דרוש מתכון פופקורן "כמו בחנות" איך עושים בבית?

[ליטאי פשוט]

זה אף פעם לא יוצא אותו דבר...
יש למישהו טיפים?
תודה רבה

 

[מאמימוש]

לא עושים כמות מידי גדולה ביחד
שמן שטוח על הסיר עם שכבה אחת של פופקורן
(מכניסים את הפופקורן אחרי שהשמן יחסית חם)
לערבב את הפופקורן מכל הכיוונים לערבב עד שהראשון מתחיל לקפוץ
ורק אח"כ לכסות ולהמשיך רגיל
יוצא מושלם
מייד שמפסיק לקפוץ מוציאים מהסיר.
(כמובן להוסיף מלח)

 

[.C.G]

הרבה שמן, זה ההבדל לדעתי...

 

[ס.פ.ר]

יש להם מלח מיוחד שנקרא "מלח לפופקורן בטעם חמאה"

 

[אות וסמל]

להשתמש בסיר איכותי עם תחתית כפולה, כדי שהחום יתפזר במידה שווה.
וכדאי עם מכסה זכוכית כדי לעקוב.
כשרוב הגרעינים נפתחו לכבות מיד,
לחכות שניות עד שלא מתפצפצים ולהעביר לקערה ולהמליח

 

[חני גרינשטיין]

קונים מכונה.
יש קטנות בגודל שמתאים גם לבית.

 

[חני בנני]

במיקרוגל יוצא מעולה!!!

 

[דנידין246]

זה אף פעם לא יוצא אותו דבר...
יש למישהו טיפים?
תודה רבה

כתבתי במקום אחר וכותבת שוב-

מתכון מדוייק ביותר:
להשתמש בשתי כפות זהות אחת לשמן אחת לגרגרים

4 כפות שמן-לחמם בסיר סגור גדול.
לשפוך 8 כפות גרגרי פופקורן
לסגור ולנער קלות שכולם יהיו מצופים בשמן
אש גבוהה-עד שלא שומעים יותר קולות
מעבירים לאזור ללא אש -כי הם ממשיכים להתפצח מחום הסיר.
מעבירים לקערה גדולה וממליחים בעודם חמים.

חשוב!!-לפני הנגלה הבאה מנגבים על נייר סופג את שארית הלכלוכים וה'שרופים' הקטנים אם יש.

יוצא תמיד פצצה!!
הכיבוד שתמיד מבקשים שנביא.

 

[ה. בקר]

קניתי לאחורנה מלח מיוחד לפופקורן. זה משהו טחון ומתובל שמעניק לפופרוקן ביתי טעם חמאתי והוא ממש טעים ומזכיר של חנויות.
של תבליני פרג

עושים לפי ההוראות שעל הקופסא

 

[נעצוץ]

ניסיתי לשים אבקת בצל ומלח, ויצא מטורף! ממש כמו בחנות!

 

[בת של הקב"ה!!!]

קניתי לאחורנה מלח מיוחד לפופקורן. זה משהו טחון ומתובל שמעניק לפופרוקן ביתי טעם חמאתי והוא ממש טעים ומזכיר של חנויות.
של תבליני פרג
צפה בקובץ המצורף 1901285
עושים לפי ההוראות שעל הקופסא

איזה הכשר זה?
ואיפה קנית?

 

[ה. בקר]

איזה הכשר זה?
ואיפה קנית?

רובין
במכולת

 

[נעצוץ]

אני קניתי בחנות של פרג במחניודה. לטעמי פחות מוצלח.

 

[שוקולד ציפס]

יש להם מלח מיוחד שנקרא "מלח לפופקורן בטעם חמאה"

ראיתי כבר מספר פעמים
בחנויות בגאולה שיש להם מכונות לפופקורן
השתמשו במלח רגיל !!!

 

[אני אני]

אני עושה עם מלח רגיל ויוצא דומה לשל החניות רק הרבה יותר טעים!!!!!!!!!!!!!! לחנויות אין טעם לא של חמאה ולא של בצל!!!

 

[נעצוץ]

לאבקת בצל אין טעם של בצל, זה טעם מתקתק כזה, אם כבר דומה לבצל מטוגן, או לביסלי בצל

 

[ה. בקר]

אני קניתי בחנות של פרג במחניודה. לטעמי פחות מוצלח.

לטעמך
ומעניין באמת למה כי כאן כולם אוהבים את זה הרבה יותר עם.

ענין של טעם.

 

[ה. בקר]

אני עושה עם מלח רגיל ויוצא דומה לשל החניות רק הרבה יותר טעים!!!!!!!!!!!!!! לחנויות אין טעם לא של חמאה ולא של בצל!!!

המלח הזה לא נות של טעם של חמאה. אבל הוא נותן, לדעתי טעם מעולה ממש.
בחנויות שמים מלח רגיל אבל המממממממממממון שמן