דרוש מידע מה עדיף לאפיה ביתית בוש רגיל או דאבו אנסקרום

[רבקה פישר]

מה עדיף לאפיה ביתית בוש רגיל או דאבו אנסקרום

אין לי מטבח גדול ולא רוצה להתעצל ולחשוב פעמיים לפני שאני מוציאה מיקסר
אשמח לדעת האם הדאבו מסורבל?

 

[שלמות של אירוע]

ההבדל בין דאבו לבוש זה כמו ההבדל בין נסיעה באוטובוס לנסיעה במונית...
גם מבחינת העלות וכמובן במבחינת הביצוע...
הדאבו מושלם אבל מעט כבד (אני לא יודעת אם לקרוא לזה מסורבל) אצלי הוא על השיש...
זה מאוד תלוי כמה את משתמשת ולאיזה כמויות...
אם זה בסגנון של קילו קמח אחד בכל לישה לא בטוח שהייתי משקיעה על דאבו....

 

[שיג ושיח]

הבוש לא מתמודד עם 2 ק"ג קמח?

 

[rivkiy]

הבוש לא מתמודד עם 2 ק"ג קמח?

בוש מתמודד נהדר עם לישה של 2 ק"ג וזה כתוב במפרט הטכני של המכשיר.
הבעיה מבחינתי בבוש זה הנקיון שלו שהוא סיוט והרעש (הבנתי שהדבו ממש שקט)

 

[ניק 107592]

אני כעת גם בבירורים
הבנתי שיש בוש של 180OW והוא מתמודד גם עם 3 קילו
יש למישהי מה לאמר על זה?

 

[etms]

מישהו יודע איזה דגמי דאבו מומלצים? ואיזה דגמי בוש?
לשימוש ביתי ורגיל

 

[דביבון]

אני קניתי לאחרונה מיקסר אנקרסורם
בינתיים ממש מרוצה
בררתי בזמנו לגבי בוש, אמרו לי כי בקערה יש מקום ל3 ק"ג קמח
אבל המנוע לא ישרוד שימוש רציף מאסיבי
האנקר' מיועד מלכתחילה לכמויות גדולות
2.25 זה ממש לכתחילה
3 מעט צפוף, אבל כשעובדים לפי הכללים, קודם נוזלים ולאט לאט מוסיפים קמח, זה מצוין,
אני קניתי בKSP, שם יצא לי הכי זול (סביבות 2900)
בהצלחה

 

[יוניקורן]

במידה ולשים את הבצקים ביד ולא במיקסר - גם אז יש עדיפות לדאבו על פני הבוש?

 

[דביבון]

במידה ולשים את הבצקים ביד ולא במיקסר - גם אז יש עדיפות לדאבו על פני הבוש?

לא חושבת
הקצפות שעשיתי במיקסר הישן שלי היו מעולות
הפלוס של האנקר' זה האפשרות ללוש כמויות גדולות של בצק בלי להתעייף

 

[miri]

למה לא דאבו פרו? בדיוק נמצא בין הבוש לאנקסרום

 

[גוטי]

דאבו אנקסרום!!!!
מטורףףף- יש לי 5 שנים ומאז הכל אחרת( החלות , העוגות, הבצקים)
נסיון מר עם בוש.....

 

[styehoshua]

יש לי אנקסרום מוציאה אותו בלי לחשוב פעמיים הוא קל להרמה גם אם המשקל יותר יש לו מנוף כזה שמרימים אותו ביד אחת ללא סרבול.
זה מכשיר שני שלי (30 שנה) יש לי 2 קערות מכל סוג שממש מעלה את היעילות עוד יותר.
הבנתי שבבוש (אין לי) מאד מסורבל הניקיון.

 

[976חני]

אני מבינה שהאנקרוסום מעולה לבצקים
האם גם לעוגות ? כלומר- אביזרי ההקצפה שלו, ערבול בחושות- האם מתאים גם לכמויות קטנות ?
בשימוש אצלי בצקים מכינה בכמות גדולה, עוגות - לא תמיד, יכולה להקציף גם 4 ביצים בלבד. האם מתאים?

 

[תותים בלבן]

מגסתי הבנתי שהוא תותח, זה המקסר הבא שאני ארצה לקנות
והכי כייף שהיא יכולה לאפות בשעות הלילה בלי שכל השכונה תתעורר
המנוע שלו שקט, הוא לש בצקים באופן עוצמתי , גם את ה3 קילו!
זה עניין של תקציב כי הוא לא זול בכלל!!

 

[976חני]

מגסתי הבנתי שהוא תותח, זה המקסר הבא שאני ארצה לקנות
והכי כייף שהיא יכולה לאפות בשעות הלילה בלי שכל השכונה תתעורר
המנוע שלו שקט, הוא לש בצקים באופן עוצמתי , גם את ה3 קילו!
זה עניין של תקציב כי הוא לא זול בכלל!!

תודה, הבנתי שהוא ותח לבצק ושקט וכו'
השאלה ספציפי להקצפה ועוגות למיניהן- הוא נח גם לזה? מתמודד עם כמויות קטנות?
(כיום יש לי מיקסר שאותה קערה משמשת לבצק ולקהקצפה, אם זה אותו דבר באנקרוסום אז איך יתקצפו שם 4 ביצים? פשוט מנסה להבין...)

 

[חרש עץ]

'דאבו אנקרסרום', זה כמו 'צ'רי מרצדס'...
דאבו זה כינוי ישראלי לחברה של מיקסרים סיניים, אנקרסרום זה אחד המיקסרים הטובים בעולם.
יש יבואן אחד שמייבא את שניהם במחיר מופקע, במקום זה אפשר לקנות את האנקרסרום במחיר שפוי בksp למשל.

 

[L1234]

באנקרוסום יש קערה נפרדת לקצף.
ואי אפשר להשוות בין האנקרוסרם לבוש.
היה לי בוש.
והיום יש לי אנקרוסום - והכל יוצא הרבה יותר טוב.

 

[ניק 107592]

באנקרוסום יש קערה נפרדת לקצף.
ואי אפשר להשוות בין האנקרוסרם לבוש.
היה לי בוש.
והיום יש לי אנקרוסום - והכל יוצא הרבה יותר טוב.

הכונה למיקסר הזה? https://www.virtualchashmal.co.il/product/מיקסר-מקצועי-7-ליטר-akm-6230-ankarsrum/
את מצליחה ללוש שם 3 קילו קמח בפעם אחת?

 

[gg]

אני קניתי אנקרסרום בגלל כל ההמלצות
בנתיים לא מסתדרת איתו
אשמח לטיפים

 

[ברודסטרית]

לי יש דאבו פרו בקלות מכינה 2 קילו חזק יציב ושקט ממש מרוצה וזה אחרי שהיה לי קיצנאייד.
בזמנו כשקניתי המוכר ממש לא המליץ לי על האנקסרום מכיוון שזה מנוע תחתון הוא אמר שזה רק לשפים מקצועיים
בכל אופן ידוע לי מחברות שבוש הוא ממש לא כ"כ חזק אבל זה באמת תלוי ביכולת הכלכלית שלך