לאפות פחות זמן.
המתכון שלך עשה לי את השבת- אני מאוד אוהבת עוגות כאלה וכל כך התלהבתי שמצאתי מתכון כל כך טעים! אבל בעלי אומר שהן עוגות חנק אני מחפשת משהו לגשר בין שנינו משהו לרכך לו את הבליעה ;)
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
מתכון לעוגת שיש מאוד מאוד אוורירית וטעימה.

6 ביצים
כוס וחצי סוכר
אחד סוכר וניל
כוס שמן
2 כוסות קמח
אבקת אפיה

בקערה נפרדת לערבב
4כפות שוקולית
4 כפות קפה נמס
רבע כוס מים רותחים

מקציפים ביצים עם סוכר וסוכר וניל, אחרי הקצפה של כעשר דקות מוסיפים בהדרגה שמן ומורידים מהירות אח"כ קמח ואבקת אפיה

מורידים שליש מהכמות לקערה עם הקפה והשוקולית ומערבבים בעדינות, יוצא 3 תבניות אנגלישקייק
בתאבון!
עשיתי לשבת והפתיעה ביותר!
יצא רך ונמס בפה
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
מתכון לעוגת שיש מאוד מאוד אוורירית וטעימה.

6 ביצים
כוס וחצי סוכר
אחד סוכר וניל
כוס שמן
2 כוסות קמח
אבקת אפיה

בקערה נפרדת לערבב
4כפות שוקולית
4 כפות קפה נמס
רבע כוס מים רותחים

מקציפים ביצים עם סוכר וסוכר וניל, אחרי הקצפה של כעשר דקות מוסיפים בהדרגה שמן ומורידים מהירות אח"כ קמח ואבקת אפיה

מורידים שליש מהכמות לקערה עם הקפה והשוקולית ומערבבים בעדינות, יוצא 3 תבניות אנגלישקייק
בתאבון!
הכנתי ויצאה טעימה מאד!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
עשיתי השבוע את העוגת שיש של ניק "יראת" משבוע שעבר
יצא מעולה מעולה.
כל מי שטעמה שאלה את המרשם
רכה ועשירה ומאד קל
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
תודה על המתכון!,
המתכון הזה זוכה להיכנס לספר מתכונים שלי...
לקטגורית טעים מהיר ומוצלח!!
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה