עוגת גבינה לפסח

[טורקיz]

אשמח לקבל מתכון לעוגת גבינה פסחית

 

[שואו]

היי
בעקרון כמעט כל מתכון רגיל לעוגת גבינה ניתן להפוך לפסחי...
מצרפת מתכון ממהם שיוצא מדהים כל השנה
פשוט צריך להמיר רק את כמות הקורנפלור בקמח תפוחי אדמה..
ובמקום פודינג ניתן להשמיט או להוסיף קצת אבקת סוכר.

חומרים לעוגה:

8 ביצים

כוס סוכר

5 כפות קורנפלור

4 כפות פודינג

2 שמנת חמוצה

750 גר' גבינה


לעוגה: מפרידים ביצים, להקציף חלבונים + כוס סוכר לקצף יציב, להוסיף את החלמונים בהדרגה – אחד, אחד.

מנמיכים מהירות ומוסיפים קורנפלור, פודינג, 2 שמנת והגבינה.

מכניסים לתנור שחומם מראש ל *180

אופים בערך 50-60 דק'

אופציה לציפוי: מערבבים 2 שמנת חמוצה + 3 כפות אבקת סוכר, מצפים את העוגה ישר כשהיא חמה ומשאירים בתנור חם (לא דלוק)

בהצלחה !!!!

 

[יבר]

היי
בעקרון כמעט כל מתכון רגיל לעוגת גבינה ניתן להפוך לפסחי...
מצרפת מתכון ממהם שיוצא מדהים כל השנה
פשוט צריך להמיר רק את כמות הקורנפלור בקמח תפוחי אדמה..
ובמקום פודינג ניתן להשמיט או להוסיף קצת אבקת סוכר.

חומרים לעוגה:

8 ביצים

כוס סוכר

5 כפות קורנפלור

4 כפות פודינג

2 שמנת חמוצה

750 גר' גבינה


לעוגה: מפרידים ביצים, להקציף חלבונים + כוס סוכר לקצף יציב, להוסיף את החלמונים בהדרגה – אחד, אחד.

מנמיכים מהירות ומוסיפים קורנפלור, פודינג, 2 שמנת והגבינה.

מכניסים לתנור שחומם מראש ל *180

אופים בערך 50-60 דק'

אופציה לציפוי: מערבבים 2 שמנת חמוצה + 3 כפות אבקת סוכר, מצפים את העוגה ישר כשהיא חמה ומשאירים בתנור חם (לא דלוק)

בהצלחה !!!!

מתאים לסיר פלא ?