חלבי שמנת מתוקה

[shira bira]

אני ראיתי שמנת מתוקה חלבית שלא כתוב עליה להקצפה, למה זה טוב????
למוקרמים זה טוב?

לבישול.
אל תתיחסי למה שכתוב אלא לאחוז השומן.
כל עוד זה מעל 30 אפשר להקציף.

 

[הני מושקוביץ]

@מגה
באשדוד

 

[אבי2000]

אם להקצפה אפשר להמיר בריצ' בתוספת חצי כוס חלב.
להקרמה 100 גר' חמאה + כוס חלב

לבישול.
אל תתיחסי למה שכתוב אלא לאחוז השומן.
כל עוד זה מעל 30 אפשר להקציף.

תודה גדולה...

 

[מעניינת]

בעניין החמאה לפחות, רוב המחסור הוא כי המשווקים רוצים להעלות את המחיר בפיקוח ולא מצליחים.

הם מצליחים בגדול,
החמאה לא עולה כמו פעם!
קונים בשמחה ביוקר כי זוכרים את המחסור.
זה בדיוק השיטה!

כמו שפעם בצל עלה 1 / 2 עד שהעלימו והיה מחסור... וכך בעוד אלף ואחד דברים.
לא צריך להיות חכמים גדולים כשרואים שאין שמנת מתוקה לפני שבועות, ולא לקלוט את זה.

גם בביצים המשווקים הפרטיים שמובילים עם מאות אלפי לקוחות והיו עושים מבצעים, העלו את המחיר בדומה למחיר של בציצים בפיקוח.

 

[shira bira]

הם מצליחים בגדול,
החמאה לא עולה כמו פעם!
קונים בשמחה ביוקר כי זוכרים את המחסור.
זה בדיוק השיטה!

כמו שפעם בצל עלה 1 / 2 עד שהעלימו והיה מחסור... וכך בעוד אלף ואחד דברים.
צריכים להיות ממש טיפשים כשרואים שאין שמנת מתוקה לפני שבועות, ולא לקלוט את זה.

גם בביצים המשווקים הפרטיים שמובילים עם מאות אלפי לקוחות והיו עושים מבצעים, העלו את המחיר בדומה למחיר של בציצים בפיקוח.

קונים בשמחה טיפה יותר ביוקר כי אחרת לא תהיה פה חמאה בכלל.
בתקופה ששר האוצר סירב לחתום על הצו להעלאת מחירים היצרנים לא נשארו חייבים והסיטו את פסי הייצור של החמאה לייצור מוצרים רווחים - קרי: מוצרים שמחירם לא מפוקח.
מוטב שמשרד האוצר ירכז מאמציו בפיקוח על מחירי התמ"ל ולא על שמנת מתוקה וחמאה.

 

[מעניינת]

קונים בשמחה טיפה יותר ביוקר כי אחרת לא תהיה פה חמאה בכלל.
בתקופה ששר האוצר סירב לחתום על הצו להעלאת מחירים היצרנים לא נשארו חייבים והסיטו את פסי הייצור של החמאה לייצור מוצרים רווחים - קרי: מוצרים שמחירם לא מפוקח.
מוטב שמשרד האוצר ירכז מאמציו בפיקוח על מחירי התמ"ל ולא על שמנת מתוקה וחמאה.

זה מתחיל בחמאה ושמנת,
אבל מיד הם מסמנים את היעד הבא!!!!

 

[shira bira]

זה מתחיל בחמאה ושמנת,
אבל מיד הם מסמנים את היעד הבא!!!!

בשביל זה יש שר אוצר שמחליט מה מפוקח ומה לא.
וסתם לידיעה כללית, הפיקוח על השמנת המתוקה הוא רק מהשנים האחרונות. לא ראיתי שזה השפיע באופן דרסטי על צריכתה.

