דרוש מידע כמה סלטים אתן מכינות לשבת?

מצב
הנושא נעול.
כמה סלטים אתן מכינות לשבת?
0.
דווקא אמא שלי קונה כמה סלטים,
אבל אצלינו חשוב מאד האוכל המסורתי של שבת:
דגים
מרק
בשר
וראיתי שהילדים אוכלים סלטים הם לא אוכלים בהמשך הסעודה,
ולכן אני בבית שלי בכלל לא מגישה סלטים.
ואני באמת מרגישה כמו שכמה כבר כתבו פה- שסעודת שבת היא ארוחה מכובדת ומושקעת, ולא כמו ארוחת בוקר.
 
אם זה מרגיע אותך, נראה לי שאני יכולה לכתוב את המספר הכי נמוך בשרשור הזה:
סלטים מהסוג המבושל / ממרחים: יש אצלנו בין 0 ל-1. הרבה פעמים אני מכינה סלט חצילים או משהו מהסוג הזה אבל הרבה פעמים לא.
סלט חי: 1-2 בכל ארוחה.
בדרך כלל לערב אני מכינה סלט אחד, סלט כרוב, או סלט מלפונים או משהו מהסוג הזה.
בבוקר אני חותכת סלט ירקות גדול, ובדרך כלל מכינה גם סלט טונה או סלט ביצים.
בצהריים אוכלים שוב מהסלט של הערב.
קורה לא מעט שאני מוסיפה עוד סלט חי, או אבוקדו, או סלט תירס או סלק. אבל ממש לא תמיד, ורק אם יש זמן וחשק.
אנחנו לא אוכלים סלטים בתור מנה, את הסלט החי אוכלים יחד עם המנה העיקרית.
 
יש מצב למתכון?
אין לי מתכון מדויק
סוג של חצי סלסלת עגבניות שרי פרוסות לחצי (אמור למלא כמעט תבנית תנור)
3 עגבניות רגילות חתוכות לרבעים
6 שיני שום כתושות
שמן זית בנדיבות
מלח רגיל
מלח גס (קצת)
פלפל שחור
טימין/רוזמרין
כף סוכר חום
2 כפות חומץ

מערבבים את העגבניות עם כל החומרים חוץ מהחומץ
משטחים אותן על תבנית כשהקליפה כלפי מטה
אופים בתנור על 180 מעלות' עד שהן מצטמקות ומשחימות, מיד כשמוציאים מהתנור שמים את החומץ ומערבבים
מקררים ומגישים אחרי לפחות שעתיים קירור.
 
וואי אנשים אני בהלם
זה בקטע של לחסוך? שישבעו על לחם?
אצלנו אני לא מכינה אף סלט. בעלי מכין:
טחינה
חצילים
חומוס קנוי
לעיתים נדירות מוסיפה פסטו/טפונד
אנחנו לא אוכלים דגים ולאחרונה הנהגנו לאכול סלטים ואז מנה עיקרית ואז מרק
משקיעים בבשר שווה ויקר לשבת בשביל מה להתבזבז על תערוכת סלטים שמתאימה לארוחת בוקר?

ואגב אצל ההורים שלי אוכלים שנים במנה ראשונה דגים + תפוחי אדמה ברוטב אדום בשביל לטבול את החלה. זה הרבה יותר בריא ומשביע מכמויות הזויות של חלות וסלטים
כמה שיפוטיות...
שכל אחד יכבד את השבת איך שמתאים לו ובמה שמשמח אותו.
(אני לא מכינה הרבה סלטים בכלל, אבל ההודעה הזויה)
 
מכינה בין 4 ל6 סךטים כולל חומוס או טחינה.
בד"כ אחד בריא אחד מושקע והשאר כל מיני.
לדוגמא
תפו"א/ קישואים מטוגנים/ חסה
סלק/ סלט ערבי/ טחינה
תירס/ חצילים עם בטטה/ רוטב פיצה/ חומוס
לפחות אחד מכל רשימה.
 
