סלטים מירקות חלבי לשבועות מממ.... טעים....

[ציפס קידס]

יש בהכשר עד"ח?

עד"ח כמדומני לא ראיתי אף פעם (בטוח יש, כי זה קיים בכל המסעדות החלביות, אבל כנראה לא לשיווק פרטי, רק עסקי)
בערב חג השבועות בד"כ יש של גבינות גד בכשרות של הרב רובין

לא חייב להיות שיש בהכשר העד"ח, המסעדות החלביות שאת מדברת עליהן אין להם הכשר של העד"ח.

בבני ברק קיימת חנות לממכר אוכל חלבי בשם ג'ורנו דליס בהכשר הרב לנדא ומוכרת כריכים וסלטי חלומי

 

[A B]

איפה קונים אותם בירושלים?
יש בהכשר עד"ח?

בעקרון לא תמיד יש את זה במלאי- אז כשיש אני ישר קונה 2....
השבוע ראיתי באושר עד- זה לא גבינה זולה אז אין אותה בכל סופר

 

[בר לוין]

אגב סתם זה גבינה מאד משמינה.....
ומאד לא טובה לעיכול..

 

[A B]

ומאד מאד טעימה....

 

[ציפס קידס]

אגב סתם זה גבינה מאד משמינה.....
ומאד לא טובה לעיכול..

ומאד מאד טעימה....

כדרכן של גבינות טעימות...

 

[אמא מותק]

יש גבינה חלומי של מחלבות גד נראה לי בהכשר הרב רובין או של תנובה בטח כם לטרה יש

 

[dinaday]

אם אני מטגנת כמה ימים מראש את גבינת החלומי ושומרת בקירור עד לשבועות, זה יחזיק מעמד או לא?

 

[nori]

היה בקטיפה סלט מענין של עלי בייבי עם כדורי לאבנה. בגלל הקושי במוצאש עם חימומים וכו' זה נראה סלט מקסים שאצלי יחליף את החלומי השנה. אם זה מענין אתכם אשתדל להעלות מחר (או שיש כאלו שזה זמין להן עכשיו)
חוץ מזה הני בקר העלתה באשכול של שבועות אטריות עם שעועית ירוקה, גם נראה מתכון מענין שאני מתכונת להכין... אמנם לא סלט אבל כן ירקות.
וכמובן סלט יוני: חסה, עגבניות, מלפפונים, גבינה מלוחה מגורדת, זיתים שחורים ותיבול.

 

[mitria4567]

בטח התכוונת לזה:
http://www.foodsdictionary.co.il/Recipes/5048

הקישור מוביל לסלט אחר....

תודה רבה
מוזר שהעביר לקישור אחר
אבל זה הסלט שהתכוונתי

איפה קונים אותם בירושלים?
יש בהכשר עד"ח?

אני קניתי ביש בבני ברק של גד

 

[חני גרינשטיין]

אם אני מטגנת כמה ימים מראש את גבינת החלומי ושומרת בקירור עד לשבועות, זה יחזיק מעמד או לא?

זה יחזיק מעמד אבל לא יהיה טעים. זה הכי טעים ישר מהמחבת.
אני כן מטגנת בערב החג ומחממת על הפלטה או בתנור, זה די בסדר.

 

[A B]

יש גבינה חלומי של מחלבות גד נראה לי בהכשר הרב רובין או של תנובה בטח כם לטרה יש

רק לגד יש גבינת חלומי

 

[ציפס קידס]

רק לגד יש גבינת חלומי

לקמעונאים

 

[אמא מותק]

ממש לא אני קונה כל הזמן ולשתי החברות יש זה עולה בערך 2 ש"ח לחבילה קטנה בשבועות כמובן יש מבצעים 2 ב-20 יוצא סלט מעולה יותר טוב מהמסעדות

 

[ציפס קידס]

ולשתי החברות יש

אלו שתי חברות?

 

[אמא מותק]

לגבי סלט עגבניות שרי יש 2 מתכונים
1
עגבניות שרי חציות לחצי
שמן זית
צנוברים קלוים במחבט עם מעט שמן זית שלא ישרף
שום כתוש
עלי בזיליקום-טרי
מעט מלח

קשה לכתוב כמות כל אחת לפי גודל משפחתה

אפשרות שניה ללא צנוברים-זה מאד יקר
עגבניות שרי חציות
פיטריות טריות-פרוסות
שום כתוש
בזיליקום
זיתים שחורים
עלי בזיליקום-טרי
שמן זית ומעט מלח

אני עושה אחד מהם כל שבת יוצא מעולה!

 

[ניק 5056]

אני מוסיפה לפעמים בשבת לסלט עגבניות חומוס (ארבעס)
ולפעמים בוטנים גרוסים או גרעיני חמניות
לא חייבים תמיד צנוברים

 

[ד"שדס]

אפשר גם לטגן בצל +פטריות טריות חתוכות לקוביות. כשמזהיב להוסיף קוביות של גבינת חלומי, ולבסוף רוטב טריאקי. ואת כל זה לשפוך אח"כ על הסלט
יוצא מהמם!
אפשר להכין בערב חג, לחמם על הפלטה בתבנית, ולהוסיף במקום לסלט.

 

[אמא מותק]

אם אני מטגנת כמה ימים מראש את גבינת החלומי ושומרת בקירור עד לשבועות, זה יחזיק מעמד או לא?

לא נראה לי אם את משאירה חג"ז היתי עושה את זה סמוך לסעודה , אם לא ממש לפני כניסת שבת
לדעתי זה לא מומלץ

 

[einkamoni]

אם אני מטגנת כמה ימים מראש את גבינת החלומי ושומרת בקירור עד לשבועות, זה יחזיק מעמד או לא?[/QU


אני משאירה טוסטר פסים על שעון שבת, ובליל החג שמה את הגבינה בתוך נייר אפיה בטוסטר, יוצא צלוי ויפה.

 

[קפוצון]

חוץ מזה הני בקר העלתה באשכול של שבועות אטריות עם שעועית ירוקה, גם נראה מתכון מענין שאני מתכונת להכין... אמנם לא סלט אבל כן ירקות.
ו

לא ראתי אשכול של שבועות אפשר קישור