פורום צליאק

בשבוע הבא אבל המכירה והזמנות כבר סגורות שבועיים .
מתי המכירה הבאה?
משהו ממש ממש חדש בתחום אפשר לנרשם למכירה הקרובה?
זה חסד עצום, כי גם מבחינה כלכלית המצב שם גרוע.
 
היי
אני כלה טרייה לשוויגר בעלת צליאק...
כשאני מגיעה לשבתות, מאוד אוהבת להביא איתי משהו בייתי.
היות ואני לא ממש מכירה את הענין אני מחליפה את כמות הקמח הרגיל בקמח תמי.
לפעמים יוצא קצת לא נח לעבודה אבל תוצאה מושלמת ולפעמים יוצא ממש רע...(כמובן, מדובר במתכונים שונים. עוד לא חזרתי על משהו פעמיים:)
יש איזה נוסחה כמה קמח רגיל מחליפים בקמח תמי?
או שזה לא הולך ככה וצריך מתכונים מיוחדים שמתאימים לקמח תמי?
 
"פלאפל השלום" -ללא גלוטן וטעים במיוחד.

רח' אשתורי הפרחי פינת מלכי ישראל
שווה לבוא מרחוק!!!!!!!!!!!!
 
אני חייב דחוף לעכשיו מידע (לא מצעתי באשכול הזה מקווה שלא פספסתי)
איפה ניתן להזמין פיצה ללא גלוטן בכשרות מעולה בירושלים, תודה רבה.
 
אני חייב דחוף לעכשיו מידע (לא מצעתי באשכול הזה מקווה שלא פספסתי)
איפה ניתן להזמין פיצה ללא גלוטן בכשרות מעולה בירושלים, תודה רבה.
יש משו בגבעת התחמושת.
לא יודעתמה ההכשר בדיוק
 
למי יש פרטים מדוייקים יותר על חנות פיצה ללא גלוטן?
על חנות שמבצעת משלוחים.
 
מישהו דיבר עם "ה"מאפיה בחיפה,
אולי להציע להם לעשות משלוחים לכל הארץ
לפי הזמנה , כל מס' ימים.
 
היי
אני כלה טרייה לשוויגר בעלת צליאק...
כשאני מגיעה לשבתות, מאוד אוהבת להביא איתי משהו בייתי.
היות ואני לא ממש מכירה את הענין אני מחליפה את כמות הקמח הרגיל בקמח תמי.
לפעמים יוצא קצת לא נח לעבודה אבל תוצאה מושלמת ולפעמים יוצא ממש רע...(כמובן, מדובר במתכונים שונים. עוד לא חזרתי על משהו פעמיים:)
יש איזה נוסחה כמה קמח רגיל מחליפים בקמח תמי?
או שזה לא הולך ככה וצריך מתכונים מיוחדים שמתאימים לקמח תמי?
מה יצא לך רע?
אני משתמשת בקמח תמי (הכתום) לעוגות ועוגיות ויצא מעולה וממש אין הבדל אפילו יותר טעים. אחד על אחד בכמות
לבצקי שמרים בתגמיש אבל שם צריך להשקיע ואני לוקחת רק מתכונים שמתאימים לזה ובאמת לא תמיד מצליח
 
מה יצא לך רע?
אני משתמשת בקמח תמי (הכתום) לעוגות ועוגיות ויצא מעולה וממש אין הבדל אפילו יותר טעים. אחד על אחד בכמות
לבצקי שמרים בתגמיש אבל שם צריך להשקיע ואני לוקחת רק מתכונים שמתאימים לזה ובאמת לא תמיד מצליח

זהו, בעיקר לא יצא טוב בבצק ממולא בגבינה. הבצק היה קשה לעבודה ממש.
כל עוגה שמכילה בצק להמיר בקמח תגמיש?
קמח תגמיש טוב גם לעוגות רגילות? קשה קצת להכיל כמה סוגי קמחים בבית. מעדיפה שימוש בסוג אחד כולל..

תודה ענקית מראש.
 
זהו, בעיקר לא יצא טוב בבצק ממולא בגבינה. הבצק היה קשה לעבודה ממש.
כל עוגה שמכילה בצק להמיר בקמח תגמיש?
קמח תגמיש טוב גם לעוגות רגילות? קשה קצת להכיל כמה סוגי קמחים בבית. מעדיפה שימוש בסוג אחד כולל..

תודה ענקית מראש.
אישית, ממליצה פחות להתעסק בבצקים (שמרים) כל עוד יש ברירה...
צריך מיומנות מאד גדולה כדי להצליח בבצקים ללא גלוטן.
(החסר בגלוטן מאד משמעותי שם)
עוגות ועוגיות יוצאות מצוין עם כל תערובת (תמי/ כרגיל וכד') או בשילוב של קונדיטור (2/3) וקמח אורז מלא (1/3)
בהצלחה
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה