קינוחים קינוח קייצי ומרענן---

[לאה AI]

הולכת לפנות יום פנוי להכין את זה

 

[ה. בקר]

מתכון.....
אפשר?
וגם... כמה זמן זה באמת לוקח?
וכמה זה ייקח לחסרות ניסיון... כמוני?

לא יקח הרבה זמן.
אין כאן טכניקה מורכבת.

 

[ה. בקר]

הולכת לפנות יום פנוי להכין את זה

את לא צריכה יום בשביל זה

 

[ה. בקר]

איך התמונה אגב, לא רעה בשביל צלמת עם ידיים רועדות כמוני, נכון?

 

[לאה AI]

מתוקה
מה שלך לוקח חצי שעה
לי לוקח חצי יממה

והצילום עלה הפעם ברמה
אהבתי את הרקע השחור

 

[דייד]

אוו נראה ממש טוב
ומחשק להכין
במיוחד שיש גם את החלופה של התבניות אינגלשקיק

תודה רבה

 

[טלי ז]

טוב ,
אז ככה.

זמן הכנה 15-20 דקות.
לא כולל הקפאה.


מתכון:
לסורבה:

1 ריצ' גדול 500 מ"ל
1 ריצ' קטן 250 מ"ל
1 שקית ג'לי תות
2 שקיות ג'לי משמש
1 קופסא שימורי אפרסק
3 כפות פודינג וניל

לקישוט:
200 גרם שוקולד לבן
1 כף שמן
סוכריות בצבע זהב לעוגה

הכנה:
מתחילים בהכנת הסורבה הורוד.
בבלנדר [שמתחבר למיקסר או למעבד מזון] מקציפים את הריצ' הקטן עם 4 חצאי אפרסק + 3 כפות מהמציץ.
מוסיפים את הג'לי תות וכף פודינג. אפשר להוסיף מעט צבע מאכל ורוד [לא חובה. זה רק מחזק את הצבע]

יוצקים לתבנית שקעים קטנים [כמו פרחים קטנים או כדורים/כיפות. השקעים צריכים להיות קטנים מהשקעים שבהם נכין את הסורבה הכתום כדי שנוכל להכניס בפנים הסורבה הכתום.

תבניות לדוגמא:
צפה בקובץ המצורף 672974

צפה בקובץ המצורף 672975

מקפיאים היטב ומחלצים. שומרים בהקפאה.

שלב שני:
מכינים סורבה כתום:
באותו אופן שהכנו את הסורבה הורוד- מקציפים ריצ' שלם בבלנדר עם שארית חצאי האפרסקים והמית. מוסיפים 2 שקיות ג'לי משמש ו 2 כפות פודינג וניל.
יוצקים לתבנית שקעים גדולים [6-8 בתבנית] עד לגובה 1/2. מוציאים את הסורבה הורדו ולוחצים פנימה לא עד התחתית. מכסים בעוד סורבה כתום.
מקפיאים היטב.

תבניות לדוגמא:
צפה בקובץ המצורף 673013

צפה בקובץ המצורף 673015

צפה בקובץ המצורף 673016

להכנה ללא תבנית:
אפשר בתבנית אינגליש. מכינים את כל הסורבה- 2 צבעים לפי ההוראות.
מרפדים בניילון 2 תבניות אינגליש. ממלאים 1/3 בסורבה כתום. מעליו מורחים בעדינות עוד 1/3 גובה סורבה ורוד ומסיימים שוב בסורה כתום. מורחים בעדינות.
מקפיאים היטב.
לפני ההגשה פורסים בסכין חדה ולא משוננת לפרוסות.

למנות אישיות:
ממלאים מ1/2 גובה סורבה כתום בתבניות קוקטים [של סופלה], בגודל בינוי.. מזלפים למרכז מהסורבה הורוד. מכסים בסורבה כתום. מקפיאים היטב.
לפני ההגשה מקלפים את ניר הקוקטים.


לקישוט:
ממיסים שוקולד לבן עם שמן.
מורחים בשכבה אחידה בעובי של כ 1/3 ס"מ על ניר אפיה. מפזרים סוכריות בצבע זהב. ממתינים להתקשותך חלקית עד שהשוקולד לא דביק במגע אבל עדיין רך וניתן לקרוץ בו צורות. קורצים פרחים ומעבירים להתקשות בהקפאה. אחרי שמתקשה מחלצים את הפרחים.


בהצלחה.
מבטיחה שזה קל. טעים. מרענן.
שווה

צפה בקובץ המצורף 672990

בהגשה: מניחים מנה ומעליה 2-3 פרחי שוקולד.

 

[טלי ז]

יופי סוף סוף הגיע המתכון
כבר לא התאפקנו בטח טעים מאוד
כל המשפחה תברך אותך

 

[חלזונות]

איך התמונה אגב, לא רעה בשביל צלמת עם ידיים רועדות כמוני, נכון?

הצילום ממש מעולה!
בדיוק באתי לשאול אותך מה זה הרקע השחור
זה לא השיש שלך, גם לא השולחן
אז מה כן?

 

[ה. בקר]

הצילום ממש מעולה!
בדיוק באתי לשאול אותך מה זה הרקע השחור
זה לא השיש שלך, גם לא השולחן
אז מה כן?

שקית קרטון בצבע חום כהה....
ממשלוח מנות כלשהו.
היו לי 2 שמתי אחד שוכב ושני עומד כרקע

 

[לא אני]

איך התמונה אגב, לא רעה בשביל צלמת עם ידיים רועדות כמוני, נכון?

מטריפה.
איזו מצלמה יש לך? מקצועית?

 

[ה. בקר]

מטריפה.
איזו מצלמה יש לך? מקצועית?

לא.
מצלמת קנון של הבת שלי. ביתית. קומפקטית

 

[teacher]

תודה על המתכון!
מוסיפה רק-
למי שאוהבת טעם חמצמץ כדאי להוסיף טיפה מיץ לימון

 

[יעל]

ליגה!!

 

[ליבה ארזי]

איך התמונה אגב, לא רעה בשביל צלמת עם ידיים רועדות כמוני, נכון?

זה נראה תמונה של אפרת ליבפרוינד.

 

[לא אני]

לא.
מצלמת קנון של הבת שלי. ביתית. קומפקטית

תעלי הדרכות גם לזה!!!
איך את מוציאה כאלו תמונות בכלים שיש לכולנו!!!

 

[רוחי בלבוחי]

200 גרם שוקולד לבן

חלבי?
או צמקאו? זה טעים צמקאו לבן?? נשמע לי שלא....
ולא בא לי שזה יהיה חלבי.... מה עושים? או שזה לא כ''כ נורא הצמקאו?

 

[רוחי בלבוחי]

איך התמונה אגב, לא רעה בשביל צלמת עם ידיים רועדות כמוני, נכון?

תמונה מטריפה - ברמה.......!

 

[רוצה להצליח]

וואו זה נשמע מגרה ברמות!!!!!!
חייבת להכין!

 

[ה. בקר]

תעלי הדרכות גם לזה!!!
איך את מוציאה כאלו תמונות בכלים שיש לכולנו!!!

אויש, ממש לא
לרוב התמונות שלי על הפנים. פעם ב יוצא משהו סביר