עזרה אינדוקציה

  • הוסף לסימניות
  • #82
יש מחלקה שלמה של מטבחים!!
זה ממש חדש אצלי כך שאין לי נסיון.
לא השתמשתי עדיין, כמו שכתבו זה לא שקט לגמרי..
 
  • הוסף לסימניות
  • #83
http://www.zap.co.il/model.aspx?modelid=798821
(רואה שערך הנכס שלי ירד בתלילות)
אם את בירושלים, יש את החנות חץ
לפני כמה חדשים מכר דגם דומה ב900 או פחות אבל רק בשחור

בכל כיריים של 4 להבות נכנסים 4 סירים, לא? הגודל הוא כמעט תמיד סטנדרט, 60 ס"מ
יש כיריים חמש להבות ברוחב 70 עם להבה גדולה באמצע, מאוד לא מומלץ
יש רוחב 90 עם להבה גדולה בצד. זה נראה לי אידיאלי

איך הלבן מבחינת פרקטיות? מתנקה לך בקלות?

אני הבנתי ממוכרים שבגלל שהכפתורים תופסים מקום, אז בעצם הכיריים של 60 הם פחות מכיריים גז רגילות שמונחות מעל תנור (לא בילדאין)
ולכן הרבה פעמים אין מקום ל4 סירים גדולים במקביל
ודווקא אם יש עוד אחד באמצע, זה בעצם נותן רווח גדול יותר וניתן לבשל במקביל ב4 סירים
והלהבה בצד היא לפעמים מדי חזקה ומשמשת רק להרתחה ולא לבישול.

אבל אשמח לשמוע ממך תכלס איך זה בשטח
האם את מבשלת ב4 סירים במקביל?

כי מבחינת מקום בשיש, יש לי.
 
  • הוסף לסימניות
  • #84
איך הלבן מבחינת פרקטיות? מתנקה לך בקלות?

אני הבנתי ממוכרים שבגלל שהכפתורים תופסים מקום, אז בעצם הכיריים של 60 הם פחות מכיריים גז רגילות שמונחות מעל תנור (לא בילדאין)
ולכן הרבה פעמים אין מקום ל4 סירים גדולים במקביל
ודווקא אם יש עוד אחד באמצע, זה בעצם נותן רווח גדול יותר וניתן לבשל במקביל ב4 סירים
והלהבה בצד היא לפעמים מדי חזקה ומשמשת רק להרתחה ולא לבישול.

אבל אשמח לשמוע ממך תכלס איך זה בשטח
האם את מבשלת ב4 סירים במקביל?

כי מבחינת מקום בשיש, יש לי.
הלבן מתנקה בקלות, חלק מהניקוי של השיש. עם מגבון ונייר מגבת נראה כמו חדש
בגלל שהחצובות מאוד עבות גלישות קטנות מתאדות לפני שמגיעות למשטח
מבשלת 4 סירים בו זמנית אבל אין לי הרבה סירים גדולים אז לא ניסיתי 4 גדולים
 
  • תודה
Reactions: 050
  • הוסף לסימניות
  • #85
שאלה על הנקיון של אינדוקציה.
יש לי אותם כבר קרוב לשנה.
מנקה קבועה בצורה הכי פשוטה ומבריק.
השבוע בטעות השאירו מחבת דולק ריק הרבה זמן וזה יצר עיגול לבן.
עם איזה חומר ניתן להוריד את זה?
 
  • הוסף לסימניות
  • #86
אם היו תשובות סותרות של רבנים.
אם זה זכוכית, די ברור - זה מחלוקת ידועה בין אשכנזים לספרדים
לאשכנזים - לא מועיל שום הכשרה
לספרדים - לא צריך שום הכשרה

אין לי מושג אם זה עשוי רק מזכוכית, ומה החצובות וכו'
יש כאן קטע אחר לגמרי.
בגלל שזה עובד על חיבור מגנטי או משהו כזה ולא על חום, אפשר לשים סבכה מפסיקה על הזכוכית ומעליה סירים. זה עדיין יעבוד ולא יהיו שום בליעות!
אפשר לברר איך זה עובד בדיוק. אבל יש כזו תשובה של ת"ח אחד.
מה הבעיה במקרה כזה? אם באמת ישנה סבכה דקה שאינה מתכת שעדיין יעבור דרכה המעגל המגנטי?
 
