חגים התייעצות

  • הוסף לסימניות
  • #2
הקפצתי מתכונים פסחיים.

אני גם עושה למקפיא - פשטידות תפוחים לכל החג.
מוסים שונים וגלידות שיהיה לי להגשה מיידית כשמגיעים ולכל הסעודות.
עוגות יותר מקושקשות שיהיה מלאי....
קליית חצילים לחציל קלוי שומרת בקופסאות במקפיא.
רסק/ קומפוט תפוחים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
את יכולה להכין כמויות של בצל מטוגן שיהיה לכל החג
פלפלים קלויים
ברס אגוזים, קרמבל וכד' לקישוט קינוחים
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
"פרורי לחם" של גולדיס לשניצלים, פשטידות וקניידלך
גלידות, סורבה
כמות של עוגות ועוגיות
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
אני אוהבת לנקות עופות ולפרוס חזה עוף לשניצלים דקים לפני החג ולהקפיא.
ככה בחול המועד אפשר להוציא מהמקפיא ובלי הרבה עבודה יש ארוחה טריה
וכיף לך שאת כבר בשלב הזה, בקרוב אצלי...
פסח כשר ושמח
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
אני מאוד רחוקה מהסיטואציה של מטבח פסח לצערי
אבל מניחה שהרבה בצל מטוגן יעזור לך בבישלים בהמשך
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
התפרסם בפרוג בעבר
ומסתבר שטעיתי זה של בית ישראל:
לא שרויה
'קניידלעך' של פסח - מתכון של מסעדת בית ישראל
ל'עוגה':
7 ביצים כפית מלח
1/3 כוס שמן
1 1/4 כוסות קמח

מקציפים את הביצים עם המלח לקצף יציב.
מאטים ומוסיפים שמן וקמח ומערבבים.
שוטחים על נייר אפיה ואופים בחום של 150 מעלות
כ-45 דק' כשמתייבש טוחנים לפירורים.

אם רוצים להכין מזה קניידלך:
2 כוסות פרורים
מלח
1/4 כוס שמן
4 ביצים

מערבבים הכל יחד. מקררים כשעה
וזורקים כדורים למים רותחים או ישר למרק


הפירורים הנל מצויינים לשניצלים לילדים (למבוגרים)
כציפוי לדגים, פשטידות, טורטיות ועוד היד נטויה
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
הורדתי את כלי הפסח.
מה להתחיל לבשל?אוהבת בישול טרי.
חוץ ממיונז/ רוטב צ'ילי / לטגן חצילים / בישול ראשוני של בשר
אשרייך , חרוצה !
וכל מי שלא הורידה גם היא חרוצה באשר היא ...
מעניין אותי למה את מורידה שבוע קודם אם את אוהבת בישול טרי ?
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
הורדתי את כלי הפסח.
מה להתחיל לבשל?אוהבת בישול טרי.
חוץ ממיונז/ רוטב צ'ילי / לטגן חצילים / בישול ראשוני של בשר
אשכול לא חוקי בעליל לתשומת לב המנהלים וכל אשר בליבו ניצוץ כלשהו של השתתפות בצער הזולת
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
איך עושים רוטב צ'ילי?
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
כת
אשרייך , חרוצה !
וכל מי שלא הורידה גם היא חרוצה באשר היא ...
מעניין אותי למה את מורידה שבוע קודם אם את אוהבת בישול טרי ?
שבוע קודם -בגלל העוגות/ עוגיות/ מנות אחרונות.
ביקשתי עזרה בבישולים וכולם התגייסו! יישר כח!
ולשואלות - כשיש נשואים שמגיעים לחצי חג והנשואים האחרים מתדפקים שיפנו כבר , אז אם את לא רוצה לצאת משוגעת, חייבים להכין המון מראש!
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
ולשואלות - כשיש נשואים שמגיעים לחצי חג והנשואים האחרים מתדפקים שיפנו כבר , אז אם את לא רוצה לצאת משוגעת, חייבים להכין המון מראש!
או לשלוח אותם לחיים טובים ולשלום לחגוג את החג בבית שלהם.....
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
אואווווו אייך אתן עושות את זה ??מעכשיו לא מבשלות חמץ??אייך מבשלים לשבת?
מתחילים מהמטבח.
ומעכשיו מבשלים הכל! רק לא חמץ...
(איך בעלי מסתדרים ביום יום? גם אנחנו יכולים)
ולגבי שבת- מבשלים הכל כשר ואוכלים עם ח"פ ופיתות
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
כשהמטבח שלי פסחי
יש מקום ראשון למוחמצים.
יען הם צריכים כמה ימים עד שמוכנים.
מה מחמיצים?
מלפפונים, פלפלונים חריפים, עגבניות ירוקות
אח"כ מכינה בסיסים לבישולים -
בצל מטוגן - מטגנת כמויות אדירות ומקפיאה בקופס' של 1/4 ליטר
שום כתוש - טוחנת במג'ימיקס, מוסיפה קצת שמן ושומרת בצנצנת אטומה במטבח.
רטבים - צ'ילי, שום, רטבים לסלטים - נשמרים מצוין במקרר.

כיון שבפסח אני מכינה כמעט הכל לבד אז -
ריבות (תות ותפוזים בד"כ), ממרח שוקולד, תרכיז הדרים, גלידות, עוגות
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה