דרוש מידע דג מלוח בלי תולעים

[ניצב]

מישהו יודע איפה אפשר לקנות דג מלוח בדוק מתולעים בבני ברק?
תודה רבה!

 

[ניצב]

אולי בכל אופן?

 

[אאא פרי העץ]

בירושלים אני יכול להביא לך
למתי אתה צריך את זה??

 

[LEVAVOT]

תבדקו בדגי רבי עקיבא

 

[ניצב]

בירושלים אני יכול להביא לך

אני צריך את זה בבני ברק לעוד 3 שבועות

 

[יועץ. סופר. מרצה.]

בהרינג יש תולעת שיש עליה מחלוקת בין גדולי ישראל אם היא אסורה.
אין הרינג בלי התולעת הזאת, גם בכשרויות המהודרות.

בכשרויות אומרים שהם מכשירים הרינג רק למי שסומך על היתר אכילת התולעת.

מומלץ לעבור לסלומון מלוח.

 

[אני וביתי]

בהרינג יש תולעת שיש עליה מחלוקת בין גדולי ישראל אם היא אסורה.
אין הרינג בלי התולעת הזאת, גם בכשרויות המהודרות.

בכשרויות אומרים שהם מכשירים הרינג רק למי שסומך על היתר אכילת התולעת.

מומלץ לעבור לסלומון מלוח.

יש בירושלים חנות שמוכרות דג מלוח בדוק שהמשגיח של הבדצ בדק חתיכה חתיכה (אולי דגי כהן?)

 

[יש מה לדבר]

צריך לבדוק בכהן חמוצים רחוב מלכי ישראל פינת אשתורי הפרחי,
פעם היה שמועות שיש שם בדוק דג דג מטעם הבד''ץ.
אבל צריך לברר.

 

[יועץ. סופר. מרצה.]

אני חוזר בי
יש הרינג בלי תולעים, אבל זה לא מה שאנו רגילים עם ההשגחות הרגילות. מוכרים את זה במקומות מאד מסויימים.

 

[אאא פרי העץ]

צריך לבדוק בכהן חמוצים רחוב מלכי ישראל פינת אשתורי הפרחי,
פעם היה שמועות שיש שם בדוק דג דג מטעם הבד''ץ.
אבל צריך לברר.

נכון אבל זה מאוד יקר 12 ש''ח לפס
יש לי את זה ביותר זול גם בדוק מטעם הבד''צ

 

[יש מה לדבר]

נכון אבל זה מאוד יקר 12 ש''ח לפס
יש לי את זה ביותר זול גם בדוק מטעם הבד''צ

איפה?

 

[אאא פרי העץ]

איפה?

ביום שלישי הזה אני יכול להביא לך לבני ברק
תשלח לי מייל A4455445566 שטרודל וכו'

 

[יצחק77]

בהרינג יש תולעת שיש עליה מחלוקת בין גדולי ישראל אם היא אסורה.
אין הרינג בלי התולעת הזאת, גם בכשרויות המהודרות.
בכשרויות אומרים שהם מכשירים הרינג רק למי שסומך על היתר אכילת התולעת.
מומלץ לעבור לסלומון מלוח.

משמע ממך כאילו יש מקילים לאכול תולעים וזה קצת אינו מדוייק
אכתוב לידיעה בעלמא בקצרה אינני פוסק -לא להלכה-
יש תולעים שמימות חז"ל עד לשו"ע לא נאסרו באכילה ואחד מהם זה האניסקיס שכתוב מפורש בשו"ע בשמו
ע"פ דברי חזל הם נוצרים מהדג עצמו ולכן לא נחשבים לתולעים אלא לחלק מהדג
לפני כמה שנים באו חוקרים ביולוגים וגילו שביצי התולעים נוצרים בגודל מיקרוסקופי בבטן של סרטנים קטנים שנאכלים ע"י הדגים הגדולים יותר וע"כ הוכח שהם בגדר תולעים שבאו מבחוץ
רבים וטובים מגדולי הוראה הפסיקו לאכול הרינג והדבר עלה לדיון
למעשה רוב גדולי הדור הקודם שעסקו בכשרות לא קבלו את הפלפול כגון הרב לנדאו זצ"ל וחברי בד"צ העדה החרדית זצוק"ל לא הסכימו בשום אופן לאסור נגד דבר שהותר בשו"ע
רבים וטובים כמו ר' משה שאול קליין שליט"א פסקו לאיסור בנחרצות ואכן מאד נפוץ סלמון כבוש כמו הרינג

אגב מאד קל להכין את זה פשוט לקחת סלמון טרי למלוח עם מלח גס בכמות לכמה ימים
לאחר מכן לפרוס לפרוסות דקות כמו הרינג שכבה דג שכבה בצל לטבל לפי הטעם ניתן להוסיף רצועות פלפל חריף

אני חוזר בי
יש הרינג בלי תולעים, אבל זה לא מה שאנו רגילים עם ההשגחות הרגילות. מוכרים את זה במקומות מאד מסויימים.

מנסיון מאד קשה לבדוק צריך לדעת טוב מה מחפשים עיניים טובות ופנצטתה להוציא את כל הסלילים
קשה לי להאמין שמישהו מצליח לעשות את זה בצורה תעשייתית

 

[אאא פרי העץ]

מנסיון מאד קשה לבדוק צריך לדעת טוב מה מחפשים עיניים טובות ופנצטתה להוציא את כל הסלילים
קשה לי להאמין שמישהו מצליח לעשות את זה בצורה תעשייתית

בוא אני יראה לך פעם איך עוברים עם כל דג
מגדלת של האתרוגים לא מגיע לגודל שבודקים בו את הדג
פשוט פלטה של זכוכית מגדלת
(אם יש לך נסיון מכשרות אז היית יודע תברר לפני שאתה כותב)

 

[יועץ. סופר. מרצה.]

עד כמה שאני יודע, התולעת גם בבשר הדג, כך שלא ניתן להוציאה. הלא כן?