דרוש מידע דג סלומון טרי הזווי המחיר

[נועה וינברג]

נראה לכם נורמלי לשלם 350 שקל ולקבל תכלס 30 מנות לא גדולות זה הזוי

 

[ה ש]

בדיוק אתמול קניתי (בד"כ בעלי קונה אז אני לא מתמצאת במחירים)
8 מנות פילה יפות ב120 ש"ח.

 

[ששונית]

באמת מחירים הזויים.
נראה לי שצריך להציע לחסדי נעמי לשנות את הסלוגן ל"אמא הבטחת לנו דג לשבת"

 

[חלוש]

5 מנות לסעודת פורים עלו לנו 80.
כשבעלי חזר הביתה עם הדגים והקבלה כמעט התעלפתי.

 

[Idjdjdjshjs]

נראה לכם נורמלי לשלם 350 שקל ולקבל תכלס 30 מנות לא גדולות זה הזוי

אצלנו אפילו קצת יותר, סביבות 400 ל28 מנות.

אבל "לוו עליי ואני פורע".

 

[Natan Galant]

נראה לכם נורמלי לשלם 350 שקל ולקבל תכלס 30 מנות לא גדולות זה הזוי

שאלה מוזרה, אבל ברצינות:
אולי אפשר לגדל כמה משפחות ביחד כמה דגים?
המחירים לא הגיוניים נקודה.

 

[tadmit]

אני קונה לשבת
א] ביצה טז,א. כל מזונותיו של אדם קצובין לו מראש השנה ועד ראש השנה וכו’, חוץ מהוצאות שבת ויו”ט והוצאות בניו לת”ת, שאם פיחת פוחתין לו ואם מוסיף מוסיפין לו. ועוד אמרו שם לעיל ט”ו ב’: אמר הקב”ה לישראל בני לוו עלי וקדשו קדושת היום והאמינו בי ואני פורע, ויעויין טושו”ע ומשנ”ב סי’ רמ”ב בפרטי הדינים בזה.

ובגדר ההוצאות להכבוד הראוי לשבת כתבתי בס”ד בכמה דוכתין שמסתמא צריך אדם להוציא ממון עבור סעודת שבת בה מתכבד הוא וחש בטוב לפי מעמדו, וכגון שאם יגיעו אליו אורחים יחוש בנוח שכיבדם כראוי במאכלים ומשקאות אלו, שהם לפי מידתו ורמת מחייתו. והיינו שהעשיר צריך להוציא הוצאות לפי עושרו, כיון שלפי עושרו לא יחוש בנוח אם יאכיל את אורחיו ברמתו של האדם הממוצע, ואילו האדם הממוצע צריך להוציא כאדם ממוצע ולא פחות, מפני שלא רמת מחייתו זהו כבודו, ולא פחות מכך. וכן כהנה כ”א לפי משכורתו ורמת חייו. וכן שמעתי שרבנו מרן הגראמ”מ שך זי”ע הורה לאברכים לקנות לכבוד שבת מעט יותר מרגילותם, אך לא להפריז ברכישה בלי חשבון. וכן שמעתי כו”כ פעמים ממו”ר הגר”ח קניבסקי שליט”א שצריך לכבד את השבת כ”א לפי מידתו ורמתו, אך לא יותר מכך, וכן פורסם במאספי חידו”ת בשם הגרח”פ שיינברג זצ”ל, וכ”נ בחוט שני (שבת פ”א).

 

[תפוח אדמה]

נשמע לי מוזר,
אני קונה חתיכת פילה ענקית ב- 60 ש"ח לקילו, יש לנו מזה פרוסות לכמה שבועות

 

[חוי ג]

נשמע לי מוזר,
אני קונה חתיכת פילה ענקית ב- 60 ש"ח לקילו, יש לנו מזה פרוסות לכמה שבועות

טרי או קפוא?

 

[אות לי]

שאלה מוזרה, אבל ברצינות:
אולי אפשר לגדל כמה משפחות ביחד כמה דגים?
המחירים לא הגיוניים נקודה.

כאן מדובר על סלמון -
סלמון לא אוהב את המזרח התיכון..
ולא, לא בגלל שהרוב כאן צרכני חריימה ועוד כאלה חריפים
הוא פשוט לא אוהב את המים והאקלים שלנו.

וסתם שתדעו שהסלמון שצורכים בארץ הוא כולו ממה שמכונה חקלאות ימית
סלמון פרא מייבאים טרי למסעדות יוקרה ומחירו נשקל בזהב.

 

[userit]

350 ש"ח ל30 מנות פירושו פחות מ12 ₪ לאדם. זה לא באמת יקר כל כך.
יש סלמון יקר הרבה יותר, ובגדול יש דגים יקרים הרבה יותר...

