קינוחים קינוח שוקולדי בכלום כלום עבודה

  • הוסף לסימניות
  • #1
קינוח ממחלקת הרושם, טעים, ללא אפיה, בכלום עבודה.
מתאים למנה אחרונה בשבת לצד גלידה רכה.
מתאים לבר - מחזיק מעמד בטמפרטורת חדר לאורך זמן.
מתאים לשעת ערב נינוחה אחרי צהרים עמוס.
מתאים לבוקר לצד הקפה.
בקיצור - מתאים!!
אז יאללה מעלה תמונות ובע''ה ביום ראשון מתכון ומהלך הכנה.

1752841305460.png


1752841345090.png

1752841381046.png

שבת שלום ומבורכת!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
רק בקצרה -
עשיתי עיסה של כדורי שוקולד,
הכנסתי לתבניות סיליקון, זו הצורה שאני עשיתי אפשר בכל צורה שהיא.
אחרי הקפאה טבלתי בשוקולד .
באמת כלום עבודה
והתוצרת מרהיבה וטעימה.
הוראות מדוייקות ומתכון בהמשך בע''ה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
טוב סורי שרק עכשיו אבל בבקשה.

המתכון הוא עיסה של כדורי שוקולד-
להמיס בסיר
2 כוסות סוכר
כוס קקאו
כוס מים
כף קפה
להמיס ממש עד שהופך לנוזל אחיד.
להוסיף שלושת רבעי חבילת מרגרינה לערבב היטב עד שנמסה כליל.

להוסיף לפנים 3 כוסות ביסקויטים.

עד כאן מתכון לכדורי שוקולד של הסבתות.
לא עם ריץ וכו אלא משהו עם חומרים הכי פשוטים אבל טעים טעים טעים.

להכניס את העיסה למקרר לשעה בערך שיתקשה מעט לפני שמתחילים לעבוד איתה.

לקחתי תבנית סיליקון שהייתה לי בבית ודחסתי לתוכה את העיסה.
לא משנה איזו תבנית, אני לקחתי תבנית פסים כזו כמו שרואים.

במקביל שמתי גם בתבנית עיגולים נעצתי מקל ושמתי הכל במקפיא.


לאחר שקפא היטב, לקחתי כלי של ליטר, עגול גבוה.
שמתי בפנים חבילת שוקולד מריר+ 3 קוביות שוקולד לבן צימקאו פרווה + 3 כפות שמן.
שמתי במיקורגל חיממתי מעט וערבבתי עד שנמס כל השוקולד.

ועכשיו לטבילה זה ממש החלק הנחמד.
שמתי נייר אפייה על השיש נעצתי קיסם בשוקולד ללא המקל, טבלתי בשוקולד ועם קיסם נוסף שחררתי,
ללא מגע יד בכלל.
את המקלות על הכדורים טבלתי והחזקתי ביד מעט עד שהתקשה כדי לתת לזה להתקשות מעט והכדור נשאר יפה וחלק.

אפשרי לזלף פסים-
שמתי בשקית אוכל 2 קוביות שוקולד לבן צימקאו, במיקורגל 30 שניות לאחר שמומס היטב ונוזלי,
עשיתי חור בקצה עם קיסם וזילפתי על כל הפסים הלוך חזור.
היה נחמד .

חייבת לומר שהתוצאה הייתה טעימה ברמות!!!! הטעם מעט חלבי... פשוט פינוק.
החבריה פה לא גמרו להתלקק, הגשתי את זה כמנה אחרונה בצלחת מרכזית התוך שניות התחסלל.
תהנו, ותמיד אני כאן לשאלות או כל מה שלא יהיה.
בהצלחה!!!
 
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #17
שמתי בפנים חבילת שוקולד מריר+ 3 קוביות שוקולד לבן צימקאו פרווה
למה דווקא שוקולד לבן ?

תודה על המתכון הנגיש !
אוהבת בדיוק עיסות של סבתות אני אפילו לא מבשלת, מים רותחים מהקומקום
לא שווה ההשקעה עם ריצ' ושוקולד, לטעמי.
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
למה דווקא שוקולד לבן ?

תודה על המתכון הנגיש !
אוהבת בדיוק עיסות של סבתות אני אפילו לא מבשלת, מים רותחים מהקומקום
לא שווה ההשקעה עם ריצ' ושוקולד, לטעמי.
שוקולד לבן נותן טעם חלבי וממתן את המרירות של המריר.

וגם לטעמי יש משהו במתכוני הספתות 😉
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
תודה על המתכון!
אין לי תבנית סיליקון של כדורים, אני יכולה לעשות ביד או שזה מאוד נוזלי?
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה