דרוש מתכון אמריקאים אני צריכה אותכם! הבו לי מתכונים!

  • הוסף לסימניות
  • #1
אני מזמינה לשבת (הבאה לא להבהל) זוג אמריקאי צעיר וחמוד
אשמח לקבל ממכם מתכונים
טעימים, מגניבים, לא קשים מדי
אבל הכי הכי טעימים

תשאלו אותי איזה?
אז ככה,
מנה אחרונה
מנות עיקריות
דגים
עוגות
בשרי
בקיצור הכללל
אז יאלה תתחילו..
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
מתכונים בטח יתנו בהמשך,ואין לי כרגע משהו מיוחד בראש...
מה שבטוח שאמריקאים בד"כ אוהבים ורגילים לדברים יותר מתוקים.
אז אולי כדאי לבדוק מתכונים בכוון של עוף מתוק וכאלה...

בהצלחה וכל הכבוד על הרצון להכין דברים מיוחדים לכבודם!
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
אין לי כמויות, זה לפי העין ;)

עוף מתוק
עוף עם המון המון קטשופ, סוכר חום, פלפל ומלח - תעשי את העופות היטב ותאפי בתנור על 200 מעלות עד שמזהיב ומשחים בקצוות.
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
לא אמריקאית
אבל יודעת שהם אוהבים סלומון וכמו שכבר אמרו כאן שיהיה מתוק
אם תרצי אני יכולה לתת לך מתכון לסלומון מתוק
וגם עוגיות שוקולד ציפס
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
זה כבר לא אקטואלי, אבל בכל זאת אני יעלה את המתכון שלי לסלמון.
מאדים בצל
מוסיפים למחבת פלפל אדום/צהוב
אח"כ מוסיפים קוביות בטטה/גזר לא חובה
מוסיפים קוביות עגבניות
מאדים כ-20-30 דקות על אש נמוכה
מוסיפים כפית חרדל
2 כפות קטשופ (לכמות קטנה של ירקות)
מערבבים ומכבים את האש ומוסים קצת מים על הירקות
מסדרים את הסלמון בתבנית שופכים את הירקות והרוטב מלמעלה
10 דקות לפני כניסת שבת שמים את התבנית במרכז הפלטת שבת
ועד הסעודה זה מוכן
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
ואולי האמריקאים האלו מתרגשים לקראת השבת הישראלית שהם הולכים לחוות, ומדמיינים את הגפילטפיש בטעם פלאפל וה-הוט הוט מטבוחה ובבא גנוש שהאמריקאים מרגישים שזה מאוד ישראלי לכנות כך את הסלט חציל במיונז שלנו,
ואז
איזו אכזבה תהיה להם לגלות שהמארחים הישראלים אמריקאים יותר מהם והכינו סלמון מתוק ועוף מתוק וקינוח חמאת בוטנים...!
לא יפה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
ואולי האמריקאים האלו מתרגשים לקראת השבת הישראלית שהם הולכים לחוות, ומדמיינים את הגפילטפיש בטעם פלאפל וה-הוט הוט מטבוחה ובבא גנוש שהאמריקאים מרגישים שזה מאוד ישראלי לכנות כך את הסלט חציל במיונז שלנו,
ואז
איזו אכזבה תהיה להם לגלות שהמארחים הישראלים אמריקאים יותר מהם והכינו סלמון מתוק ועוף מתוק וקינוח חמאת בוטנים...!
לא יפה.
בתקווה שהמארחת תשמור על איזון....

מתכונים? אין לי....
אולי יש לך איך לשמוע מהם, מה הם מכירים ולתאם ציפיות....
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
גיסתי התארחה לשבת שבע ברכות באמריקה ואמרה שהאוכל היה מאוד תפל ולא מתובל!!!
הסלמון כמעט טבעי, וכן פסטה ועוד, בקושי מלח היה שם...
הקינוחים והעוגות לעומת זאת היו מאוווווד מתוקים!!
זה היה קייטרינג, לכן נוטה לחשוב שזה לא היה סגנון משפחתי ספציפי...
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
חובה להכין טומייטו דיפ (סלט עגבניות)
עגבניות מרוסקות עם שמן, שום וסוכר

בכללי, האמריקאים אוכלים רק את הסלט הזה.
אין עוד סלטים על השולחן

אלא אם כן,
יש מהאשכנזים שאוכלים את הדגים יחד עם חזרת ומיונז (כל אחד מערבב בצלחת שלו)

לגבי הסלמון,
עדיף שיהיה בייבי סלמון
ושיהיה מבושל
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
חובה להכין טומייטו דיפ (סלט עגבניות)
עגבניות מרוסקות עם שמן, שום וסוכר

בכללי, האמריקאים אוכלים רק את הסלט הזה.
אין עוד סלטים על השולחן

אלא אם כן,
יש מהאשכנזים שאוכלים את הדגים יחד עם חזרת ומיונז (כל אחד מערבב בצלחת שלו)

לגבי הסלמון,
עדיף שיהיה בייבי סלמון
ושיהיה מבושל
האמריקאים שאני מכירה [והם הרבה מאוד] לא אוכלים טומייטו דיפ ויש על השולחן שלהם כל מיני סלטים. חיים בעיקר.


חריינייז זה באמת מטבל לוויט פיש


לפותחת האשכול-
אני הייתי זורמת עם סגנון הבישול הרגיל שלך.
אלא אם כן את רגילה לתיבול ממש חזק וחריף שאז הייתי ממתנת מעט.
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
רוצה עוף מושלם בלי קשר לאמריקאים?? (זא הם יתלקקו אבל גם אתם!)
אז הנה קלאסיקה אמריקאית של שייק אנד בייק
מערבבים פחית של רוטב חמוציות (זה כמו המלית אוכמניות וכזה) ורוטב לסלט צרפתי
שופכים על העוף. אופים מכוסה ואז מגולה להשחמה
מתלקקים!!! איןןן על העסיסיות של זה! מפטיחה.

אם אין לך את החומרים הנל תאלצי להמיר למלית אוכמניות ורוטב אלף האיים. גם טעים, מאוד מאוד אפילו.
בטח אם לא טעמת את הגירסה הקודמת.


שמרים קינמון עם מלאאא גלייז למעלה. חובה.
וסלמון הכי טוב לדעתי זה עם מיונז-חרדל-רוטב צילי ושום, בתנור. יאמיק!
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
סורי אבל זה אשכול מצחיק.
ממש לא כל האמריקאים אותו דבר. יש אוהבים חריף ומתובל ויש אוהבים מתוק. כמו שתגידו שכל הישראלים אוכלים אותו אוכל.
נכון שיש מתכונים יותר אמריקאים כמו סלטים עם מיונז כמו בצל מטוגן וכאלה. אבל הרבה אמריקאים שאני מכירה (וזה הרקע שלי. רק אוכל אמריקאי) מאד מגוונים בסלטים. סלט חי ענק ועוד. וסלמון לאו דווקא מתוק. וכו.
אם בא לך מתכון ספציפי יש לי מלא כל שבת אני מגוונת בדגים ובעופות.
אבל משהו אחרון מנה אחרונה לא תהיה מוסים ופירות מרוסקים. יותר בקטע של חיתוכיות חמאת בוטנים כמו ש hbecker@ העלתה. או גלידה ובראוניז נגיד
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
וואהו ממש תודה!!!!
ומי שאמרה שזה לא רלוונטי
זה רלוונטי ועוד איך...

אשמח אם תוכלו לתת מתכונים קצת יותר מפורטים
ושוב תודה לכל המגיבים
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
וואהו ממש תודה!!!!
ומי שאמרה שזה לא רלוונטי
זה רלוונטי ועוד איך...

אשמח אם תוכלו לתת מתכונים קצת יותר מפורטים
ושוב תודה לכל המגיבים
הי נזכרתי בעוד משהו. קוגל ברוקולי טעים בטרוף!
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
בתור בת למשפחה חוצניקית
לא רואה העדפה לאוכל מסויים
חריף מאד פחות
אבל בגדול כל אוכל מתקבל בברכה.
להפך, תכיני דברים שהם לא רגילים לאכול, שיהיה להם גיוון:)
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
אני גם בדעה שתקחי אותם להווי הישראלי בעדינות
אפשר להכין אוכל בתיבול עדין כך שזה עדיין מתובל אבל לא טעם משונה
למשל תפ"וא בתנור עם טיפה כורוכם יוצא צבע בהיר מאד (לוקחים תפו"א קטנים ופורסים אותם לא עד הסוף זה מרשים מאד) את התיבול את מערבבת בכוס ח"פ - מלח שמן חצי כפית כורכום ופטרוזיליה יבשה) ומברישה היטב. אופה מכוסה ובסוף גלוי. כך תגיעי לאיזון גם ישראלי ועדיין מעניין לאניני טעם
אורז למשל עם תוספות מפנקות בצל מטוגן עם פאקן מסוכר או פיסטוקים משהו מעניין ועדיין ישראלי.
ירקות עם צ'ילי או שעועית ירוקה עם צ'ילי וסויה מתוק עדין ומתובל. עם שושמום למעלה ובטטה מטוגנת זה נראה מליון דולר.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה