קינוחים הצילו הצילו. פשלה פסיכית בהכנת מוס

[nhfk]

אוקיי אז הייתה לי קערה עם הריץ מוכנה שאני אקציף
וקופסה עם השוקולד קוביות שאני אמיס
לוקחת חצי כוס מים כדי לשפוך לשוקולד ובשיאה אלגנטיות שפכתי לריץ
מה עושים?????
@ה. בקר פליז תהיי פה

 

[213765]

אם עדין לא הקצפת לכאורה זה יהיה בסדר ואפילו יהיה יותר קצף ככה אנחנו עושים כשמקציפים ריץ ויצא קצת אז אנחנו מוסיפים מים

 

[אוריגמי]

מקציפים עם המים
יצא דליל יותר אבל אפשר להקציף גם ככה

 

[nhfk]

יואו עבד הקצף
ברוך השם
מי שאמר לקצף שיקצוף אמר לקצף שיקצוף
תודה רבה

 

[nhfk]

אז סתם אני מנגבת את הקערה ביסודיות כל פעם מכל טיפת מים?

 

[ברור מאד]

אז סתם אני מנגבת את הקערה ביסודיות כל פעם מכל טיפת מים?

חחח
זה משמעותי רק לקצף ביצים.
תבדקי במרכיבים של הקצפת אני מניחה שיהיה כתוב שם גם מים.
אני מוסיפה מלכתחילה

 

[ה. בקר]

אז סתם אני מנגבת את הקערה ביסודיות כל פעם מכל טיפת מים?

לריצ' אין בעיה עם מים.
לקצף ביצים יש.
ולשוקלד יש

 

[nhfk]

לריצ' אין בעיה עם מים.
לקצף ביצים יש.
ולשוקלד יש

עכשיו השוקולד לא נמס לי
שמתי עם סוכר וקצת יין בסיר בתוך סיר
ואז התייאשתי והעברתי לשקית בתוך מים רותחים
נהיה לי כמו מרקם של בצק...
מה הסיפור? מה לעשות?

 

[ה. בקר]

עכשיו השוקולד לא נמס לי
שמתי עם סוכר וקצת יין בסיר בתוך סיר
ואז התייאשתי והעברתי לשקית בתוך מים רותחים
נהיה לי כמו מרקם של בצק...
מה הסיפור? מה לעשות?

המסת את השוקולד רק עם מים לבד? כי אז זה בדיוק מה שקורה.
אם זה בסיר עם עוד דברים אמור להיות בסדר.
בכולופן תוכלי לנסות להוסיף מעט שמן ולטחון במוט אחרי שהשוקולד רק

 

[nhfk]

עדכון תוכנה -
שפכתי עוד יין עד שסוג של נמס
יצא ממש טעים רק מקווה שהמשפחה ששלחתי להם את זה לא יצאו שיכורים
תודה רבה
שבוע טוב ובשורות טובות

 

[צביה ר.]

שמחה שהסתדרת ב"ה.
כשקראתי את השאלה שלך חייכתי - בטעות המים הלכו בדיוק למקום הנכון
כי השוקולד הוא ממש לא המקום הנכון...
שוקולד ומים לא הולכים יחד
להמיס שוקולד רק עם שמן או בלי כלום...
המים מגבשים ומקשים את השוקולד והופכים אותו ל"בצק", בדיוק כמו שכתבת.

 

[nhfk]

שמחה שהסתדרת ב"ה.
כשקראתי את השאלה שלך חייכתי - בטעות המים הלכו בדיוק למקום הנכון
כי השוקולד הוא ממש לא המקום הנכון...
שוקולד ומים לא הולכים יחד
להמיס שוקולד רק עם שמן או בלי כלום...
המים מגבשים ומקשים את השוקולד והופכים אותו ל"בצק", בדיוק כמו שכתבת.

לוידת זה מתכון מפה
מכינה הרבה אף פעם לא היו לי בעיות