אני מציעה שאנשים יפתחו את הראש וינסו מינים שונים של דגים. לא יודעת למה כולם נתקעו עם הסלמון. אם כבר קונים דג טרי אפשר לקנות דניס נהדר, למשל.

 

[תפוח אדמה]

טרי או קפוא?

קפוא, למה לקנות טרי?

 

[sem]

הסלמון בחנות שאני קונה התייקר בתקופה האחרונה ב-20 ש"ח לקילו. עולה עכשיו 83 לקילו טרי..

הסיבה לדברי המוכר היא: 'ככה'

 

[nechamizak]

אני משלמת בערך 80 ש"ח על 5 מנות של סלומון קפוא. זה יוצא יותר יקר (בערך 16 ש"ח למנה) מאשר 350 ש"ח ל-30 מנות...

 

[ברוך יצחקי]

בתור בעל חנות דגים. אני אומר לכם שהנורבגים קלטו שיש צריכה, וזה נהיה הדג המבוקש מס' 1 בעולם, אז הם מעלים את המחירים.
אם תהיו חכמים אל תקנו, הם ירגישו שיש ירידה במכירות ולא יהיה להם ברירה הם יורידו את המחיר.
דרך אגב שבוע הבא זה יירד בכמה שקלים, אבל זה לא מספיק, היה תקופות שזה היה הרבה יותר זול.
המוביל אמר לי בתחילת שבוע שיש ירידה גדולה בהזמנות של סלמון נורבגי טרי, ואנחנו כבר רואים שהמחיר יירד בשבוע הבא.
אצלי בחנות השבוע בתור אחד שחשוב לו להביא מחירים טובים ללקוחות לא הבאתי סלמון נורבגי טרי השבוע, והסברתי ללקוחות שאמנם השבוע לא יהיה להם טרי אבל אח"כ ישלמו יותר זול.
רובם לקחו קפוא והבינו את העניין שהדבר לתועלת כולם

 

[חוי ג]

קפוא, למה לקנות טרי?

הבדל משמעותי מאד בטעם.
אני אמנם קונה קפוא אבל אין מה להשוות.
בכל מקרה כאן דברו על מחיר לטרי שהוא הרבה יותר גבוה

 

[משה גל]

יש קפוא מעולה מעולה של מותג AF שאנחנו קונים בחנות דגים.
מחיר ממש סביר.
אנחנו כמעט לא מרגישים הבדל בינו לטרי.
מחתיכה של 97 ש"ח חתכתי היום כ-20 פרוסות!

 

[תפוח אדמה]

הבדל משמעותי מאד בטעם.
אני אמנם קונה קפוא אבל אין מה להשוות.
בכל מקרה כאן דברו על מחיר לטרי שהוא הרבה יותר גבוה

אם יודעים איך להפשיר דגים נכון, אין הבדל בטעם.

 

[אות לי]

בתור בעל חנות דגים. אני אומר לכם שהנורבגים קלטו שיש צריכה, וזה נהיה הדג המבוקש מס' 1 בעולם, אז הם מעלים את המחירים.
אם תהיו חכמים אל תקנו, הם ירגישו שיש ירידה במכירות ולא יהיה להם ברירה הם יורידו את המחיר.
דרך אגב שבוע הבא זה יירד בכמה שקלים, אבל זה לא מספיק, היה תקופות שזה היה הרבה יותר זול.
המוביל אמר לי בתחילת שבוע שיש ירידה גדולה בהזמנות של סלמון נורבגי טרי, ואנחנו כבר רואים שהמחיר יירד בשבוע הבא.
אצלי בחנות השבוע בתור אחד שחשוב לו להביא מחירים טובים ללקוחות לא הבאתי סלמון נורבגי טרי השבוע, והסברתי ללקוחות שאמנם השבוע לא יהיה להם טרי אבל אח"כ ישלמו יותר זול.
רובם לקחו קפוא והבינו את העניין שהדבר לתועלת כולם

מה שאתה כותב זה נחמד -
אבל סלמון מעבר לביקוש העולמי הגבוה הוא מוצר חקלאי עונתי
כמו שמחיר העגבניות לא אחיד ומחיר האפרסק לא אחיד כך מחיר הסלמון
יש עונות לא מוצלחות של רביית דגים, מחלות ועוד כאלה.

לכן הורדת מחיר בחנות אחת או כמה חנויות זה כמו הסנונית שלא מבשרת..

 

[שיפי פוקסמן]

הייתי שוקלת לעבור לקפוא בגלל המחיר.

אבל איך חותכים את הפילה הענק הזה למנות, כשכל שבוע אנחנו צורכים 3-4 פרוסות.?

יש לי סכין קצבים מעולה, אבל אפילו היא לא עומדת במשימה.