  • הוסף לסימניות
  • #87
יש כאן קטע אחר לגמרי.
בגלל שזה עובד על חיבור מגנטי או משהו כזה ולא על חום, אפשר לשים סבכה מפסיקה על הזכוכית ומעליה סירים. זה עדיין יעבוד ולא יהיו שום בליעות!
אפשר לברר איך זה עובד בדיוק. אבל יש כזו תשובה של ת"ח אחד.
מה הבעיה במקרה כזה? אם באמת ישנה סבכה דקה שאינה מתכת שעדיין יעבור דרכה המעגל המגנטי?
במחשבה שניה יכול להיות שאתה צודק. אאעין בעניין.
בכל מקרה - אין הבדל אם הסבכה היא ממתכת או לא [עכ"פ לאשכנזים].

הוספה:
לאחר העיון נראה שניתן להשתמש בהם בפסח בתנאים:
1. אם הכיריים נקיות לגמרי.
2. ללבנם ליבון קל [מרתחים על כל להבה סיר עם מים כדי שהלהבה תהיה רותחת מהסיר - כחצי שעה].
3. עם הפרדה של טס מתכת [חדש, לא הבלעך של כל השנה] או זכוכית.

ולכאורה אין יתרון לאונדוקציה משאר הכיריים החשמליות הרגילות - שגם ניתן לעשות כנ"ל.

כמובן שכל אחד ישאל את רבותיו.
 
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #88
ולכאורה אין יתרון לאונדוקציה משאר הכיריים החשמליות הרגילות - שגם ניתן לעשות כנ"ל.
היתרון באינדוקציה ידוע.
ועכשיו הפיתרון גם לפסח.
חוצמזה כנראה בכיריים חשמליות, הטס יפחית מעוצמת החום משא"כ באינדוקציה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #89
השבוע בטעות השאירו מחבת דולק ריק הרבה זמן וזה יצר עיגול לבן.
עם איזה חומר ניתן להוריד את זה?
אצלי ג"כ קרה, העיגול הלבן היה נראה כבלוע בזכוכית
חזר לעצמו מעצמו, לאחר עוד בישולים על כירה זו
 
  • הוסף לסימניות
  • #94
מקפיצה את האשכול כדי לרכז עוד כמה שאלות (ותשובות.. אני מקווה) על אינדוקציה.

1. האם מותר לשים פלטה חשמלית בשבת מעל האינדוקציה?

2. מישהי אמרה לי שהמגירה מתחת לאינדוקציה מתקטנת, ולא א"א לשים בה סכו"ם, אז האם זה נכון, והאם זה נכון רק למצקת ולמרסק תפו"א או לעוד כלים?

3. האם האינדוקציה מחממת את המגירה מתחתיה, כמו כל מכשיר חשמלי עוצמתי? חשבתי לשים שם תבלינים.

4. אינדוקציה יושבת מעל השיש או בגובה השיש? כלומר, אם אני קונה אינדוקציה 70 חותכים את השיש ב70 ס"מ או ב60 כמו בגז 70?

5. מעלה השערה בעייתית או לא: בהנחה שהאינדוקציה היא במשטח אחיד עם השיש, קורה שקצה סיר זז לשיש מרוב עומס, והשיש קיסר ומתפוצץ בחום.. איך זה עובד ביחד?

6. איך עובד משטח גמיש? כל המשטח בוער? מה שאומר שחייבים להזיז לשיש סיר שגמר להתבשל ורק עומד להתקרר?

חפרתי לעומק, אה?
גם תשובות חלקיות יתקבלו בשמחה ויהנו בתודה!!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #95
מקפיצה את האשכול כדי לרכז עוד כמה שאלות (ותשובות.. אני מקווה) על אינדוקציה.

1. האם מותר לשים פלטה חשמלית בשבת מעל האינדוקציה?

