פסח תפריט לשבת ושביעי של פסח

  • הוסף לסימניות
  • #1
אשמח לשמוע מה אתן מכינות לסעודה בלילה וביום
כולל שרויה
תודה
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
תפריט:

ליל שביעי של פסח:
מצות
לאפות פסחיות
ממרח סקורדליה
ריבת עגבניות שרי
פסטו

סירות דניס בשום, לימון ועשבי תיבול
שניצל כרובית

צוואר כבש בריבת בצל סגול
- תוספת. עוד לא סגורה על מה-

פבלובות במילוי נוגט ופקאנים מלוחים (מפנטזת שזה טעים, נראה אם יוכיח את עצמו)


שבת בבוקר:
סלט ירוקים וחזה בפסטו
פטה כבד וריבת בצל סגול

יאפצ׳ק.
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
תפריט:

ליל שביעי של פסח:
מצות
לאפות פסחיות
ממרח סקורדליה
ריבת עגבניות שרי
פסטו

סירות דניס בשום, לימון ועשבי תיבול
שניצל כרובית

צוואר כבש בריבת בצל סגול
- תוספת. עוד לא סגורה על מה-

פבלובות במילוי נוגט ופקאנים מלוחים (מפנטזת שזה טעים, נראה אם יוכיח את עצמו)


שבת בבוקר:
סלט ירוקים וחזה בפסטו
פטה כבד וריבת בצל סגול

יאפצ׳ק.
יואוו איזה תפריט מגרההההה, כמה אפשרויות!!
תחשבו על אלה שלא אוכלים וכבר נמאס להם לראות תפוחי אדמה בכל מיני וריאציות ....
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
אפשר פירוט?
נשמע מענין אשמח גם בזה לפירוט
פבלובות, מכירה?
זה קינוח מרנג אפוי (כמו נשיקה) שבד״כ ממולא בקצפת ופירות.
אין לי בהישג יד את המתכון הרגיל, אבל זה משהו כמו זה
חשבתי להחליף את המילוי בממרח נוגט (פרלינה) ואת הפרי - שמיועד לתת חמיצות שוברת, בפקאן מלוח שיתן מליחות שוברת.
חכו לתוצאות שלי, יש מצב שזה יצא מגעיל :)
אשמח למתכון לריבת עגבניות שרי, המתכונים שלך ממש שווים!
תודה! כיף לשמוע :)
הכנתי לא ממתכון מדויק,
אבל בישלתי חצאי עגבניות שרי בסיר עם שמן, מלח, דבש ופלפל שחור,
עד להתפרקות העגבניות ולהסמכה ואז טחנתי.
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
יואוו איזה תפריט מגרההההה, כמה אפשרויות!!
תחשבו על אלה שלא אוכלים וכבר נמאס להם לראות תפוחי אדמה בכל מיני וריאציות ....
מי שלא אוכל מה?
אפשר לגמרי להכין חג שלם בלי אף תפוח אדמה. ובלי אף ירק שאי אפשר לקלף.
רק פשוט תפוח אדמה זה ירק טעים ;)
פשטידות ירקות - לפחות 4 סוגים,
פשטידת מתוקות - תפוחים, פשטידת גזר מתוקה,
ירקות בתנור,
ירקות מאודים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
אנחנו כבר מלא זמן אוכלים ארוחות בלי פחמימות בכלל
השבת הכנו מנה עיקרית עוף עם מוקפץ לערב של שבת

