מאפים - מדידת קילו קמח בכוס מדידה | פרוג • קהילה עסקית

אמיליה

משתמש מקצוען

20/4/20

הוסף לסימניות
#1

אם אני רוצה לאפות חלה לדוגמא
ואני צריכה קילו קמח
ויש לי כמה חבילות קמח פתוחות בכמויות שונות
איך אני מודדת קילו קמח בכוס מדידה? (כוס המדידה שלי היא 500 מ"ל)

השאלה שלי מובנת?

sarigold5

משתמש סופר מקצוען

צילום מקצועי

•

20/4/20

הוסף לסימניות
#2

את בטוחה שזה 500 מ"ל? זה כמו 2 כוסות
בקילו קמח יש בערך 6.75/7 כוסות מדידה רגילות של 250 מ"ל

java

משתמש סופר מקצוען

מנוי פרימיום

הנדסת תוכנה

•

20/4/20

הוסף לסימניות
#3

נכתב ע"י אמיליה:
איך אני מודדת קילו קמח בכוס מדידה? (כוס המדידה שלי היא 500 מ"ל)

כוס מדידה סטנדרטית היא 240 מ"ל,
ובקילו קמח יש 7 כוסות מדידה.

אמיליה

משתמש מקצוען

20/4/20

הוסף לסימניות
#4

נכתב ע"י sarigold5:
את בטוחה שזה 500 מ"ל? זה כמו 2 כוסות

זה לא כוס רגילה, זאת כוס גדולה שבה אני מודדת כל פעם לפי הצורך והיא מכילה עד 500 מ"ל

נכתב ע"י java:
ובקילו קמח יש 7 כוסות מדידה.

כלומר, קילו קמח זה 240*7= 1680 מ"ל ??

java

משתמש סופר מקצוען

מנוי פרימיום

הנדסת תוכנה

•

20/4/20

הוסף לסימניות
#5

נכתב ע"י אמיליה:
כלומר, קילו קמח זה 240*7= 1680 מ"ל ??

כן.
כוס (240 מ"ל) קמח היא 140 גר' * 7 כוסות = 980 גר'.
אפשר להוסיף עוד קצת כדי להשלים לקילו, אבל זה זניח.
כל השפים והקונדיטורים לא מתייחסים לזה אלא מחשבים לפי 7 כוסות בקילו.