דיון קוגל תפו"א שיצא מידי מלוח

[נאווהלה]

איך אפשר להציל אותו שלא ילך לפח? מה ניתן לעשות בו?
אשמח לרעיונות
תודה רבה

 

[DvoraVidman]

איך אפשר להציל אותו שלא ילך לפח? מה ניתן לעשות בו?
אשמח לרעיונות
תודה רבה

לרסק אותו עם פירה בלי מלח וביצים ולהכין ממנו פשטידה.

 

[נאווהלה]

לרסק אותו עם פירה בלי מלח וביצים ולהכין ממנו פשטידה.

לא כ"כ הבנתי, אשמח אם תוכלי להסביר
הוא בעצמו פשטידה,
את מתכוונת להוסיף לו רק פירה, ולאפות אותו שוב?

 

[נאווהלה]

חשבתי אולי להוסיף אותו לעיסה של עוף טחון וביצים, ולעשות קציצות
השאלה אם לא ישאר מלוח, כי הרי העוף הטחון עבר מליחה בזמן ההכשרה

 

[Quickמרקט.]

לעשות סלט ירקות גדול בלי מלח
ולאכול עם ...
משתלב מאוד טוב!

 

[נאווהלה]

אבל הקוגל עצמו מאוד מלוח, ממש לא טעים
יש לכם רעיון אחר?

 

[Quickמרקט.]

אולי לפורר אותו
ואז להוסיף לחביתה כל פעם קצת
זה גם מאוד טעים ...
למה אתם שואפים ?
שיש קוגל רק לא מלוח?

 

[נאווהלה]

לעשות סלט ירקות גדול בלי מלח
ולאכול עם ...
משתלב מאוד טוב!

אולי לפורר אותו
ואז להוסיף לחביתה כל פעם קצת
זה גם מאוד טעים ...
למה אתם שואפים ?
שיש קוגל רק לא מלוח?

לאו דווקא קוגל
כל רעיון שאפשר ליצור ממנו, כל תבשיל שהוא
העיקר שלא ילך לפח
תודה על הרעינות

 

[Quickמרקט.]

לאו דווקא קוגל
כל רעיון שאפשר ליצור ממנו, כל תבשיל שהוא
העיקר שלא ילך לפח
תודה על הרעינות

רעיונות פשוטים זה מה שיש לי להציע....

 

[DvoraVidman]

לא כ"כ הבנתי, אשמח אם תוכלי להסביר
הוא בעצמו פשטידה,
את מתכוונת להוסיף לו רק פירה, ולאפות אותו שוב?

יש פשטידות שמתבססות על תפוחי אדמה מבושלים.
כמו זו:

פשטידת תפוחי אדמה עם בצל

פשטידת תפוחי אדמה עם בצל, פשטידת תפוחי אדמה עם בצל פרווה אפויה בתנור

www.foodsdictionary.co.il

 

[nhfk]

אולי תכיני עוד קוגל ואז תערבבי?

 

[saryk]

אולי לפרוס אותו ולמלא בפנים פירה בטטה - ללא מלח
(אני מכינה ככה קוגל תפו"א על תבנית תנר- שטוח, ומגלגלת עם מילוי של פירה בטטה/תפוא)

 

[יעכנא בוימלגרין]

אולי להגיש לצד מטבל שמנת בלי מלח?
(שמה שמנת חמוצה, קצת מיונז, מל"פ, לפעמים בצל ירוק קצוץ)

 

[מ....]

אכלתי השבוע קוגל רגיל שהכניסו בתוכו סוכר וזה יצא מקורמל וטעים!!
אברר מה עשו
נראה לי שזה יכול להיות פתרון

 

[משפחה ברוכה]

הכנת אותו עכשיו?
לפעמים אחרי שמתקרר הוא פחות מלוח.

נראה לי כדאי לפרוס אותו לפרוסות לגובה (אחרי קירור) ולהפוך אותו לשכבות
או עם מילוי עוף בין שכבה לשכבה
או שכבות של ירקות:
למטה שכבת תפו"א מעליו שכבת קישואים מאודים, עוד שכבה של תפו"א שכבת בטטה ולמעלה שכבת קוגל תפו"א. סה"כ 5 שכבות
נשמע לי טעים מאוד וגם יפה במיוחד!!

בעבר פעם גם יצא לי קוגל מלוח, לא יודעת אם מלוח כל כך שכמו שאת מתארת, טיגנתי כל פרוסה בנפרד והכנתי רוטב כבד (פחות מלוח מהרגיל) הגשתי כל פרוסה עם רוטב כבד כמנה ראשונה זה השתלב מעולה!!

 

[חנה ש.]

את יכולה לשאול בקו הלכה אם יש בעיה לזרוק משהו מידי מלוח,
לפעמים אם משהו נהרס הפתרון הכי טוב זה לזרוק אותו.
ולהבא כף מלח מתאים לשק תפו"א.

 

[nhfk]

את יכולה לשאול בקו הלכה אם יש בעיה לזרוק משהו מידי מלוח,
לפעמים אם משהו נהרס הפתרון הכי טוב זה לזרוק אותו.
ולהבא כף מלח מתאים לשק תפו"א.

אני עושה כף מלח ל5 ענקיים או 8 בינוני או 12 קטנים
גיסתי עושה כף לקילו

כף לשק נשמע לי ממש קצת

 

[חנה ש.]

אני עושה כף מלח ל5 ענקיים או 8 בינוני או 12 קטנים
גיסתי עושה כף לקילו

כף לשק נשמע לי ממש קצת

אולי התכוונת כפית?

 

[nhfk]

אולי התכוונת כפית?

לא

 

[nhfk]

אולי התכוונת כפית?

זה יוצא לי בערך כמות לתבנית גדולה (לא ענקית)
כף מלח לתבנית גדולה נשמע לי הגיוני
אולי את משתמשת בשקים קטנים