שאר הארוחות אני לא זוכרת ההורים שלי מבשלים :)
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
יש מתכון לפטה כבד לפסח? אני לא מוצאת מתכון, וברוב המתכונים יש מרגרינה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
מי שלא אוכל מה?
אפשר לגמרי להכין חג שלם בלי אף תפוח אדמה. ובלי אף ירק שאי אפשר לקלף.
רק פשוט תפוח אדמה זה ירק טעים ;)
אוכלים תפוח אדמה כי זאת פחמימה, וזה משביע.
פשטידות ירקות - לפחות 4 סוגים,
פשטידת מתוקות - תפוחים, פשטידת גזר מתוקה,
ירקות בתנור,
ירקות מאודים.
זה לא נקרא בלי תפוח אדמה כי יש בפשטידות מן הסתם קמח תפוא.
אצלנו לא אוכלים מתועש אז אין קמח תפוא, ומי שלא אוכל תפוח אדמה בכלל, רעב בפסח...
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
יש מתכון לפטה כבד לפסח? אני לא מוצאת מתכון, וברוב המתכונים יש מרגרינה.
20240429_220906.jpg
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
ערב
סלט בטטה
סלט חצילים
סלט קישואים
חסה
כרוב
עגבניות שרי
דג סלומון
בשר צלי כתף עם תפו"א בתנור ופשטידת כרובית
בוקר
כבד
טשולנט
יפצאק
קינוח עוגת קרמבו
כדורי שוקולד
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
כנראה כבר כתבו כאן, אבל לא מצאתי בחיפוש.
רוצה להכין לחג משהו לקידוש.
מחפשת מתכון לעוגת תפוחים מזונות בלי קמח תפו"א.
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
עדיין לא סגור סופית. הכיוון הכללי:

סעודת לילה:
מרק עוף
בשר ברוטב מתוק
תפו"א ובטטות
כרובית בתנור


סעודות יום:
פרוסות בשר
תפו"א ופטריות
ברוקולי בתנור


מצות
גבינות
סלט בהרכבה אישית
גפילטע פיש + חריין
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
כנראה כבר כתבו כאן, אבל לא מצאתי בחיפוש.
רוצה להכין לחג משהו לקידוש.
מחפשת מתכון לעוגת תפוחים מזונות בלי קמח תפו"א.
יש לי מתכון מושלם, והכיף הגדול שזה מזונות:
  • 7 מצות - להרתיח במים (אני מרתיחה ממש בסיר, כדי שזה יהיה מזונות) ולסנן - ואז למעוך לחתיכות קטנות
  • 4 ביצים
  • 4 כפות שמן
  • 5 כפות סוכר
  • מעט פלפל ומלח
  • 2 תפו"ע מגורדים
זהו, אופה ביחד, יוצא מושלם.
 
  • שכוייח!
Reactions: cv
  • הוסף לסימניות
  • #17
יש לי מתכון מושלם, והכיף הגדול שזה מזונות:
  • 7 מצות - להרתיח במים (אני מרתיחה ממש בסיר, כדי שזה יהיה מזונות) ולסנן - ואז למעוך לחתיכות קטנות
  • 4 ביצים
  • 4 כפות שמן
  • 5 כפות סוכר
  • מעט פלפל ומלח
  • 2 תפו"ע מגורדים
זהו, אופה ביחד, יוצא מושלם.
תודה!

אם אני מרתיחה מים ואז שמה את המצות בפנים זה לא מזונות?

ועוד משהו, זה יוצא מתוק כמו עוגה או יותר כמו פשטידה?
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
תודה!

אם אני מרתיחה מים ואז שמה את המצות בפנים זה לא מזונות?

ועוד משהו, זה יוצא מתוק כמו עוגה או יותר כמו פשטידה?
שאלות טובות :)
במשפחה של ההורים שלי - גם אם רק שופכים מים חמים על המצות - זה נחשב למזונות, אצלנו זה עדיין המוציא, אז זה ענין של מנהג, תבררי.

לענין המתיקות - פעם אחרונה זה יצא לי עדין כמו פשטידה, הילדים התלוננו שזה לא מפסיק מתוק להם, צריך לדעתי להוסיף קצת סוכר בשביל מתיקות של עוגה, אני כן אהבתי אישית את העדינות של זה.
 
  • תודה
Reactions: cv

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה