עזרה אוכמניות קפואות למלית אוכמניות?

[תמר לב]

יש לי אוכמניות קפואות ואני רוצה להכין גלידת אוכמניות שצריך בשבילה מלית אוכמניות,
מישהו יודע איך ניתן לבצע את זה?

 

[ה. בקר]

לבשל בסיר עם סוכר [בערך כוס וחצי לשקית אוכמניות] עד שמתקבל מעין ריבה.
צריך לערבב כל הזמן עד להתאיידות הנוזלים

 

[1661]

יש לי אוכמניות קפואות ואני רוצה להכין גלידת אוכמניות שצריך בשבילה מלית אוכמניות,
מישהו יודע איך ניתן לבצע את זה?

אני מכינה כך:
2 כוסות אוכמניות טריות או קפואות
1/2 כוס מים
1/2 כוס סוכר
2 כפות מיץ לימון
2 כפות קורנפלור מומסות ב2 כפות מים קרים
1/2 כפית תמצית וניל

בסיר קטן מערבבים אוכמניות, סוכר מים ומיץ לימון.
על להבה בינונית מביאים לרתיחה עדינה.
ממיסים את הקורנפלור במים קרים.
מוסיפים לסיר ומערבבים כל הזמן עד שהתערובת סמיכה ומכסה גב כף.
מורידים מהאש ומוסיפים את הווניל.
מקררים עד להגשה.

 

[תמר לב]

אני מכינה כך:
2 כוסות אוכמניות טריות או קפואות
1/2 כוס מים
1/2 כוס סוכר
2 כפות מיץ לימון
2 כפות קורנפלור מומסות ב2 כפות מים קרים
1/2 כפית תמצית וניל

בסיר קטן מערבבים אוכמניות, סוכר מים ומיץ לימון.
על להבה בינונית מביאים לרתיחה עדינה.
ממיסים את הקורנפלור במים קרים.
מוסיפים לסיר ומערבבים כל הזמן עד שהתערובת סמיכה ומכסה גב כף.
מורידים מהאש ומוסיפים את הווניל.
מקררים עד להגשה.

לבשל בסיר עם סוכר [בערך כוס וחצי לשקית אוכמניות] עד שמתקבל מעין ריבה.
צריך לערבב כל הזמן עד להתאיידות הנוזלים

תודה רבה לכן!!
חג שמח