עוגות/עוגיות חלב מרוכז - תחליף פרווה

  • הוסף לסימניות
  • #1
במתכון לעוגיות ללא אפיה צריך להוסיף חלב מרוכז,
אני מעוניינת להשאיר אותם פרווה,
קרם קוקוס יעשה גם את העבודה או משהו אחר?
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
תכיני חלב מרוכז מחלב פרווה. (לטעמי הכי טוב מחלב שיבולת שועל)

2 כוסות חלב
3/4 כוס סוכר

מרתיחים את החלב והסוכר על אש בינונית, כשהחלב מבעבע מנמיכים להכי נמוך ומבשלים בערך 40 דק' עד שזה מסמיך ומצטמצם לחצי כמות.
יש מתכונים עם כף קורנפלור, אז אם אחרי 40 דק' זה לא מסמיך לי, אני שמה כף קורנפלור ומבשלת עוד קצת.
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
תכיני חלב מרוכז מחלב פרווה. (לטעמי הכי טוב מחלב שיבולת שועל)

2 כוסות חלב
3/4 כוס סוכר

מרתיחים את החלב והסוכר על אש בינונית, כשהחלב מבעבע מנמיכים להכי נמוך ומבשלים בערך 40 דק' עד שזה מסמיך ומצטמצם לחצי כמות.
יש מתכונים עם כף קורנפלור, אז אם אחרי 40 דק' זה לא מסמיך לי, אני שמה כף קורנפלור ומבשלת עוד קצת.
כמה צריך לערבב?
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
כמה צריך לערבב?
לא יודעת להגיד מדויק, אבל בהתחלה אני מערבבת עד שמתחיל לבעבע ואז לקראת הסוף מערבבת שוב
ביום שלישי בע"ה אני אמורה להכין חלב מרוכז מחלב שיבולת שועל (משקה שיבולת שועל)
אם רלוונטי אשתדל לתעד את התהליך.
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
הכנת
לא יודעת להגיד מדויק, אבל בהתחלה אני מערבבת עד שמתחיל לבעבע ואז לקראת הסוף מערבבת שוב
ביום שלישי בע"ה אני אמורה להכין חלב מרוכז מחלב שיבולת שועל (משקה שיבולת שועל)
אם רלוונטי אשתדל לתעד את התהליך.
?
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
איך הטעם של הקרם קוקוס ? הוא מומלץ? או שיותר טעים חלב מרוכז?
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה