הנושאים החמים
- פותח הנושא מירי84
- פורסם בתאריך
- הוסף לסימניות
- #3
ריצ' קפה הוא ריצ' רגיל + כוס מים
- הוסף לסימניות
- #4
- הוסף לסימניות
- #6
דליל ביחס לריצ' קפה.
- הוסף לסימניות
- #8
גם אני משתמשת כך, אבל לא העזתי כ"כ הרבה מים, בל"נ ננסה
תודה
- הוסף לסימניות
- #10
ברור שתלוי מה היעד.
אם זה לגלידה למשל, לא יודעת מה שמה, אבל יש בה שכבות של ורוד קרחון, מעל שכבת גלידה בהירה ושוב הקרחון.
לא מאמינה שהריצ' הרגיל יהווה תחליף.
- הוסף לסימניות
- #11
בדיוק את הגלידה הזו היינו מכינים בלי סוף.
לכל חג או ארוע כבר למעלה מעשרים שנה.
עד היום היא מככבת באירועים של אמא שלי.
בזמנים שלא היה ריצ' קפה זה מה שעשינו.
ריצ' רגיל + כוס מים
- הוסף לסימניות
- #12
בקרימסיקלס [כך שם המקור באנגלית] זה מתאים כי יש בו קצת מרקם קרחי
אבל לא בכל דבר זה ילך
אולי עם פחות מים
- הוסף לסימניות
- #13
בקרימסיקלס [כך שם המקור באנגלית] זה מתאים כי יש בו קצת מרקם קרחי
אבל לא בכל דבר זה ילך
אולי עם פחות מים
- הוסף לסימניות
- #15
נו, זה בדיוק מה שכתבתי
- הוסף לסימניות
- #16
נכון, צודקת. לא שמתי לב....
וזה מתאים לכמות של ריץ קפה אחד?
- הוסף לסימניות
- #17
כן.
- הוסף לסימניות
- #18
@מירי84 או @חני גרינשטיין
תוכלי אולי להעלות מתכון? לא מכירה את הגלידה המדוברת ונראה שיש סביבו קונסנזוס
תוכלי אולי להעלות מתכון? לא מכירה את הגלידה המדוברת ונראה שיש סביבו קונסנזוס
- הוסף לסימניות
- #19
פעם קלרה פטאל כתבה שבמקום ריצ' קפה אפשר להשתמש בריצ'+מים ביחס שווה.
אינני יודעת להגיד לך אם בטעם זה זהה כי לא יצא לי לטעום ריצ' קפה.
- הוסף לסימניות
- #20
ראיתי שנפתח אשכול על זה:https://www.prog.co.il/threads/גלידת-רולדה.553644/post-7726404
