הנושאים החמים
- פותח הנושא rivkiy
- פורסם בתאריך
- הוסף לסימניות
- #2
לפורר תפוציפס
יוצא מושלם!
אפשר גם לצפות בקוקוס (פחות קראנצ'י, אב טעים)
יוצא מושלם!
אפשר גם לצפות בקוקוס (פחות קראנצ'י, אב טעים)
- הוסף לסימניות
- #5
שמעתי שאגוזים נותנים מרירות לשניצל ועדיף מעט אגוזים ויותר שקדים
- הוסף לסימניות
- #8
- הוסף לסימניות
- #14
נשמע מעניין... זה "נדבק" טוב לביצה?
פרפקציוניסטית
משתמש רשום
- הוסף לסימניות
- #15
מפוררים מצות או דוריטוס
- הוסף לסימניות
- #16
- הוסף לסימניות
- #17
אני חושבת לטבול קודם בקמח תפוחי אדמה ואז בביצה ואז בתפוחי אדמה...
- הוסף לסימניות
- #18
רק לשים לב שדוריטוס הוא לאוכלי קטניות !
- הוסף לסימניות
- #19
- הוסף לסימניות
- #20
המרכיבים:
1400 גרם שניצל, חתוך לרצועות
1 כפית פפריקה מתוקה
4 שיני שום, כתושות או קצוצות דק
2 כפות שמן זית
16 כפות קמח תפוחי אדמה
מלח ופלפל, לפי הטעם
2 כפיות אבקת אפייה
3 ביצים L, טרופות
שמן לטיגון חצי עמוק
אופן ההכנה:
מערבבים את רצועות העוף עם הפפריקה, השום והשמן זית ומשרים כ-20 דקות. בקערה נפרדת מערבבים את הקמח ואבקת האפייה עם מלח ופלפל לפי הטעם. מצפים את רצועות עוף בקמח ומניחים בצד. מחממים מחבת עם שמן שמכסה את כל תחתית המחבת ואף יותר (שכבה לא דקה של שמן) וברגע שהשמן חם, טובלים את רצועות העוף בביצה ומטגנים משני הצדדים עד שזהוב ומוכן. מעבירים לנייר סופג לספיגת השמן ומגישים, בתאבון!
מאביגיל מיזליק - מוצלח ביותר.
I
1400 גרם שניצל, חתוך לרצועות
1 כפית פפריקה מתוקה
4 שיני שום, כתושות או קצוצות דק
2 כפות שמן זית
16 כפות קמח תפוחי אדמה
מלח ופלפל, לפי הטעם
2 כפיות אבקת אפייה
3 ביצים L, טרופות
שמן לטיגון חצי עמוק
אופן ההכנה:
מערבבים את רצועות העוף עם הפפריקה, השום והשמן זית ומשרים כ-20 דקות. בקערה נפרדת מערבבים את הקמח ואבקת האפייה עם מלח ופלפל לפי הטעם. מצפים את רצועות עוף בקמח ומניחים בצד. מחממים מחבת עם שמן שמכסה את כל תחתית המחבת ואף יותר (שכבה לא דקה של שמן) וברגע שהשמן חם, טובלים את רצועות העוף בביצה ומטגנים משני הצדדים עד שזהוב ומוכן. מעבירים לנייר סופג לספיגת השמן ומגישים, בתאבון!
מאביגיל מיזליק - מוצלח ביותר.
I
