קינוחים קינוח שוקולדי בכלום כלום עבודה

  • הוסף לסימניות
  • #42
  • הוסף לסימניות
  • #43
  • הוסף לסימניות
  • #44
חחח צחקתי, פשוט כל כך לא אהבתי את התמונות שהעליתי.....

250 גרם בערך.
הכנתי עכשיו את העיסה
יצאה טעימה נורא (יותר מהמתכונים שיש לי לכדורי שוקולד) אבל מאוד נוזלית
אני מאמינה ששעה המקרר ימצק אותה אבל רק מוודאה שככה צריך להיות
 
  • הוסף לסימניות
  • #45
הכנתי עכשיו את העיסה
יצאה טעימה נורא (יותר מהמתכונים שיש לי לכדורי שוקולד) אבל מאוד נוזלית
אני מאמינה ששעה המקרר ימצק אותה אבל רק מוודאה שככה צריך להיות
תוסיפי עוד קצת פרורים,
+ זה שהמקרר נותן לזה מרקם יותר מגובש.
 
  • הוסף לסימניות
  • #46
באזור ה 50 גרם אבל אם תרצי אבדוק לך מאוחר יותר מדויק.

אין ערך לדיוק פה... אם שמת קצת יותר או מעט פחות זה בסדר גמור.
יצא לך אולי לבדוק כמה גרם?
יש לי שוקולד לבן בנטיפים, רוצה לדעת כמה לשים
ותודה על המתכון נראה מדהים
 
  • הוסף לסימניות
  • #49
אם השתמשת ב3 קוביות צימקאו- הרי שבכל חברות הצמקאו כל קוביה שוקלת 50 גרם= 150 גרם.
תקני אותי אם אני טועה
את לא טועה אבל לי הייתה חבילה ממכירה, והשתמשתי בכמות פחותה משלוש קוביות של צמקאו קנוי רגיל.

ועדין אחזור ואומר שזה ממש לא קריטי הכמות לכאן או לכאן.
 
  • הוסף לסימניות
  • #52
הנחת ליבוש על ניר אפיה?
סקרנית לדעת אם נשאר שוקולד למטה לאחר הייבוש ( לי לא נשאר, הלמטה היצא לי מכוער ממש)
אבל ממש טעים ( הכנתי לר"ח ושבת אתמול)
 
  • הוסף לסימניות
  • #53
הנחת ליבוש על ניר אפיה?
סקרנית לדעת אם נשאר שוקולד למטה לאחר הייבוש ( לי לא נשאר, הלמטה היצא לי מכוער ממש)
אבל ממש טעים ( הכנתי לר"ח ושבת אתמול)
אם אין זמן וסבלנות תניחי על אפיה.
אם את רוצה שיצא אואוו ואסתטי יותר, תעמדי עם זה באויר כמה שניות ארוכות כדי שיתיבש ורק אחר כך תניחי , ואז גם למטה יצא יפה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #55
@רוחי בלבוחי
האם זה לא נמס ביד כשמוצאים מהמקרר?
פשוט פרלינים בתקופה האחרונה לא מצליחים לי
 
  • הוסף לסימניות
  • #56
קודם כל רוחי בלבוחי תודה!!(אני שנים בפרוג ולתייג עוד לא למדתי :( )
עשיתי אתמול בלילה
ובבוקר הוצאתי מהקפאה
וזה יצא במרקם רך-אחרי לילה בפריזר!
ולא נדבק לידיים (קצת מדי מתוק לטעמי אבל הילדים מבסוטים:)
עד היום עשיתי כדורי שוקולד עם 3! חבילות שוקולד מריר
אז חסכת לי ממש!:)

עכשיו לציפוי את כותבת
לאחר שקפא היטב, לקחתי כלי של ליטר, עגול גבוה.
שמתי בפנים חבילת שוקולד מריר+ 3 קוביות שוקולד לבן צימקאו פרווה + 3 כפות שמן.
שמתי במיקורגל חיממתי מעט וערבבתי עד שנמס כל השוקולד.
הצמקאו זה חובה?
ובכללי- זה בעצם מה שעושה את השוקולד לא נמס?

תודה!!!!!!!!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #58
@רוחי בלבוחי
האם זה לא נמס ביד כשמוצאים מהמקרר?
פשוט פרלינים בתקופה האחרונה לא מצליחים לי
לא נמס.
זה יוצא מעולה!!
קודם כל רוחי בלבוחי תודה!!(אני שנים בפרוג ולתייג עוד לא למדתי :( )
עשיתי אתמול בלילה
ובבוקר הוצאתי מהקפאה
וזה יצא במרקם רך-אחרי לילה בפריזר!
ולא נדבק לידיים (קצת מדי מתוק לטעמי אבל הילדים מבסוטים:)
עד היום עשיתי כדורי שוקולד עם 3! חבילות שוקולד מריר
אז חסכת לי ממש!:)

עכשיו לציפוי את כותבת

הצמקאו זה חובה?
ובכללי- זה בעצם מה שעושה את השוקולד לא נמס?

תודה!!!!!!!!!
הצמקאו נותן יציבות כשלא במקרר.
@רוחי בלבוחי
חושבת שזה יצא טוב בתבנית בצורת תפילין?
יחזיק את הצורה?
נראה לי מעולה!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #60
ואאו תודה ענקית על המתכון
הכנתי אתמול ויצא מושלם!!!!
לטובת השואלות -
אני השתמשתי בשמן ושמתי קצת פחות משלושת רבעי כוס
כן הייתי צריכה להוסיף עוד קצת ביסקוויטים
(אולי כי לא הייתה לי סבלנות לחכות שזה יתקרר:LOL:)
ועשיתי כדורים בידיים כמו כל עיסה של כדורי שוקולד
והיה בסדר גמור (הרטבתי קצת את הידיים כל כמה זמן)
ויצא מדהים כולם זלללווו
מתכוונת לעשות שוב בעז"ה!!
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה