דרוש מתכון דרושה עוגה משובחת

[משתמש משודרג]

@shira bira
גם אני אשמח למתכון.
תודה רבה.

 

[בת#]

אני גם אשמח לקבל

הכנתי את המתכון מהשרשור של עוגיונט - זה זה?
בכל מקרה יצא ממש טעים, ואני לא מתלהבת על עוגות בחושות בד"כ.

 

[בתיה 123]

עוגת שכבות שוקולד מדהימה!

מעולה בהקפאה

לבסיס-
8 חלבונים
1 ורבע כוס סוכר
להקציף

8 חלמונים
1/2 כוס סוכר
להקציף
ולהוסיף-
1 כוס מים
1 כוס שמן
1 וחצי כפות קפה
1/2 כוס מיץ/ יין (אני שמתי יין)
2 א. אפיה
3/4 כוס קקאו,
להוריד מהירות ולהוסיף
3 כוסות קמח

לערבב עם החלבונים המוקצפים
לחלק ל-2 תבניות תנור ולאפות

שכבה 2-
לשים בסיר
4 וחצי כפות קקאו
3 כפות קפה
1 ורבע כוס סוכר
1 כפית ת. וניל
3/4 כוס מים
3/4 כוס יין
3/4 מרגרינה
להמיס, כשהכל נמס
לפורר אחד מהטורטים האפויים לתוכו, לערבב היטב
לשטוח על הטורט השני ולהקפיא

שכבה 3-
לשים במעבד מזון
2 ביצים
2 כפות קקאו
1 כף קפה
2 כפות ת. וניל
1 כוס א. סוכר
מרגרינה חתוכה לקוביות
לערבל לקרם, לשטוח מעל העוגה ולהקפיא שנית בערך לשעה- במקפיא טוב

שכבה 4-

להמיס 2 חב' שוקולד מריר וריץ לשטוח על העוגה

להקפיא ולחתוך למלבנים קטנים, או שלושה מלבנים גדולים
צפה בקובץ המצורף 597158

הכנתי לחג ויצא מדהים!
בשיכבה השלישית בגלל אלרגיה לביצים חיות כאן בבית שמתי קרם לוטוס ופיזרתי למעלה קרוקרנט ויצא טעים ממש!
מתכון מומלץ!
וגם כאן לא הפרדתי ביצים אלא השתמשתי בפטנט שהיה כתוב בפורום- להקציף הרבה זמן ביצים שלמות עם כל הסוכר- זה טוב רק למי שיש לה מיקסר חזק- ואז שמן ואז נוזלים ואז כל השאר ויצא חלום.

 

[כי בשמחה תצאו]

כן.
בחושה שוקולד, קפה, אגוזים, קוקוס מדהימה ולא במליצה.
כמה ניקיות כאן כבר הכינו ואהבו מאד.
אם תרצי אשלח לך בפרטי- זכויות יוצרים.

@shira bira
גם אני אשמח למתכון. תודה!!

 

[קונדיטורית מתחילה]

@אום באיזה גודל תבנית זה?תנור ענקית?

עוגת שכבות שוקולד מדהימה!

מעולה בהקפאה

לבסיס-
8 חלבונים
1 ורבע כוס סוכר
להקציף

8 חלמונים
1/2 כוס סוכר
להקציף
ולהוסיף-
1 כוס מים
1 כוס שמן
1 וחצי כפות קפה
1/2 כוס מיץ/ יין (אני שמתי יין)
2 א. אפיה
3/4 כוס קקאו,
להוריד מהירות ולהוסיף
3 כוסות קמח

לערבב עם החלבונים המוקצפים
לחלק ל-2 תבניות תנור ולאפות

שכבה 2-
לשים בסיר
4 וחצי כפות קקאו
3 כפות קפה
1 ורבע כוס סוכר
1 כפית ת. וניל
3/4 כוס מים
3/4 כוס יין
3/4 מרגרינה
להמיס, כשהכל נמס
לפורר אחד מהטורטים האפויים לתוכו, לערבב היטב
לשטוח על הטורט השני ולהקפיא

שכבה 3-
לשים במעבד מזון
2 ביצים
2 כפות קקאו
1 כף קפה
2 כפות ת. וניל
1 כוס א. סוכר
מרגרינה חתוכה לקוביות
לערבל לקרם, לשטוח מעל העוגה ולהקפיא שנית בערך לשעה- במקפיא טוב

שכבה 4-

להמיס 2 חב' שוקולד מריר וריץ לשטוח על העוגה

להקפיא ולחתוך למלבנים קטנים, או שלושה מלבנים גדולים
צפה בקובץ המצורף 597158

כמה יוצא מזה?
ובערך כמה זמן הכנה זה?

 

[אום]

@אום באיזה גודל תבנית זה?תנור ענקית?

תבנית תנור לא גדולה. בערך כמו תבנית ח"פ ענקית

 

[קונדיטורית מתחילה]

ובערך כמה זמן הכנה זה?

 

[נ.]

כן.
בחושה שוקולד, קפה, אגוזים, קוקוס מדהימה ולא במליצה.
כמה ניקיות כאן כבר הכינו ואהבו מאד.
אם תרצי אשלח לך בפרטי- זכויות יוצרים.

יכולה לשלוח לי גם בפרטי?

 

[נ.]

יכולה לשלוח לי גם בפרטי?

@shira bira

 

[שירושבח]

@shira bira
אשמח למתכון
Shirlyco2 שטרודל גימייל
תודה!