הנושאים החמים
- הוסף לסימניות
- #21
שמרים גבינה- כמו של אנג'ל
מילוי
2 גבינה של 850 ג'
1 חמאה מומסת
3 כוסות סוכר
5 חלמונים
3 סוכר וניל
2 כוסות קמח
מערבבים הכל במיקסר ומקפיאים בתוך 8 תבניות אינגליש קייק.
בצק שמרים:
1 ק"ג קמח
2 כפות שמרים יבשים
1 מרגרינה בטמפרטורת החדר
1/2 כוס שמן
2 כוסות מים פושרים
1.5 כוסות סוכר
2 ביצים
תמצית וניל
מעט מלח
לערבב הכל במיקסר , לתת לו בערך חצי שעה לתפוח
לחלק את הבצק ל8 , לרדד עלה מלבני ,
להכניס את המילוי הקפוא ולשים בתבנית אינגלי (יותר יפה בקרטון)
שטרויז מעל:
1.25 כוסות קמח
1.25 כוסות סוכר
1/2 חמאה + קצת שמן
לערבב בקערה לפרורים ולפזר מעל העוגה לפני אפיה
לאפות 190 בערך חצי שעה עד שזהוב (לבדוק שגם התחתית אפויה)
שוה לך לעשות את כל הכמות כי זה לא עבודה קשה ומצוין בהקפאה!
להביא לגננת עם שקית צלופן, לשויגר, לאמא וכו וכו...
: "כל מי שיש לו תפילין בראשו ובזרועו, ציצית בבגדו, ומזוזה בפתחו, מוחזק הוא שלא יחטא, שהרי יש לו מזכירים רבים. והם המלאכים המצילים את האדם מן החטא, שנאמר, "חונה מלאך ה' סביב ליראיו ויחלצם". ובזכות מצות מזוזה נשמר האדם וכל בני ביתו מן המזיקים. ולכן כותבים על המזוזה שם "ש.ד.י", שהוא ראשי תיבות: "שומר דלתות ישראל". שווה להשקיע כמה מאות שקלים במזוזה איכותית מסופר ירא שמיים, ולזכות לראות איך כל ענייני החיים מסתדרים על הצד הטוב ביותר: בבריאות, הצלחה, פרנסה, והכל בעבור הסמל של היהודי!.
Reactions: ilan p ו-בעיקר להודות2 //