חלבי עוגת בסקויטים סגנון דובאי

[חנה חיה]

מתכון אחה"צ בעז"ה....

 

[.C.G]

אמאלה זה נראה היסטריייי!! מחכה למתכון

 

[mentos]

וואו,
נראה מפנק במיוחד,
מחכים למתכונים ממך בקוצר רוח!!!

 

[מייטי]

וואו, מחכה למתכון,
זה משהו שדורש חומרים מיוחדים?

 

[בובה בובה]

בואי נגיד שכבר צהריים...

 

[עוגת בוקר]

וואו.
שמת כאן חומרים כל כך משובחים.
למה את קוראת לה ביסקוויטים?

 

[ללי אנגל]

מחכה למתכון
זה נראה טובבבבב

 

[וואווווווווווווווווו]

וואיייי זה נראה מטורףףף מעניין למה זה נקרא באמת ביסקויטים... מקווה שזה בלי חומרים מוקרציםם

 

[אקשטיין א.]

צפה בקובץ המצורף 2074541צפה בקובץ המצורף 2074542
מתכון אחה"צ בעז"ה....

אפשר מתכון?

 

[אח]

חיפשתי מתכון בגוגל וראיתי מתכון שנראה מעולה מצרפת קישור

- YouTube

Auf YouTube findest du die angesagtesten Videos und Tracks. Außerdem kannst du eigene Inhalte hochladen und mit Freunden oder gleich der ganzen Welt teilen.

www.youtube.com

 

[חנה חיה]

אמאלה זה נראה היסטריייי!! מחכה למתכון

וואו,
נראה מפנק במיוחד,
מחכים למתכונים ממך בקוצר רוח!!!

וואו, מחכה למתכון,
זה משהו שדורש חומרים מיוחדים?

בואי נגיד שכבר צהריים...

מחכה למתכון
זה נראה טובבבבב

וואיייי זה נראה מטורףףף מעניין למה זה נקרא באמת ביסקויטים... מקווה שזה בלי חומרים מוקרציםם

אפשר מתכון?

חיפשתי מתכון בגוגל וראיתי מתכון שנראה מעולה מצרפת קישור

- YouTube

Auf YouTube findest du die angesagtesten Videos und Tracks. Außerdem kannst du eigene Inhalte hochladen und mit Freunden oder gleich der ganzen Welt teilen.

www.youtube.com

אחהצ טובים
אז זה אכן דומה מאוד למתכון הזה
כלומר אחרי שעלה לי הרעיון קצת חיפשתי אולי יש השראה ברשת, מצאתי את זה ועשיתי כמה שינויים

שרוול בסקויטים חומים טבולים במעט חלב
לשכבת הגבינה
2 שמנת מתוקה
2 כוסות חלב
6 כפות פודינג
3 שמנת חמוצה
3 כפות גדושות מחית פסטוק
חופן פסטוקים גרוסים
תמצית פסטוק - בחירה, משדרג מאוד

לגנאש
250 מל שמנת
250 שוקולד מריר

לשערות קדאיף
200 גר חמאה מומסת
חצי חבילת שערות קדאיף

להכין עוד פסטוקים גרוסים בצד

רוטב פסטוק ללמעלה

לגבינה
להקציף שמנת, חלב ופודינג
כשמגיע למרקם יוגורט להוסיף שאר החומרים.

לקדאיף
ל'עסות' את החמאה בקדאיף ולאפות להזהבה מעולה

לגנאש
להמיס יחד לאיחוד החומרים

בהרכבה
לטבול את הבסקויטים במעט חלב להניח בתבנית
על זה חצי מכמות הגבינה
על זה לקשקש גנאש
ולשים שכבה של קדאיף
ושוב חוזר
בסקויטים
גבינה
גנאש
וז מסגרת של קדאיף
מסגרת של פסטוקים
ולקשקש רוטב פסטוק
מממממ איזה ביס מעלףףף

זה הרוטב פסטוק שאני משתמשת

אה, ולמה קראתי לזה בסקויטים כי זה בעצם 'דומה' לעוגת בסקויטים שאני מכינה סתם לשבת רק די משודרג

 

[mentos]

תודה על המתכון,
איפה ניתן להשיג רוטב פיסטוק?

 

[חנה חיה]

תודה על המתכון,
איפה ניתן להשיג רוטב פיסטוק?

אני קניתי בקליית יבגי

 

[יונלה]

היכן עוד ניתן להשיג את הרוטב פיסטוק?
באזור ירושלים/ביתר?

 

[יונלה]

שאלה לגבי הטעם של הרוטב פיסטוק-
זה טעם של פיסטוק אמיתי או של תמצית בטעם פיסטוק? (כמו השוקולד דובאי של עלית, נורא ואיום)

 

[חנה חיה]

שאלה לגבי הטעם של הרוטב פיסטוק-
זה טעם של פיסטוק אמיתי או של תמצית בטעם פיסטוק? (כמו השוקולד דובאי של עלית, נורא ואיום)

טעם פיסטוק משובח מאוד

זה בעצם מחית פסטוק שמדוללת אולי בשמנת או מה
אבל ממש לא הטעם פלסטיק של התמצית פסטוק בשוקולד דובאי

 

[קורן פלקס]

לשערות קדאיף
200 גר חמאה מומסת
חצי חבילת שערות קדאיף

אין לי תנור חלבי ואני ממש רוצה להכין...
נראה לך אפשר לאפות את הקדאיף במכשיר "מיני קיטשן"?

 

[חנה חיה]

אין לי תנור חלבי ואני ממש רוצה להכין...
נראה לך אפשר לאפות את הקדאיף במכשיר "מיני קיטשן"?

בהחלט, לערבב כמובן ואפשר גם במחבת