מחפשת מתכון לתפזורת קורנפלקס ופיצוחים

[רחלי טל]

באחת השמחות שהייתי היה על השולחנות כלי זכוכית עם תפזורת קורנפלקס ופיצוחים, זה היה אפוי ומתקתק וטעים מאד. למישהי יש מתכון ?

 

[שושי100]

לקחתי את זה בזמנו מאתר "רחוב אומן"
חומרים:


7 כוסות קורנפלקס

400 גרם פיצוחים: (מה שבא לכם) כאן שמנו:

חמוציות.

גרעיני דלעת.

שקדים מולבנים.

צנוברים.

3/4 כוס סירופ מייפל- שימו לב:

ככל שתשימו יותר מייפל זה יהיה רטוב יותר ויתאים לעשות מזה צורות (כמו החטיפים של תלמה)

כאן שמו קצת פחות מ-1/2.

1/2 כוס שמן

1/2 כוס סוכר.


מוכנים להתחיל?


בקערה שמים את הקורנפלקס והפיצוחים.

בסיר שמים את כל שאר החומרים (דהיינו, שמן, סירופ, סוכר) מבשלים עד שנהייה רוטב נוזלי.

שופכים את הרוטב על הקורנפלקס ומערבבים היטב.

אופים בתנור ב-180 מעלות למשך 20 דקות.

מייד אח"כ מפרידים את התערובת למי שרוצה את זה כמו בתמונה.

למי שרוצה את זה לחטיפים יש לחתוך מייד לצורה הרצויה, אחרת זה מתקשה ואי אפשר לחתוך

 

[רחלי טל]

תודה! עזרת לי מאד
איך מפרידים את התערובת?

 

[טובות]

טעיםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםם
מומלץ מאד!!
אני אישית כשזה עדיין חם מערבבת עם כף עץ כדי שלא יהיה חתיכה ענקית מחוברת
ואח"כ מפרידה בידיים חתיכות גדולות.

 

[chely]

מה אתם חושבים?
אפשר להכין היום ולשמור במקרר?

 

[קפפוצצינו]

למה במקרר?
אפשר,
ולשמור בכלי סגור

או שלא הבנתי ת'מתכון

 

[chely]

לא יודעת...
לדעתך לא צריך קרור?

 

[בת יהודה]

ממש לא!
בכלי אטום, במזווה.
גם חודש...

 

[הגיג]

לי יש גרסה קצת שונה

לפזר בתבנית אפיה גדולה:

6 כוסות קורנפלקס (הכי פשוט)

100 גר גרעיני דלעת קלופים

100 גר גרעיני חמניה קלופים

100 גר חמוציות (כמובן אפשר יותר...)

100 גר גפרורי שקדים(או פרוסות)

חופן שומשום

להרתיח בסיר:

1/2 מרגרינה

1/2 סוכר

3/4 כוס סירופ מיפל


לשפוך את הסירופ על התערובת לפזר (ביד שיגע לכל הפינות...)

לאופ בתנור על 180 מעלות כ- 20 דקות

חשוב מאד:יש לערבב כל כמה דקות את התערובת זהירות מונעת חריכה ואסון....

גם אחרי שאת מוציאה מהתנור לפורר (כי אחרי הם מתגבשים)

לארוז רק אחרי שמתקרר

 

[המקלטת]

לקחתי את זה בזמנו מאתר "רחוב אומן"
חומרים:


7 כוסות קורנפלקס

400 גרם פיצוחים: (מה שבא לכם) כאן שמנו:

חמוציות.

גרעיני דלעת.

שקדים מולבנים.

צנוברים.

3/4 כוס סירופ מייפל- שימו לב:

ככל שתשימו יותר מייפל זה יהיה רטוב יותר ויתאים לעשות מזה צורות (כמו החטיפים של תלמה)

כאן שמו קצת פחות מ-1/2.

1/2 כוס שמן

1/2 כוס סוכר.


מוכנים להתחיל?


בקערה שמים את הקורנפלקס והפיצוחים.

בסיר שמים את כל שאר החומרים (דהיינו, שמן, סירופ, סוכר) מבשלים עד שנהייה רוטב נוזלי.

שופכים את הרוטב על הקורנפלקס ומערבבים היטב.

אופים בתנור ב-180 מעלות למשך 20 דקות.

מייד אח"כ מפרידים את התערובת למי שרוצה את זה כמו בתמונה.

למי שרוצה את זה לחטיפים יש לחתוך מייד לצורה הרצויה, אחרת זה מתקשה ואי אפשר לחתוך

לגבי הרוטב-
השמן אמור להתאחד בשלב מסוים עם הסוכר והמייפל??
זה לא קורה...

 

[1X1]

מצרפת מתכון מוצלח וטעים:

מתכון קורנפלקס
חומרים
7 כוסות קורנפלקס
2 כוסות שקדים פרוסים/גפרורים
100 גרם גרעיני דלעת
100 גרם חמוציות
(אפשרי גם 100 גרם גרעיני חמניה קלופים)
לערבב יחד.
להמיס:
1/2 כוס סוכר
1/4 כוס שמן
3/4 כוס סירופ מייפל
25 גרם מרגרינה
להמיס על אש נמוכה, כשרותח לשפוך על התערובת, לערבב יחד.
לשטוח על תבנית גדולה ולאפות 25 דקות על 180 מעלות
בתאבון!!!

 

[חנהנה]

מצרפת מתכון מוצלח וטעים:

מתכון קורנפלקס
חומרים
7 כוסות קורנפלקס
2 כוסות שקדים פרוסים/גפרורים
100 גרם גרעיני דלעת
100 גרם חמוציות
(אפשרי גם 100 גרם גרעיני חמניה קלופים)
לערבב יחד.
להמיס:
1/2 כוס סוכר
1/4 כוס שמן
3/4 כוס סירופ מייפל
25 גרם מרגרינה
להמיס על אש נמוכה, כשרותח לשפוך על התערובת, לערבב יחד.
לשטוח על תבנית גדולה ולאפות 25 דקות על 180 מעלות
בתאבון!!!

יש אופציה לכזה קורנפלקס בלי מייפל?

 

[רוחה הויער]

האם האפייה על טורבו או רגיל?

 

[רק לחייך]

מישהי ודעת אם אפשר להמיר המייפל בדבש?

 

[צילום זה אהבה:))]

מצטרפת

 

[3340]

מישהי ודעת אם אפשר להמיר המייפל בדבש?

כן,
אני עשיתי הרבה פעמים ויצא מהממם!!!!
לפעמים אני מוותרת על הפיצוחים ושמה רק קורנפלקס שמן,דבש וקצת סוכר וזה בטעם של הקורנפלקס עם דבש כמו של תלמה..
ממליצה ממש בתור נשנוש טעים כשאין הרבה זמן.

 

[ר ל]

אם אני רוצה לשלוח את זה למשלוח מנות מה אפשר
להוסיף לזה ?

 

[תמר אליסון]

אם אני רוצה לשלוח את זה למשלוח מנות מה אפשר
להוסיף לזה ?

2 יוגורט טבעי- דנונה

 

[תמר אליסון]

זה משמעותי ההבדל בין המתכונים עם המרגרינה לבין בלי?

 

[ב 1234]

זה משמעותי ההבדל בין המתכונים עם המרגרינה לבין בלי?

מצטרפת לשאלה
רוצה לקבל מתכון מצוין בלי מרגרינה