משקאות תנו לי מתכון טוב לליקר אתרוגים!

  • הוסף לסימניות
  • #1
תודה! :)
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
לא חושב שיש מתכון מיוחד לליקר אתרוגים
יש מתכון אוניברסלי לליקר בייתי מפירות
אני הכנתי ליקר מרימון עדיין לא מוכן לשתייה
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
יש שם מתכון אחד עם הוראות שאני לא בטוחה לגבי טיבן.
אכן
רק שלא מצאתי אף תוצאה אחרת בחיפוש בגוגל עם נטפרי.
אני תוהה אם מתכון ללימונצ'לו יכול להתאים (עם יותר סוכר).
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
הדרך להכין ליקר אתרוגים היא כמו כל ליקר מפירות הדר (תפוז קלמנטינה לימון וכד')

משרים את הקליפה החיצונית (הצהובה בלי הלבן שבפנים) באלכוהול למשך שבועיים עד חודשיים
ואח"כ מסננים ומוסיפים סירופ סוכר (מים וסוכר מבושלים) לפי הטעם ואחוז האלכוהול הרצוי

הכנתי בעבר ויצא מצוין
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
הדרך להכין ליקר אתרוגים היא כמו כל ליקר מפירות הדר (תפוז קלמנטינה לימון וכד')

משרים את הקליפה החיצונית (הצהובה בלי הלבן שבפנים) באלכוהול למשך שבועיים עד חודשיים
ואח"כ מסננים ומוסיפים סירופ סוכר (מים וסוכר מבושלים) לפי הטעם ואחוז האלכוהול הרצוי

הכנתי בעבר ויצא מצוין
כמה אלכוהול על כמה קליפת פירות?
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
הדרך להכין ליקר אתרוגים היא כמו כל ליקר מפירות הדר (תפוז קלמנטינה לימון וכד')

משרים את הקליפה החיצונית (הצהובה בלי הלבן שבפנים) באלכוהול למשך שבועיים עד חודשיים
ואח"כ מסננים ומוסיפים סירופ סוכר (מים וסוכר מבושלים) לפי הטעם ואחוז האלכוהול הרצוי

הכנתי בעבר ויצא מצוין
גם אני מכינה באופן הזה,
כמות האלכוהול- תלוי ברמת החריפות שאתם אוהבים,
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
כמה אלכוהול על כמה קליפת פירות?
כמה אלכוהול? - תלוי כמה ליקר אתה רוצה.
כמה קליפה? - כנראה שאתרוג אחד בהשריה של חודשיים הוא כמו 3-4 אתרוגים בהשריה של שבוע.
תשים כמה שיש לך, הייתי ממליץ על איזור ה-3-4 אתרוגים לבקבוק אלכוהול 95.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
למעלה