 

[הני מושקוביץ]

זה נחמד מאוד-במידה ואת רוכשת תמ"ל

במקרה שלי, אני לא רוכשת תמ"ל,
וחמאה-זה כן מאכל בסיסי אצלי, אז אם ייקרו את החמאה והשמנת, והתמ"ל יוזל, זה בהחלט יעיק עליי.

ולמיטב ידיעתי, הפיקוח הוא על מוצרי בסיס, ומבחינת משרד האוצר-מעדיפים שתינוקות יוזנו בהזנה טבעית ולא יאלצו לפקח על התמ"ל

אבל זה לא נושא האשכול

 

[java]

זה נחמד מאוד-במידה ואת רוכשת תמ"ל

במקרה שלי, אני לא רוכשת תמ"ל,
וחמאה-זה כן מאכל בסיסי אצלי, אז אם ייקרו את החמאה והשמנת, והתמ"ל יוזל, זה בהחלט יעיק עליי.

ולמיטב ידיעתי, הפיקוח הוא על מוצרי בסיס, ומבחינת משרד האוצר-מעדיפים שתינוקות יוזנו בהזנה טבעית ולא יאלצו לפקח על התמ"ל

אבל זה לא נושא האשכול

לכל אדם יש מוצרים אחרים שמוגדרים כבסיסיים, א"א להתחשב בכולם,
מה שכן, מי שצריך תמ"ל יהיה קשה יותר בשבילו לוותר על זה מאשר על חמאה.

 

[shira bira]

ולמיטב ידיעתי, הפיקוח הוא על מוצרי בסיס, ומבחינת משרד האוצר-מעדיפים שתינוקות יוזנו בהזנה טבעית ולא יאלצו לפקח על התמ"ל

למיטב ידיעתי הלובינג של יצרני התמ"ל חזק מאד.
ועם או בלי קשר להנקה גם חברי הכנסת החרדיים פעלו לפיקוח הנ"ל מתוך הכרה בכך שמצוקה כלכלית עלולה לפגוע בתינוקות שתלויים בתמ"ל.

וחמאה-זה כן מאכל בסיסי אצלי, אז אם ייקרו את החמאה והשמנת, והתמ"ל יוזל, זה בהחלט יעיק עליי.

גם אצלי. זה עדיין לא הופך את זה למוצר חיוני.
זה עדיין פחות חשוב מתמ"ל.
והעליה של המחירים לא משמעותית לאור פתיחת השוק למתחרים.

 

[מעניינת]

בשביל זה יש שר אוצר שמחליט מה מפוקח ומה לא.
וסתם לידיעה כללית, הפיקוח על השמנת המתוקה הוא רק מהשנים האחרונות. לא ראיתי שזה השפיע באופן דרסטי על צריכתה.

א. אין שום קשר בין פיקוח על שמנת לתמ"ל, זה לא שאם אחד מתייקר מיד השני מוזל, שניהם יכולים להיות במחיר סביר בפיקוח. ולא כל אחד צריך להגיד מה יותר חשוב ממה.

ב. מהיכן הידיעה כמה שמנת צורכים, אולי את עובדת בתנובה?
ומה זה קשור לצריכה, הפיקוח הוא לא בגלל צריכה!!!

ג. גם שר האוצר הוא סה"כ בן אדם,
ואם יש חסר הוא עלול להעלות את המחיר.
כך שלא הייתי סומכת עליו בעיניים עצומות.

 

[shira bira]

אין שום קשר בין פיקוח על שמנת לתמ"ל, זה לא שאם אחד מתייקר מיד השני מוזל, שניהם יכולים להיות במחיר סביר בפיקוח.

כלכלת שוק חופשי משגשגת מבוססת על הקטנת רגולציה, עידוד היצרנים, עידוד תחרות והסרת חסמים.
בהנחה שטווח הפיקוח מוגבל (כדי לעודד יצרנים) עדיף בעיני לבחור במוצרים חיוניים כמו חלב ניגר, ביצים ותמ"ל.
מאשר חלב ניגר, ביצים ושמנת מתוקה.

ולא כל אחד צריך להגיד מה יותר חשוב ממה.

זו דעתך.
דעתי אחרת
ולשתינו מותר להגיב. בשפה מכובדת.

מהיכן הידיעה כמה שמנת צורכים, אולי את עובדת בתנובה?

אין הוכחה לעליה בצריכה בשל הפיקוח.
מה שאומר שכנראה השמנת לא כך כך חיונית.

ואם יש חסר הוא עלול להעלות את המחיר.

חסר לא גורם להעלאת מחירים על ידי המדינה אלא על ידי כוחות השוק.
חסר נוצר מעליה בביקושים ו/או ירידה בהיצע.
מיקרו כלכלה 1X1.

 

[מעניינת]

חסר לא גורם להעלאת מחירים על ידי המדינה אלא על ידי כוחות השוק.

המדינה מתנהלת לפי כוחות השוק!

אין הוכחה לעליה בצריכה בשל הפיקוח.
מה שאומר שכנראה השמנת לא כך כך חיונית.

?
שוב מהיכן הידיעה כמה הצריכה??
ומי אמר שזה לא חיוני, גם אם זה יהיה חינמי כמה אפשר לאכול שמנת מתוקה? זה עדיין לא אומר שזה לא חיוני!!!

כלכלת שוק חופשי משגשגת מבוססת על הקטנת רגולציה, עידוד היצרניים והסרת חסמים.

אבל איך קשור שמנת מתוקה לתמ"ל?
השוק החפשי מתנהל מעולה, ואין צורך לדאוג לו.
זה שהם מנסים לגרוף עוד רווחים, בהעלמת/ אי שיווק סחורה בזמן נצרך,
זה מעשה פלילי חמור! שלא מתאים לגבות אותו.

 

[shira bira]

זה שהם מנסים לגרוף עוד רווחים, בהעלמת/ אי שיווק סחורה בזמן נצרך,
זה מעשה פלילי חמור!

פלילי פירושו לעבור על החוק.
החוק מחייב אותם לייצר מכסה מסוימת ולא יותר וזה מה שהם עושים.
זה לא הופך אותם לפושעים אלא לחברה שדואגת לרווחיות שלה.
בד בבד המדינה אמורה לדאוג לנו ולפעול להקטנת מחירים לא על ידי כפיה על חברות אלא עידוד תחרות וייבוא מקביל.

שוב מהיכן הידיעה כמה הצריכה??
ומי אמר שזה לא חיוני, גם אם זה יהיה חינמי כמה אפשר לאכול שמנת מתוקה? זה עדיין לא אומר שזה לא חיוני!!!

אין ידיעות עיתונאיות או מחקריות על עליה בצריכת השמנת.
לדעתי זה לא חיוני אם זה לא היה ברור.
עדיין מותר להביע פה דעה.

המדינה מתנהלת לפי כוחות השוק!

היא אמורה להניח לכוחות השוק כי לרגולציה (פיקוח) יש השפעה רק לטווח קצר ולא תמיד לחובה.
מיותר לי להתווכח על מים שכבר נטחנו פה ועל חומר שגרסתי דק לבחינות ואני משתמשת בו גם ביומיום לעיתים.
אז אסיים את הדיון כאן.

 

[מעניינת]

החוק מחייב אותם לייצר מכסה מסוימת ולא יותר וזה מה שהם עושים.

?
זה ממש לא נכון!

אין ידיעות עיתונאיות או מחקריות על עליה בצריכת השמנת.

אולי יש?

לדעתי זה לא חיוני .

מותר לי לכתוב שגם דבר לא חיוני, יכול להימכר במחיר שפוי!!

היא אמורה להניח לכוחות השוק כי לרגולציה (פיקוח) יש השפעה רק לטווח קצר ולא תמיד לחובה.

?
אם כוחות השוק לא משווקים , והמחיר עולה, גם המדינה מגיבה בהתאם!

זה דבר פשוט שלא צריך לנהל עליו דיון, ולכן בזה אסיים את הדיון.