התייעצות מה מתאים לצרף למשלוח מנות ליד צנצנת עם עוגיות אלפחורס?

[אמא יש רק אחת]

מחפשת משו מתאים וחמוד.

 

[MIRIBZ00]

כל מה שקשור לקפה או ייס קפה

 

[שרה ל 123]

אייס קפה
סוכריות ריבת חלב

 

[מושמוש:-)]

קרטונית חלב לקפה בטעם קרמל

 

[חיולה]

משקה ריבת חלב

 

[שמחה לשמח]

חלב...

 

[אספרסו]

מישהי אמרה פה באחד האשכולות-
פסק זמן בטעם אלפחורס.

 

[אמא יש רק אחת]

משקה ריבת חלב

מה זה?

 

[חיולה]

מה זה?

4 כפות ריבת חלב (או יותר לפי הטעם ובהתאם לכמות החלב)
1 כוס חלב (או יותר לפי הכמות שרוצים)
כ 4\1 כוס קוקוס קלוי קלות במחבת
מביאים את החלב לרתיחה בסיר, מוסיפים כפית ריבת חלב ומערבבים עד להיטמעות, מורדים מהאש
מוזגים את החלב לכוס או בקבוק שמים כפית נוספת של ריבת חלב ומפזרים מעל את הקוקוס הקלוי

 

[טלי 20]

תה וקוביות סוכר

 

[שרה֫]

אלפחורס

סליחה על הבורות אבל מה זה?

 

[אספרסו]

סליחה על הבורות אבל מה זה?

עוגיות פריכות במילוי ריבת חלב ובציפוי קוקוס.

 

[שרה֫]

אוהו נראה טוב!
אני א'פעם לא מצליחה להכין כאלה דברים

 

[אמא של תולוש]

סליחה על הבורות אבל מה זה?

• 2 כוסות קורנפלור
• כוס וחצי קמח
• 1 שקית אבקת אפייה
• 200 גרם חמאה רכה
• 3/4 כוס סוכר
• 3 חלמונים
• גרידת לימון מלימון אחד
• 1 כפית תמצית וניל
• 3 כפות חלב/ 3 כפות ברנדי
• 1 קופסא ריבת חלב
• 100 גרם קוקוס טחון

שלבי הכנת המתכון

1. במיקסר בעזרת וו גיטרה מקציפים את החמאה יחד עם הסוכר וגרידת הלימון עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה. מוסיפים את החלמונים אחד אחד עד שהם נבלעים היטב בתערובת. מוסיפים את תמצית הוניל והחלב או הברנדי ומערבבים היטב.
2. מוסיפים את החומרים היבשים בהדרגה תוך כדי ערבוב איטי של המיקסר עד שנוצר בצק מעט פירורי. אם הבצק יוצא לכם פירורי מידי תוסיפו כף- שתיים נוספות של חלב לבצק עד שהוא יהיה אחיד ונוח לעבודה. מעבירים את הבצק לניילון נצמד ועוטפים אותו היטב. שולחים את הבצק לקירור של שעה.
3. מרדדים את הבצק על משטח מקומח לעלה בעובי של 3/4 ס"מ ובעזרת חותכן קורצים עיגולים בגודל של עוגיות ביס. מעבירים את עיגולי הבצק לתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים בחום של 175 מעלות כ- 8-10 דקות העוגיות צריכות להישאר בהירות. מצננים את העוגיות לחלוטין.
4. ממלאים חצי עוגיה בכפית שטוחה של ריבת חלב וסוגרים עם עוגיה נוספת. מגלגלים את העוגיות בקוקוס הטחון ושומרים בקופסא אטומה. תהנו.

נ.ב
אני ניסתי את המתכון הזה -מושלםםםםםם

 

[אמא של תולוש]

אוהו נראה טוב!
אני א'פעם לא מצליחה להכין כאלה דברים

זה לא קשה בכלל. תנסי זה טעים מאד הולך מצוין עם תה

 

[שרה֫]

מצוין עם תה

תה אני לא שותה עם קפה זה גם הולך?

 

[אספרסו]

אוהו נראה טוב!
אני א'פעם לא מצליחה להכין כאלה דברים

לא ניסיתי אף פעם להכין, אבל זה לא נראה לי כזה מורכב,
מכינים עוגיות, ולאחר האפייה מצמידים 2 עוגיות ביחד עם ריבת חלב ביניהם ואח"כ מגלגלים בקוקוס.
וסליחה מפותחת האשכול על הסטת הנושא, לפחות הקפיצו לך את האשכול...........

 

[אהבת עולם]

אולי כמו שמוכרים במתחם מול רב שפע - אייס קפה בכוס עם ריבת חלב על דפנות הכוס.