חציל בפלפלים:
לחתוך קוביות חציל ולטגן [אפשר גם בתנור]
לקצוץ פלפל אדום ולהוסיץ חי
אפשרות שניה לתת לו קלייה קטנה בתנור או בטיגון
2 האופציות טעמיות
בצל ירוק קצוץ
מעט פטרוזיליה
טפטוף קטטטטטן של שמן זית [אם זה טוגן]
מלח פללפל
ו--- הסוד שיצא טעים- אם יש לך שיפקה אז מהנוזל שניגר ממנו כמות של איזה 5 כפות לחציל [או קצת פחות]
מעדןןן



קולורבי וגזר:
פשוט ממש
לחתוך את שתיהם לצורה אהובה [רצוי דק]
לתבל יום לפני!! בהמוון לימון שמן מלח ופלפל

נשמע טוב, אודה למתכון.

אפשר פירוט?
סלט דודו: נחטף!
קוצצים עגבניות שרי [נכון שאפשר לעשות גם מרגילום [ועושה לפעמים..., ] אבל אין מה להשוות
פלפל חריף קצות
שום קצוץ דקקק
כוסברב קצוצה
לתבל בשמן זית לימון, מלח, ומעט פ. שחור
 
חציל בפלפלים:
לחתוך קוביות חציל ולטגן [אפשר גם בתנור]
לקצוץ פלפל אדום ולהוסיץ חי
אפשרות שניה לתת לו קלייה קטנה בתנור או בטיגון
2 האופציות טעמיות
בצל ירוק קצוץ
מעט פטרוזיליה
טפטוף קטטטטטן של שמן זית [אם זה טוגן]
מלח פללפל
ו--- הסוד שיצא טעים- אם יש לך שיפקה אז מהנוזל שניגר ממנו כמות של איזה 5 כפות לחציל [או קצת פחות]
מעדןןן



קולורבי וגזר:
פשוט ממש
לחתוך את שתיהם לצורה אהובה [רצוי דק]
לתבל יום לפני!! בהמוון לימון שמן מלח ופלפל




סלט דודו: נחטף!
קוצצים עגבניות שרי [נכון שאפשר לעשות גם מרגילום [ועושה לפעמים..., ] אבל אין מה להשוות
פלפל חריף קצות
שום קצוץ דקקק
כוסברב קצוצה
לתבל בשמן זית לימון, מלח, ומעט פ. שחור
תודה על הטרחה
הרעיון עם השיפקה נשמע ממש מעניין
 
זה בקטע של לחסוך? שישבעו על לחם?
מרוקאים וחסכנות אהממ חחחח
אצל ההורים שלי וגם אצל חמי וחמותי, מלבד כמות הסלטים ההזויה יש דגים מיוחדים (סלומון טונה מושט)
אח"כ מנה שנייה מבחר בשרים לצד תוספות
קינוחים
פירות
בקיצור יקרה,
זה לא קטע חסכני זה סגנון חיים :)
בבית אצלנו בשבת אין מנה שנייה, כי לאף אחד אין כוח לאכול כמויות, יש מגוון סלטים, דגים וכו'
וב"ה משתדלים מאוד לייקר ולכבד את השבת!
 
@נאווהלה ,
לא תכננתי לשתף אבל כותבת רק בשביל להרגיע אותך
אצלינו יש:
1. טחינה - תמיד כי זה בעלי מכין ;)
2. סלט חי אחד או כמה תלוי כמה כח יש לי לחתוך ולתבל לפני הסעודה (תלוי גם בכמה סוגי ירקות יש במקרר)
3. מטבוחה שאני מכינה לחודש ומקפיאה בקופסאות (בד"כ, אם בדיוק נגמר אז לא...)
4. (לא תמיד) חציל בטעם כבד שזה דורש הכנה כל שבוע אז רק כשיש לי כח...

ב"ה שמח וטוב לנו ואני לא מחפשת להוסיף יותר סלטים
(יש מצב שזה גם בגלל שרוב סוגי הסלטים האחרים שאמרו כאן לא עוברים לנו בגרון..)
יש אח"כ דגים ובשר - אוכל שצריך בשבילו מקום וגם ככה לא תמיד יש כח..
 
ועכשיו במעשים
כל אחד יכתוב כמה סלטים הכינו השבת...
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
מצב
הנושא נעול.

אשכולות דומים

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה