מידע שימושי למי יש מתכון לכעכים מלוחים בלי מרגרינה

[רותי12]

עשיתי חיפוש ולא מצאתי
מתכון טעים לכעכים מלוחים ( מיועדים לאכילה עם מטבלים)
אבל בלי מרגרינה
תודה

 

[אגם]

בייגאלאך מלוחים:
4 כוסות קמח
1 כוס שמן
1 כפית גדושה מלח
1 כף חומץ
1 כף סוכר
1 אבקת אפיה
3/4 כוס מים פושרים
ללוש לבצק
לרדד לעלה דק וליצור בייגאלאך [אני עשיתי עם חותכן מיוחד]
מברישים עם ביצה ושומשום ואופים כ-15-20 דקות בחום בינוני

 

[רותי12]

בייגאלאך מלוחים:
4 כוסות קמח
1 כוס שמן
1 כפית גדושה מלח
1 כף חומץ
1 כף סוכר
1 אבקת אפיה
3/4 כוס מים פושרים
ללוש לבצק
לרדד לעלה דק וליצור בייגאלאך [אני עשיתי עם חותכן מיוחד]
מברישים עם ביצה ושומשום ואופים כ-15-20 דקות בחום בינוני

תודה
זה המתכון שהיה פה?
ראיתי אותו אבל לא רציתי בייגלה רציתי כעכים יותר

 

[אגם]

תודה
זה המתכון שהיה פה?
ראיתי אותו אבל לא רציתי בייגלה רציתי כעכים יותר

אני לא זוכרת מאיפה יש לי אותו.
מה ההבדל בין בייגעלך לכעכים?

 

[רותי12]

אני לא זוכרת מאיפה יש לי אותו.
מה ההבדל בין בייגעלך לכעכים?

בייגלה זה אלה עם הצורה של השמינית ?
אני רוצה כעכים מעין קרקרים ביתיים

 

[חלומי]

יש לי מתכון מצוין של בייגלה מזרחי
כל מי שטועם מבקש מתכון ויש המגדילים לומר שזה יותר מוצלח מעבאדי:
(אני מסכימה איתם..)

5 כוסות קמח
1.5 כוסות סודה
1 כוס שומשום
1 כוס שמן
תבלין לפיצה (בערך 2 כפות גדושות)
2 כפיות מלח גס

מערבבים הכל, יוצרים מקלות ואופים בחם 180 כחצי שעה וזהו...

 

[חנון]

בייגאלאך מלוחים:
4 כוסות קמח
1 כוס שמן
1 כפית גדושה מלח
1 כף חומץ
1 כף סוכר
1 אבקת אפיה
3/4 כוס מים פושרים
ללוש לבצק
לרדד לעלה דק וליצור בייגאלאך [אני עשיתי עם חותכן מיוחד]
מברישים עם ביצה ושומשום ואופים כ-15-20 דקות בחום בינוני
אני לא זוכרת מאיפה יש לי אותו.
מה ההבדל בין בייגעלך לכעכים?

זה מכאן...

 

[מבורכת]

יש לי מתכון מצוין של בייגלה מזרחי
כל מי שטועם מבקש מתכון ויש המגדילים לומר שזה יותר מוצלח מעבאדי:
(אני מסכימה איתם..)

5 כוסות קמח
1.5 כוסות סודה
1 כוס שומשום
1 כוס שמן
תבלין לפיצה (בערך 2 כפות גדושות)
2 כפיות מלח גס

מערבבים הכל, יוצרים מקלות ואופים בחם 180 כחצי שעה וזהו...

הבצק יוצא מאד מאד דביק וקצת נוזלי
כך זה צריך להיות?
כי קשה ליצור ממנו גליל