2. מישהי אמרה לי שהמגירה מתחת לאינדוקציה מתקטנת, ולא א"א לשים בה סכו"ם, אז האם זה נכון, והאם זה נכון רק למצקת ולמרסק תפו"א או לעוד כלים?

3. האם האינדוקציה מחממת את המגירה מתחתיה, כמו כל מכשיר חשמלי עוצמתי? חשבתי לשים שם תבלינים.

4. אינדוקציה יושבת מעל השיש או בגובה השיש? כלומר, אם אני קונה אינדוקציה 70 חותכים את השיש ב70 ס"מ או ב60 כמו בגז 70?

5. מעלה השערה בעייתית או לא: בהנחה שהאינדוקציה היא במשטח אחיד עם השיש, קורה שקצה סיר זז לשיש מרוב עומס, והשיש קיסר ומתפוצץ בחום.. איך זה עובד ביחד?

6. איך עובד משטח גמיש? כל המשטח בוער? מה שאומר שחייבים להזיז לשיש סיר שגמר להתבשל ורק עומד להתקרר?

חפרתי לעומק, אה?
גם תשובות חלקיות יתקבלו בשמחה ויהנו בתודה!!!
1. אני שמה
3. תבלינים הכי כדאי לאחסן במקפיא לשמירת הטריות וכדי שלא יהיו תולעים וכדו'
5. האינדוקציה שלי בגובה השיש+שיש קיסר ואין בעיה. כנראה שהסירים לא זזים בטעות לשיש
6. משטח גמיש-חם רק מתחת לסיר. ובאינדוקציה לא צריך להזיז סיר כדי לקרר. המשטח מתקרר במהירות
 
  • הוסף לסימניות
  • #96
1. אני שמה
3. תבלינים הכי כדאי לאחסן במקפיא לשמירת הטריות וכדי שלא יהיו תולעים וכדו'
5. האינדוקציה שלי בגובה השיש+שיש קיסר ואין בעיה. כנראה שהסירים לא זזים בטעות לשיש
6. משטח גמיש-חם רק מתחת לסיר. ובאינדוקציה לא צריך להזיז סיר כדי לקרר. המשטח מתקרר במהירות
5. איזה רוחב המשטח שלך? עד שהסיר מתקרר לוקח זמן, ובינתיים בלי משים הוא יכול לחמם את השיש, לא?

6. כוונתי כשמבשלים נניח לשבת במלא סירים, וסיר אחד נגמר בישולו, בגז מכבים להבה, במשטח גמיש צריך להורידו? לא בעיתי רק רציתי להבין.
 
  • תודה
Reactions: GRN
  • הוסף לסימניות
  • #97
אנסה לענות לך מנסיוני (5 שנות שימוש עם אינדוקציה של בוש - ומרוצה מאד מאד):
1. אני לא יודעת מה ההוראות הרשמיות אבל יצא לי לשים מספר פעמים פלטה של שבת מעל האינדןקציה ולא קרה כלום. אציין שבד"כ הפלטה אצלי עובדת על שעון שבת כך שלא פועלת כל שעות השבת ואולי יש לזה השפעה מבחינת החום.
2. לאינדוקציה יש עומק של כ 10 ס"מ, כך שהגיוני שזה יקטין את המגירה שמתחת.
3. לא יודעת. אצלי האינדוקציה מעל תנור כך שלא שמתי לב אם מחמם.
4. מעל השישה חותכים את השיש קצת פחות מגודל הכיריים כך שהזכוכית של האינדוקציה מתיישבת על השיש. האינדוקציה גבוהה מהשיש בערך בחצי ס"מ שזה גובה הזכוכית.
5. לא קרה לי מעולם.
6. אין לי מושג. לא מכירה את המשט הזה.

מקוה שעזרתי.
בהצלחה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #98
אנסה לענות לך מנסיוני (5 שנות שימוש עם אינדוקציה של בוש - ומרוצה מאד מאד):
1. אני לא יודעת מה ההוראות הרשמיות אבל יצא לי לשים מספר פעמים פלטה של שבת מעל האינדןקציה ולא קרה כלום. אציין שבד"כ הפלטה אצלי עובדת על שעון שבת כך שלא פועלת כל שעות השבת ואולי יש לזה השפעה מבחינת החום.
2. לאינדוקציה יש עומק של כ 10 ס"מ, כך שהגיוני שזה יקטין את המגירה שמתחת.
3. לא יודעת. אצלי האינדוקציה מעל תנור כך שלא שמתי לב אם מחמם.
4. מעל השישה חותכים את השיש קצת פחות מגודל הכיריים כך שהזכוכית של האינדוקציה מתיישבת על השיש. האינדוקציה גבוהה מהשיש בערך בחצי ס"מ שזה גובה הזכוכית.
5. לא קרה לי מעולם.
6. אין לי מושג. לא מכירה את המשט הזה.

ממש תודה!!!
2+3. אז אין לך מגירה מתחת, כי יש תנור?

5. איך זה לא קורה לאנשים? איך לכם סירי סוטז רחבים?
 
  • הוסף לסימניות
  • #99
מקפיצה את האשכול כדי לרכז עוד כמה שאלות (ותשובות.. אני מקווה) על אינדוקציה.

1. האם מותר לשים פלטה חשמלית בשבת מעל האינדוקציה?

2. מישהי אמרה לי שהמגירה מתחת לאינדוקציה מתקטנת, ולא א"א לשים בה סכו"ם, אז האם זה נכון, והאם זה נכון רק למצקת ולמרסק תפו"א או לעוד כלים?

3. האם האינדוקציה מחממת את המגירה מתחתיה, כמו כל מכשיר חשמלי עוצמתי? חשבתי לשים שם תבלינים.

4. אינדוקציה יושבת מעל השיש או בגובה השיש? כלומר, אם אני קונה אינדוקציה 70 חותכים את השיש ב70 ס"מ או ב60 כמו בגז 70?

5. מעלה השערה בעייתית או לא: בהנחה שהאינדוקציה היא במשטח אחיד עם השיש, קורה שקצה סיר זז לשיש מרוב עומס, והשיש קיסר ומתפוצץ בחום.. איך זה עובד ביחד?

6. איך עובד משטח גמיש? כל המשטח בוער? מה שאומר שחייבים להזיז לשיש סיר שגמר להתבשל ורק עומד להתקרר?

חפרתי לעומק, אה?
גם תשובות חלקיות יתקבלו בשמחה ויהנו בתודה!!!

קודם כל תודה על כל השאלות. אני גם לפני קניית אינדוקציה ולא ידעתי מה כדאי לברר לדעת.

אגב אני גרה בדירה חדשה ( 5 שנים) והדבר בכי גדול שאני מתחרטת עליו זה שלא עשיתי אינודקציה - קנינו גז של סימנס 5 להבות גדול משטח זכוכית עלה 3,500 ש"ח הכל מקסים ומצויין אבל הננניייקקייוווןןןן פשוט סיוט. 5 חצובות לנקות + המשטח.
אז הנה אני כבר מחליפה - אז כחץל אלו שבשיפוץ תחשבו עוד פעם.

אצל השוויגער שלי יש אינדוקציה וכל שבת הפלטה עומדת על זה וכל השבת פועלת.
ואילו אצל אחי שמים על האינדוקציה כמו מדף עץ שעליו מניחים את הפלטה.
 
לי יש אינדוקציה 3 שנים מרוצה עד הגג, כן יש לי מגירה מתחת לאינדוקציה הוא לא יותר קטן אני שמה שם את כל הסכום וזה אותו גודל כמו כל המגירות אולי הוא לוקח קצת מהגובה שלו.
אני חייבת גם לציין שלפסח יש לי גז והטיגון לא אותו טיגון בגז ובאינדוקציה אין כמו טיגון בגז אבל עם כל זה הייתי עושה אינדוקציה מבחינת הנקיון הנוחות שלו, נהנת מאד מהשעון שלו שאפשר לשים משהו לבישול לשים שעון ולצאת לעבודה...חלום של דבר!!
בהצלחה על החלטתך, מקווה שעזרתי...
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה