דרוש מידע מה ידוע לכם על מסעדת בציר בני ברק

[dag]

אותו שף, מיקום אחר.

וסולו עדיין קיים?

 

[מחשבון מדעי]

וסולו עדיין קיים?

לא

 

[פרסומי ניסא]

נבקר שם היום בעז''ה נביא סקירה מפורטת

 

[ביגלה בטעם ענבים]

יש!

 

[יעלי מיכאלי]

הייתי שם לפני בערך חודשיים
אולי סתם נפלתי על יום לא טוב אבל הלך שם כאוס,
מנות הוגשו לאנשים שלא הזמינו, מנות שהוזמנו לא התקבלו
חיכינו הרבה זמן עד להגשה
ישבנו שם ולא נותר לנו אלא לצחוק על הבלאגן שהלך שם מרוב שהיה מעצבן

 

[פרסומי ניסא]

לא לשכוח שזה היתה ממש אחרי הפתיחה
מקווה שהיום יותר רגוע סתם יום אלולי מה כבר יכול להיות
חוץ מזה ביקורות על ליל שישי משום מה לא מקובלות עלי
הזמנו שולחן מראש מקווים לטוב

 

[shraga0]

הייתי שם לפני בערך חודשיים
אולי סתם נפלתי על יום לא טוב אבל הלך שם כאוס,
מנות הוגשו לאנשים שלא הזמינו, מנות שהוזמנו לא התקבלו
חיכינו הרבה זמן עד להגשה
ישבנו שם ולא נותר לנו אלא לצחוק על הבלאגן שהלך שם מרוב שהיה מעצבן

כנ"ל. אמנם ליל שישי. אבל הזמנתי שולחן מראש. הגעתי בזמן. לא היה שולחן פנוי. אמרו שיסדרו תוך כמה דקות. כשראינו שזה לא בכיוון של לקרות קמנו והלכנו... וזה לא היה אוירה של מסעדה אלא של צולנטיה, הן מבחינת ה"אוירה" והן מבחינת ה"שירותיות" המינימלית המצופה במסעדות שלא הייתה.
אבל כמו שכתבו אולי היה עומס חריג במיוחד וביום יום זה נראה שונה.

 

[שלום! אני יעל.]

נבקר שם היום בעז''ה נביא סקירה מפורטת

???

 

[פרסומי ניסא]

טוב אז בסוף הצלחנו איכשהו להגיע הביתה....
וואו אנחנו עוד תחת הרושם.....
יקח כמה שעות עד שנוכל ככה לפרט הכל, אבל לפני הכל חשוב לעשות תיאום ציפיות.
מה היתה המטרה שלכם בהגעה למסעדה, ומה קיוויתם שיקרה בפועל.... זה משנה לגמרי את התמונה,
מבחינתי זו טעות פאטאלית לקחת מסעדה ברמה כזאת עילית ולהפוך אותו בין לילה אפילו אחד בשבוע, למזללת צונטים וקישקע טעימות ככל שיהיו, אולי זו הדרך שלהם להרוויח מהמקום השווה והיפה הזה, מבחינת המחירים, והרמה הכוללת.

אכן אי אפשר להתעלם מזווית ה'שירותיות' שרואים שהמסעדה עדיין בחיתוליה, אמליץ טוב שלוקח זמן עד שמתרגלים ולהכשיר מלצרים וכדו', דווקא הרב מלצר גבריאל שמו הפגין יחס מצוין, ושירת אותנו ממש בכיף, מאד אדיב וסבלני.

טוב אמשיך בהקדם, ניתן לאוכל להתעכל, כי אחרי הכל, כבר מזמן לא אכלתי כל כך הרבה וטוב......
המשך יבוא פלוס תמונות בעז''ה

 

[מחשבון מדעי]

טוב אז בסוף הצלחנו איכשהו להגיע הביתה....
וואו אנחנו עוד תחת הרושם.....
יקח כמה שעות עד שנוכל ככה לפרט הכל, אבל לפני הכל חשוב לעשות תיאום ציפיות.
מה היתה המטרה שלכם בהגיעכם למסעדה, ומה חיכיתם שיקרה בפועל.... זה משנה לגמרי את התמונה,
מבחינתי זו טעות פאטאלית לקחת מסעדה ברמה כזאת עילית ולהפוך אותו בין לילה אפילו אחד בשבוע, למזללת צונטים וקישקע טעימות ככל שיהיו, אולי זו הדרך שלהן להרוויח מהמקום היפה והשווה הזה, מבחינת המחירים, והרמה הכוללת.

אכן אי אפשר להתעלם מזווית ה'שירותיות' שרואים שהמסעדה עדיין בחיתוליו, אמליץ טוב שלוקח זמן עד שמתרגלים ומרגילים מלצרים וכדו', דווקא הרב מלצרים גבריאל שמו הפגין יחס מצוין, ושירת אותנו ממש בכיף, מאד אדיב וסבלני.

טוב אמשיך בהקדם, ניתן לאוכל להתעכל, כי אחרי הכל, כבר מזמן לא אכלתי כל כך הרבה וטוב......
המשך יבוא פלוס תמונות בעז''ה

אנחנו ממש במתח
תעלי תמונות
ונשמח להמלצות למנות מומלצות

 

[.A.B.]

הייתי שם לפני בערך חודשיים
אולי סתם נפלתי על יום לא טוב אבל הלך שם כאוס,
מנות הוגשו לאנשים שלא הזמינו, מנות שהוזמנו לא התקבלו
חיכינו הרבה זמן עד להגשה
ישבנו שם ולא נותר לנו אלא לצחוק על הבלאגן שהלך שם מרוב שהיה מעצבן

כן גם לנו היה ככה
בטח הייתם בחמישי כמונו
הבנתי שבשאר השבוע רגוע
בחמישי זה יותר צ'ולנטיה מאשר מסעדה

 

[.A.B.]

אנחנו ממש במתח
תעלי תמונות
ונשמח להמלצות למנות מומלצות

 

[.A.B.]

כנ"ל. אמנם ליל שישי. אבל הזמנתי שולחן מראש. הגעתי בזמן. לא היה שולחן פנוי. אמרו שיסדרו תוך כמה דקות. כשראינו שזה לא בכיוון של לקרות קמנו והלכנו... וזה לא היה אוירה של מסעדה אלא של צולנטיה, הן מבחינת ה"אוירה" והן מבחינת ה"שירותיות" המינימלית המצופה במסעדות שלא הייתה.
אבל כמו שכתבו אולי היה עומס חריג במיוחד וביום יום זה נראה שונה.

גם לנו היה ככה
קיבלנו מנות שלא הזמנו
ומה שכן הזמנו קיבלנו בכפילויות או אחרי מלא זמן
הרגשנו ממש בצ'ולנטיה
אצינו את החדר בפנים ששם מרגישים מסעדה
אבל לא היה מקום למרות שהזמנו
בחשבון קיבלנו את כל המנות שהניחו לנו על השולחן וביקשנו שיקחו כי לא הזמנו
מה שיצא באיזה כמעט 1000 יותר
אז תעקבו אחרי החשבון
מבחינת המנות? טעימות ולא שגרתיות

 

[מחשבון מדעי]

ממש מגרה את בלוטות הטעם.
תוכלי לכתוב מה זה כל דבר ומה מומלץ?
אני מתכננת ללכת לשם פשוט
האם פתןחים במוצ"ש?

 

[.A.B.]

התפריט נראה מעט דליל.
אכן כך? או שזה רק נראה כך?
איזה מנה מומלצת?

יש 2 תפריטים
אחד של הצ'ולנטיה ואחד הרגיל
לא דליל
רגיל
הרביולי מומלץ
והסלט אנטריקוט (רק לבקש תוספת תיבול בצד - רוטב כי מגיע קצת בלי טעם החסה)
הכבץ קצוץ טעים ממש

 

[.A.B.]

ממש מגרה את בלוטות הטעם.
תוכלי לכתוב מה זה כל דבר ומה מומלץ?

סלמון עם ניוקי
זה בטעם של לימון וירק
פחות התלהבתי
אבל נחמד

 

[מחשבון מדעי]

כן גם לנו היה ככה
בטח הייתם בחמישי כמונו
הבנתי שבשאר השבוע רגוע
בחמישי זה יותר צ'ולנטיה מאשר מסעדה

מה אומר צ'ונטידה?
מגישים שם צ'ולנט וקוגל?

 

[.A.B.]

רביולי בשר - טעים ממש

 

[.A.B.]

מה אומר צ'ונטידה?
מגישים שם צ'ולנט וקוגל?

כן יש תפריט של צ'ולנטיה ממש אבל רק בחמישי
הצ'ולנט מגיע מנה לא גדולה ב88 נראלי
וצריך לשלם על חלה ומטבלים בנפרד (אין לי תמונה של הצ'ולנט אבל נחמד ממש)

 

[.A.B.]

סלט אנטריקוט טעים ממש
(לבקש תוספת רוטב לסלט עצמו)

סלט פרגיות אותו רעיון - תוספת רוטב