הנושאים החמים
- הוסף לסימניות
- #61
יש גם דניסים גדולים ומרשימים, 'משפחתיים' בדרך כלל אפשר להשיג אותם בחנויות רק לפני חג. אבל גם אז, המחיר שלהם לא יוצא יותר זול מפרוסות של סלומון.
שאגב, אפשר להגיש גם כשניצלונים עם סומסום או על שיפודים כך שהמחיר פר-אדם יורד עוד יותר.
קרפיון עם עצמות - קשה מאוד לילדים קטנים לאכול.
ושניצלי אמנון - שוב חזרנו על מנה של חצי דג לאדם. (אבל אם קונים קפואים מחו"ל יש לפעמים ברשתות מבצעים מצויינים למנה)
מה נשאר?
פרוסות טונה, שאפשר לעשות מהם שניצלים נהדרים, קציצות או סלט אבל צריך לקנות אותו בחנות מתמחה, כדי שיחתכו לך אותו לפרוסות ממש דקות, שייצא טעים ולא יבש.
בורי. המחיר שלו באמת הכי סביר, ואפשר להגיש אותו פרוסות. והוא מצויין. אבל הוא נראה פחות מרשים ומכובד. (אלא אם כן משיגים 'בורי ענק' ששוב - קשה למצוא בחנויות לכבוד שבת סתם)
אישית אני מכינה הרבה פעמים בורי אפוי שלם (עם פפריקה, מגישה חם ופריך, וכולם מתהלהבים), וחותכת ליד השולחן, וכך 'רוקדת על שתי החתונות' אבל מבינה בהחלט את מי שמעדיף סלומון לכבוד שבת!
