עזרה אינדוקציה

[פקאן]

שאלת השאלות,
הקרינה היא כמו מקרוגל?

לא

 

[EFRAT2004]

יש לי אינדוקציה של קונסטרוקטה וזה מדהים
מתנקה בקלות
האוכל טעים מאוד אין שום הבדל בטעם
ממש ממש מרוצה
ממליצה בחום
חסל סדר השעיבוד לנקיון הגז (למי שזה חשוב)
בהצלחה בבחירה

 

[קול תודה]

לא

אם הקרינה לא כמו מיקרוגל, כמו מה היא כן?

 

[במשרה מלאה]

תביאי מכשיר קרינה ותבדקי!!
אין תשובות ברורות בנושא

 

[קול תודה]

תביאי מכשיר קרינה ותבדקי!!
אין תשובות ברורות בנושא

אז לכאורה, עדיף לעשות כיריים גז
לשם מה להסתבך עם החשש הזה,
כשאפשר לא להכנס לזה בכלל?

אני לפני שיפוץ מטבח, וזו אחת ההתלבטויות המשמעותיות שלי: כיריים גז או אינדוקציה
ובשום מקום אין תשובות ברורות

 

[דריבלית]

ההבדל מגז לחשמלי ואינדוקציה - דבר ראשון זה הנקיון
ואין שם הבדל בבישול! משתמשת כבר 4 שנים
מנגבת את הכיריים בסוף יום וזה חדש בלי חרצובות וברזלים עם שומנים שרופים
ופעם בשבוע/חודש מנקה קצת יותר ועם חומר
וזה בגלל שכל פעם שקצת גלש מנגבים מיד בקלות

 

[פקאן]

ההבדל מגז לחשמלי ואינדוקציה - דבר ראשון זה הנקיון
ואין שם הבדל בבישול! משתמשת כבר 4 שנים
מנגבת את הכיריים בסוף יום וזה חדש בלי חרצובות וברזלים עם שומנים שרופים
ופעם בשבוע/חודש מנקה קצת יותר ועם חומר
וזה בגלל שכל פעם שקצת גלש מנגבים מיד בקלות

יש לך חשמלי רגיל או אינדוקציה?

 

[פקאן]

אז לכאורה, עדיף לעשות כיריים גז
לשם מה להסתבך עם החשש הזה,
כשאפשר לא להכנס לזה בכלל?

אני לפני שיפוץ מטבח, וזו אחת ההתלבטויות המשמעותיות שלי: כיריים גז או אינדוקציה
ובשום מקום אין תשובות ברורות

את יכולה ללכת על חשמלי רגיל, בזה בטוח אין קרינה. ואת מרוויחה את קלות הניקוי ונוחות השימוש

 

[מלי]

לא לשכוח שבאינדוקציה צריך תלת פאזי
ובלי קשר ממליצה מאד מאד.

 

[פקאן]

לא לשכוח שבאינדוקציה צריך תלת פאזי
ובלי קשר ממליצה מאד מאד.

יש היום אינדוקציה שלא חייבים תלת פאזי. אפשר להשתמש בשקע רגיל, זה רק לא מנצל את כל העוצמה האפשרית שנותנות הכיריים. זה עדיין עוצמתי יותר מכיריים חשמליות רגילות.

 

[שמואל גרינשטיין]

לא יתכן שיש שינוי בטעם האוכל - השפים הכי גדולים משתמשים היום באינדוקציה.
אולי רק בחצילים יש הבדל - אין כמו חציל שקלוי על האש!
לגבי קרינה - כל מכשיר חשמלי פולט קרינה. השאלה היא רק באיזו רמה.
וכירים גז - יש בהם סכנה מוחשית יותר של אש גדולה ועשן (שלוש פעמים כמעט שרפתי את כל הבית....) ושל דליפת גז לא עלינו - שזו סכנת מוות מידי.

גם אנחנו משפצים עכשיו, ברוך השם, ובמטבח מתוכננים גם כיריים בשריים וגם חלביים. אני חושבת שבחלבי נעשה כיריים על גז, למקרה של הפסקת חשמל שלכל הפחות יהיהו לנו מים חמים לכוס קפה.
אה, וגם בשביל החצילים....

בכל מקרה, תודה על המידע שאתן נותנות כאן וגם באשכולות אחרים. זה מאד מוסיף!

חני

 

[שמואל גרינשטיין]

יש היום אינדוקציה שלא חייבים תלת פאזי. אפשר להשתמש בשקע רגיל, זה רק לא מנצל את כל העוצמה האפשרית שנותנות הכיריים. זה עדיין עוצמתי יותר מכיריים חשמליות רגילות.

כפי שהבנתי, יש רק חברה אחת שמייצרת סוג כזה.
אז אם אתם משפצים עכשיו, בונים מטבח חדש וחובים על כיריים כאלו - חבל שלא תעשו הכנה לכיריים בדמות שקע תלת פאזי.
יש לי חברה שממש מצרה על כך, כי היתה חייבת בסופו של דבר לעשות כיריים רגילים.

חני

 

[לילי 1]

כיריים חשמליים רגילים הם סיוט
בלתי אפשרי לבשל עליהם בנוחות בגלל ההתחממות והתקררות ההדרגתית
אם חשמלי, רק אינדוקציה
יתרון נוסף של האינדוקציה שלא הוזכר פה הוא מהירות הבישול. המים רותחים ברבה יותר מהר. אותי זה פיתה מאוד
בחרתי בכל זאת גז וכדי להקל על הנקיון קניתי כיריים מזכוכית עם חצובות שיושבות על הכיריים בלי מסילות. הכיריים נקיות תמיד.

 

[sukimeni]

לא יתכן שיש שינוי בטעם האוכל - השפים הכי גדולים משתמשים היום באינדוקציה.
אולי רק בחצילים יש הבדל - אין כמו חציל שקלוי על האש!
לגבי קרינה - כל מכשיר חשמלי פולט קרינה. השאלה היא רק באיזו רמה.
וכירים גז - יש בהם סכנה מוחשית יותר של אש גדולה ועשן (שלוש פעמים כמעט שרפתי את כל הבית....) ושל דליפת גז לא עלינו - שזו סכנת מוות מידי.

גם אנחנו משפצים עכשיו, ברוך השם, ובמטבח מתוכננים גם כיריים בשריים וגם חלביים. אני חושבת שבחלבי נעשה כיריים על גז, למקרה של הפסקת חשמל שלכל הפחות יהיהו לנו מים חמים לכוס קפה.
אה, וגם בשביל החצילים....

בכל מקרה, תודה על המידע שאתן נותנות כאן וגם באשכולות אחרים. זה מאד מוסיף!

חני

זה בדיוק מה שאני עשיתי.
וזה מעולה.
גם גז והבשרי הוא אינדוקציה.
ככה המליצו לי בכמה מקומות

 

[משה גל]

אין כמו אינדוקציה בניקיון!!
יש לי כיריים חשמליות רגילות לפסח של חב' בוש 70 ס"מ והן ממש לא מתנקות כמו הכיריים אינדוקציה של אלקטרולוקס של כל השנה,
הפסחיות החשמליות ממש לא מתנקות בקלות השתמשתי בזה 3 פסחים כלומר 3 שבועות,
והן לא נקיות כמו
האלקטרולוקס האינדוקציה שהן כבר בשימוש 4 שנים כמו חדשות!!!

יש מאמר של ת"ח אחד שכותב שאפשר להשתמש באינדוקציה של כל השנה לפסח וכן בשרי וחלבי, אם מניחים בין הסיר לכירה משטח סיליקון דק או סבכת רשת (לא מתכת) שעשויים בד"כ להניח עליהם סירים, שאז הכירה עובדת עם המעגל המגנטי ואין בליעות של איסור.
שוה בירור.

 

[משה גל]

כפי שהבנתי, יש רק חברה אחת שמייצרת סוג כזה.
אז אם אתם משפצים עכשיו, בונים מטבח חדש וחובים על כיריים כאלו - חבל שלא תעשו הכנה לכיריים בדמות שקע תלת פאזי.
יש לי חברה שממש מצרה על כך, כי היתה חייבת בסופו של דבר לעשות כיריים רגילים.

חני

אמר לי קבלן שאפשר לפרק את התקע של הכירה ולהחליף אותו למה שיתאים לשקע רגיל והכל בסדר, זה רק פחות עוצמתי.
עדיין עדיף מלוותר על אינדוקציה בכלל.

 

[שמואל גרינשטיין]

זה בדיוק מה שאני עשיתי.
וזה מעולה.
גם גז והבשרי הוא אינדוקציה.
ככה המליצו לי בכמה מקומות

תודה על החיזוק.

חני

 

[שמואל גרינשטיין]

רק שאלה מהמנוסות -
האם זה נכון שהרגישות של האינדוקציה מאד גבוהה, ואם הסיר טיפונת זז מהמקום, הכיריים נכבות ומתקררות?

חני

 

[לילי 1]

רק שאלה מהמנוסות -
האם זה נכון שהרגישות של האינדוקציה מאד גבוהה, ואם הסיר טיפונת זז מהמקום, הכיריים נכבות ומתקררות?

חני

יש לי אינדוקציה נייד לחלבי
נכבה רק אם אני ממש מרימה וחוזר מייד כשמניחה

משהו נוסף שלא צוין פה-
האינדוקציה שלי מרעישה. לא נורא, משהו כמו מאוורר שקט
אותי זה קצת מעצבן
האם כך אצל כולן?
(אינדוקציה קטנה, פשוטה וניידת. נכנסת למגירת הסירים בגמר השימוש. מומלץ!)

 

[פקאן]

כפי שהבנתי, יש רק חברה אחת שמייצרת סוג כזה.
אז אם אתם משפצים עכשיו, בונים מטבח חדש וחובים על כיריים כאלו - חבל שלא תעשו הכנה לכיריים בדמות שקע תלת פאזי.
יש לי חברה שממש מצרה על כך, כי היתה חייבת בסופו של דבר לעשות כיריים רגילים.

חני

מומלץ לעשות בשקע הכנה לתלת פאזי, אבל זה לא נותן כלום אם אין בבית גודל חיבור תלת פאזי. אפשר לעשות רק את ההכנה של השקע ובמשך אם מגדילים לתלת פאזי השקע כבר יהיה מוכן.