עוגות מעוצבות

הירשם עכשיו!
1746697233029.png
 
הי, טעים להכיר:)
אני רחלי מויטרינה- עוגות ראוה
חדשה פה בפורום, חובבת מושבעת של התחום וגם טובה בו תודה לד'...
שמחה לשתף כמה מהיצירות שלי...
1746984373122.jpeg

1746984426313.jpeg

1746984481928.jpeg


1746984525340.jpeg

1746984558665.jpeg


1746984583533.jpeg
 

קבצים מצורפים

  • תחרה לבן (2) (1).JPG
    תחרה לבן (2) (1).JPG
    4.3 MB · צפיות: 25
  • עוגת דובי מוקטן.jpg
    עוגת דובי מוקטן.jpg
    KB 36.9 · צפיות: 17
  • עוגת כלה.JPG
    עוגת כלה.JPG
    1.3 MB · צפיות: 22
  • בת מצווה אלישבע.jpg
    בת מצווה אלישבע.jpg
    KB 28.3 · צפיות: 22
  • בת מצווה.jpg
    בת מצווה.jpg
    KB 43.4 · צפיות: 23
  • בר מצווה.jpg
    בר מצווה.jpg
    KB 34.1 · צפיות: 18
עוגה בהשראת התקופה,
הכנתי לחלאקה של הבן שלי בדיוק לפני שש שנים,
(ואם תרצו דווקא לדעת אז הברית שלו התקיימה בל"ג בעומר,
עכשיו תעשו חשבון באיזה תאריך נולד ובן כמה הוא היום:p)

אמאלה איך טס לו הזמן!
 

קבצים מצורפים

  • 20190515_192426.jpg
    20190515_192426.jpg
    KB 213 · צפיות: 36
נערך לאחרונה ב:
ויש לי עוד כמה עוגות מוצלחות שעיצבתי במשך השנים,
כי זה ממש התחביב שלי להכין עוגות
חחח
אני רק צריכה סיבה בשלה להכין,
כי אחרת אין מי שיאכל אותו,
כבר לא מתלהבים אצלנו מקצפת ;)

זה עם הלוגו העסקי שלי :)
IMG3345.jpg


למסיבת סיום של הבן

IMG_1385.jpg
 
נכתב ע"י שביס - שבי הרצל:
הציפוי זה הדפסה על דף בצק סוכר
לוקחים בעצם עוגת טורט רגילה חותכים לצורת ספר
ואז מדפיסים כריכה של הספר על דף צבעוני אכיל. דרוש לזה דקויות והרבה סבלנות שייראה ממש אמיתי בהצלחה
לחצ/י כדי להרחיב...
ואני מוסיפה שצריך לדעת לעבוד נכון, כי דף סוכר נמס כשמגיע למגע עם מים, וקצפת הוא על בסיס מים!
 
נכתב ע"י יסכה ג:
ואני מוסיפה שצריך לדעת לעבוד נכון, כי דף סוכר נמס כשמגיע למגע עם מים, וקצפת הוא על בסיס מים!
לחצ/י כדי להרחיב...
זה לא נראה דף סוכר.
וכן, איך עשו את הכתמים למטה?
ואת הסיומת העגולה של הכריכה?
 
נכתב ע"י ציפור חופש:
זה הכל מבצק סוכר,
בפנים יש עוגה כנראה שחתכו אותה בסיומת עגולה.
לחצ/י כדי להרחיב...
שאלתי בחנות אפיה מתמחה והם אמרו שזה לא
וזה גם לא נראה, נראה כאילו כתבו את זה ביד...
ואיך עשו את הכתמים משיהו יודע?
 
נכתב ע"י בקיצור חרדי:
שאלתי בחנות אפיה מתמחה והם אמרו שזה לא
וזה גם לא נראה, נראה כאילו כתבו את זה ביד...
ואיך עשו את הכתמים משיהו יודע?
לחצ/י כדי להרחיב...
נעשה סדר:
יש דף סוכר, שזה דף דק ואכיל, עשוי בעיקר מסוכר ועמילן, על הדף אפשר להדפיס תמונות, דוגמאות, כיתובים וכל עיצוב אחר שרוצים באמצעות מדפסת מיוחדת עם צבעי מאכל אכילים.
ככה זה נראה:
1747124214864.png

חוץ מזה יש בצק סוכר, בצק סוכר הוא כמו פלסטלינה במרקם שלו,
בצק סוכר מגיע בהרבה צבעים ואפשר לצבוע אותו בקלות באמצעות צבעי מאכל ג'ל- לא על בסיס מים! אלא על בסיס שמן(המגע עם המים הורס אותו).
אפשר לרדד אותו לעלה דק לציפוי עוגות, ליצור ממנו צורות ודמויות שונות בטכניקות פיסול, להשתמש בחותכנים ליצירת קישוטים שטוחים ועוד.

מן הסתם בתמונה של העוגה ששלחת נעשה שימוש בבצק סוכר.

היתרון הגדול של בצק סוכר הוא שהוא מתייבש ומתקשה לאחר העיצוב,
מה שמאפשר ליצור קישוטים יציבים ועמידים לאורך זמן.
צריך לשים לב שהוא רגיש ללחות ולכן יש לאחסן עוגות וקישוטים מבצק סוכר במקום יבש ולא במקרר.
ככה זה נראה:
1747124591687.png

בהצלחה!
 
נכתב ע"י בקיצור חרדי:
זה לא נראה דף סוכר.
וכן, איך עשו את הכתמים למטה?
ואת הסיומת העגולה של הכריכה?
לחצ/י כדי להרחיב...
הכתמים למטה זה גם הדפסה על דף לבן אכיל עם כתמים מודפסים מעל, בעצם חתכו מלבן והדביקו על הדופן,
הכריכה העגולה בצד זה בעצם הצורה שחתכו את העוגה
אולי כדאי שתלכי ל סדנאת בצק סוכר ותביני איך עושים זאת
 
נכתב ע"י שביס - שבי הרצל:
הכתמים למטה זה גם הדפסה על דף לבן אכיל עם כתמים מודפסים מעל, בעצם חתכו מלבן והדביקו על הדופן,
הכריכה העגולה בצד זה בעצם הצורה שחתכו את העוגה
אולי כדאי שתלכי ל סדנאת בצק סוכר ותביני איך עושים זאת
לחצ/י כדי להרחיב...
טריקולד בנטו...ועוד
 

קבצים מצורפים

  • 20250515_090019.jpg
    20250515_090019.jpg
    KB 961.1 · צפיות: 35
  • 20250514_212035.jpg
    20250514_212035.jpg
    1.4 MB · צפיות: 33
  • 20250514_211446.jpg
    20250514_211446.jpg
    1 MB · צפיות: 35
  • 20250513_194025.jpg
    20250513_194025.jpg
    KB 672.2 · צפיות: 35

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.

אשכולות דומים

  • 399
    • א
    עוגות/עוגיות מתכונים לעוגות / עוגיות שישרדו שעות בדרכים
  • אגוז מלך //
    • לקראת נסיעה לחו"ל לר"ה
    אשמח לקבל מתכונים / קישורים לעוגות ועוגיות טובות שיגיעו בשלמותם ליעד.
    לא עוגות טורט שמגיעות מעוכות ודחוסות,
    ולא עוגות עם קרמים וקצפות, שעלולות להמרח /להדבק.
    אשמח לכל מתכון!
    תודה!
    14 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ר
    ריקה2
    בעלי היה שם פיזית ואין תודה לך יש מישהי שראתה בחנות ?
    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים
    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה