עוגות/עוגיות שושני וניל עם פצפוצי שוקולד יאמיייי

[גיטיgiti]

אלו השושנים
יש ביקוש למתכון?
הא, הבן שלי בן 10 הכין אותם

 

[nikit]

שאלה רטורית...

 

[avigaillll]

ברור שאשמח..

 

[TE 10]

זה נראה טוב!
אשמח למתכון....

 

[20:39]

יששששששששש,
ממש מתנה מה'
בדיוק לפני כמה ימיםחלשתי לזה
ואמרתי שאנסה לבקש מתכון,
תודה!!!!!

 

[teacher]

נו????

 

[ענינית]

איזה יפה ומגרה!
נשמח למתכון

 

[גיטיgiti]

טוב קודם כל הקרדיט למתכון הוא של גיטי שור האלופה.

לבצק
ק"ג קמח
2 כפות שמרים יבשים
כוס סוכר
2 כוסות שמן
4 ביצים
1 1/4 כוסות מים חמימים
קורט מלח

להכניס לקערה לפי הסדר
שמרים
סוכר
קמח
להמתין 10 דק' להתאחדות והתססת השמרים
להוסיף
את שאר החומרים
לערבל בוו לישה 7 דק'.

להתפיח שעה וחצי

מחלקים את הבצק ל4 חלקים שווים, מרדדים כל חלק לעלה רחב וארוך מורחים בקרם וניל קנוי ומפזרים שוקו צ'יפס.
לכל עלה צריך אריזה של 250 גר' קרם וניל.
מגלגלים לרולדה פורסים פרוסות.
מכניסים לתנור קר 180 מעלות להשחמה.

סירופ למריחה
בקערה לשים כוס מים רותחים, רבע כוס סוכר וכפית תמצית וניל.
למשוך את השושנים בעודם חמים.

טעים בטירוףףף
אשמח לתמונות שלכן

 

[אסתי אחת]

טוב קודם כל הקרדיט למתכון הוא של גיטי שור האלופה.

לבצק
ק"ג קמח
2 כפות שמרים יבשים
כוס סוכר
2 כוסות שמן
4 ביצים
1 1/4 כוסות מים חמימים
קורט מלח

להכניס לקערה לפי הסדר
שמרים
סוכר
קמח
להמתין 10 דק' להתאחדות והתססת השמרים
להוסיף
את שאר החומרים
לערבל בוו לישה 7 דק'.

להתפיח שעה וחצי

מחלקים את הבצק ל4 חלקים שווים, מרדדים כל חלק לעלה רחב וארוך מורחים בקרם וניל קנוי ומפזרים שוקו צ'יפס.
לכל עלה צריך אריזה של 250 גר' קרם וניל.
מגלגלים לרולדה פורסים פרוסות.
מכניסים לתנור קר 180 מעלות להשחמה.

סירופ למריחה
בקערה לשים כוס מים רותחים, רבע כוס סוכר וכפית תמצית וניל.
למשוך את השושנים בעודם חמים.

טעים בטירוףףף
אשמח לתמונות שלכן

2 כוסות שמן בבצק?
זו לא טעות?

 

[גיטיgiti]

2 כוסות שמן בבצק?
זו לא טעות?

לא, זה לא טעות.

 

[Tamiהעובדת]

טוב קודם כל הקרדיט למתכון הוא של גיטי שור האלופה.

לבצק
ק"ג קמח
2 כפות שמרים יבשים
כוס סוכר
2 כוסות שמן
4 ביצים
1 1/4 כוסות מים חמימים
קורט מלח

להכניס לקערה לפי הסדר
שמרים
סוכר
קמח
להמתין 10 דק' להתאחדות והתססת השמרים
להוסיף
את שאר החומרים
לערבל בוו לישה 7 דק'.

להתפיח שעה וחצי

מחלקים את הבצק ל4 חלקים שווים, מרדדים כל חלק לעלה רחב וארוך מורחים בקרם וניל קנוי ומפזרים שוקו צ'יפס.
לכל עלה צריך אריזה של 250 גר' קרם וניל.
מגלגלים לרולדה פורסים פרוסות.
מכניסים לתנור קר 180 מעלות להשחמה.

סירופ למריחה
בקערה לשים כוס מים רותחים, רבע כוס סוכר וכפית תמצית וניל.
למשוך את השושנים בעודם חמים.

טעים בטירוףףף
אשמח לתמונות שלכן

דבר ראשון -אלוףףף ממש כמו מהחנויות,
איזה קרם וניל את ממליצה??
של איזו חברה?

 

[גיטיgiti]

דבר ראשון -אלוףףף ממש כמו מהחנויות,
איזה קרם וניל את ממליצה??
של איזו חברה?

קניתי בחנות חד פעמי בלי שם של חברה אפילו
עלה 8 שח לאריזה קטנה.

 

[*טובית*]

תודה!
נראה מהמם!
יש מצב לקרם אחר במקום הוניל?
פשוט לא סובלת את הטעם שלו.

 

[יהודית ק]

אפשר להכין קרם לבד? 8 ש"ח לכל עלה זה יוצא יקר!

 

[גיטיgiti]

תודה!
נראה מהמם!
יש מצב לקרם אחר במקום הוניל?
פשוט לא סובלת את הטעם שלו.

מאמינה שאפשר לשנות.
יש קרם קפוצ'ינו, נוגט וכו'

אפשר להכין קרם לבד? 8 ש"ח לכל עלה זה יוצא יקר!

להכין לבד קרם וניל צריך לשאול את מומחיות האפיה

לא היה לי מספיק קרם ל4 עלים, בעלה האחרון פיזרתי קפה נמס וסוכר עם פצפוצי שוקולד. יצא טעיםםם.

 

[shira bira]

א. השושנים נראות מעולה ותודה על המתכון
ב. אולי העני תוכל לסייע בנוגע להכנת קרם מתוצרת בית.
ג. אפשר קרם פטיסייר פרווה או חלבי אבל זה דורש השקעה.
ד. מנצלת את האשכול שלך כדי להבהיר ולהזכיר: אם מעלים תמונה חייבים להעלות מתכון. זה לא תלוי בביקוש למתכון.
אלו כללי הפורום.

 

[רוחי בלבוחי]

לא מזמן העתקתי לי מילוי של קרם וניל , נראה מעולה ממש,
הקרם מעולה!! (הקרדיט ל @חדוי כנרת )

מדידה בכוס ח''פ
להמיס-
1 וחצי כוסות מים עם חצי כוס סוכר ו 2 סוכר וניל.
לערבב לתוך הסיר לאחר שנמס היטב -
1/3 כוס קמח
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס מים
2 ביצים

לכבות את האש ולהוסיף מרגרינה
לחכות מעט שיתקרר ולהוסיף פודינג וניל.

ניסיתי את הקרם והוא טעים ועסיסי!

 

[צפרירית]

1 1/4 כוסות מים חמימים

הכוונה לכוס + רבע ?

 

[יוכיש]

לכבות את האש ולהוסיף מרגרינה
לחכות מעט שיתקרר ולהוסיף פודינג וניל.

כמה מרגרינה וכמה פודינג וניל?

 

[20:39]

לא מזמן העתקתי לי מילוי של קרם וניל , נראה מעולה ממש,
הקרם מעולה!! (הקרדיט ל @חדוי כנרת )

מדידה בכוס ח''פ
להמיס-
1 וחצי כוסות מים עם חצי כוס סוכר ו 2 סוכר וניל.
לערבב לתוך הסיר לאחר שנמס היטב -
1/3 כוס קמח
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס מים
2 ביצים

לכבות את האש ולהוסיף מרגרינה
לחכות מעט שיתקרר ולהוסיף פודינג וניל.

ניסיתי את הקרם והוא טעים ועסיסי!

כמויות?