חלבי שבועות עבר -הטעם נשאר......

  • הוסף לסימניות
  • #61
הפעם השלישית שאני מכינה.
מאווד אוהבים אצלי!!!
 

קבצים מצורפים

  • Screenshot_20200913-001401.png
    Screenshot_20200913-001401.png
    KB 266.2 · צפיות: 442
  • הוסף לסימניות
  • #67
מי יכול לענות לי דחוףףףףףף
אפשר להמיר את השמנת החמוצה בשמנת מתוקה?
יש סיכוי?
 
  • הוסף לסימניות
  • #68
מי יכול לענות לי דחוףףףףףף
אפשר להמיר את השמנת החמוצה בשמנת מתוקה?
יש סיכוי?
לא כדאי
אני הייתי ממירה ביוגורט בלי טעם, או בגבינה לבנה
ולהוסיף קצת חמאה (נגיד כף)
 
  • הוסף לסימניות
  • #69
מי יכול לענות לי דחוףףףףףף
אפשר להמיר את השמנת החמוצה בשמנת מתוקה?
יש סיכוי?
לא כדאי
אני הייתי ממירה ביוגורט בלי טעם, או בגבינה לבנה
ולהוסיף קצת חמאה (נגיד כף)
הגעתי מאוחר כנראה... מקווה שהסתדרת.
אפשר אכן להמיר או ביוגורט או בלבן לבן לא במתוקה.
רב הצלחות.
 
  • הוסף לסימניות
  • #70
הכנתי חצי כמות- ולא הצלחתי להקציף את הביצים לתערובת הלבנה
ו(אולי לכן) החום לא עלה לי למעלה. (חלק העליתי עם כף, יצא פרה אורגינל :))
איך אפשר להקציף ביצה אחת עם כוס סוכר?
אולי אפשר להקציף את כל הביצים יחד ואח"כ לחלק ל-2 קערות?
 
  • הוסף לסימניות
  • #71
הכנתי חצי כמות- ולא הצלחתי להקציף את הביצים לתערובת הלבנה
ו(אולי לכן) החום לא עלה לי למעלה. (חלק העליתי עם כף, יצא פרה אורגינל :))
איך אפשר להקציף ביצה אחת עם כוס סוכר?
אולי אפשר להקציף את כל הביצים יחד ואח"כ לחלק ל-2 קערות?
לא נורא אם לא הוקצף היטב, זה לא קריטי בגבינה.
והעליה של הטורט החום לא קשורה לזה, היית מחכה עוד קצת זה היה עולה.....
העיקר היה טעים?? זה מה שחשוב. ;)
 
  • הוסף לסימניות
  • #72
לא נורא אם לא הוקצף היטב, זה לא קריטי בגבינה.
והעליה של הטורט החום לא קשורה לזה, היית מחכה עוד קצת זה היה עולה.....
העיקר היה טעים?? זה מה שחשוב. ;)
את מתכוונת לחכות לפני האפיה?
חיכיתי כמה דקות, כמה זמן אמור לקחת לזה לעלות?
יצא טעים, אבל לפי התיאורים פה אני מרגישה שפספסתי משהו...
 
  • הוסף לסימניות
  • #73
את מתכוונת לחכות לפני האפיה?
חיכיתי כמה דקות, כמה זמן אמור לקחת לזה לעלות?
זה לא זמן מוגדר אבל את צריכה לחכות וזה מתחיל לעלות בצדדים נוצרת כמין מסגרת חומה,
ואז צריך לעזור עם כף וכביכול למשוך את החום פנימה לאט לאט הכל צף.
ועדיין לא מאד נורא אם לא...... העיקר הטעם (והשומן...)
 
  • הוסף לסימניות
  • #74
זה לא זמן מוגדר אבל את צריכה לחכות וזה מתחיל לעלות בצדדים נוצרת כמין מסגרת חומה,
ואז צריך לעזור עם כף וכביכול למשוך את החום פנימה לאט לאט הכל צף.
ועדיין לא מאד נורא אם לא...... העיקר הטעם (והשומן...)
תודה על ההסבר, עכשיו יותר מובן.
ועכשיו שעבר לילה היא גם הרבה יותר טעימה!
תודה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #76
@רוחי בלבוחי איזה שם בחרת לך :p(כאילו ששלי יותר טוב..>_<)
העתקתי לי את המתכון, נראה מעולה מעולה
שומרת לי לכבוד החתונה הגדולה:):)
רק עכשיו? המתכון כבר פורסם כמעט לפני שנה......
...... ;) ;) תהני והמון הצלחות.
מה קרה ברחת מחכמת נשים??
 
  • הוסף לסימניות
  • #77
רק עכשיו? המתכון כבר פורסם כמעט לפני שנה......
...... ;) ;) תהני והמון הצלחות.
מה קרה ברחת מחכמת נשים??
מה לעשות, רק עכשיו זכיתי לפגוש בו, תודה!
אוי שנים.. לא ברחתי, עומס החיים אילץ אותי לעשות קיצוצים ;):rolleyes:..... והאמת מתגעגעת:eek:
אולי כשיתאפשר לי להתפנק והתרווח לי הזמן אחזור..
 
  • הוסף לסימניות
  • #78
עוגה מטורפת!!!!!!!!!1 יאמי:)
 
  • הוסף לסימניות
  • #79
מדובר בכוסות מדידה או ח"פ רגילות?
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

כשראיתי אותו בחנות- התלהבתי וקניתי,
אממה, הוא כבר הרבה זמן שוכב לי בארון, ללא שימוש,
היום ב"ה הגיע הזמן שלו:
פודינג בטעם נוגט!
העוגה הזו קלה להכנה, טעימה ומאוד יפה!
1754584744259.png
טורט קפה ונוגט

(מתאים לתבנית ח"פ A4)
מידת כוס - כוס קרטון לשתיה חמה.
אז המתכון הולך כך:
6 ביצים שלמות
1.5 כוסות סוכר

לשים בקערת המיקסר (אין צורך להפריד ביצים) ולהקציף 10 דקות במהירות הגבוהה ביותר.
להנמיך מהירות ולהוסיף לפי הסדר בהדרגה:

1 כוס שמן
2 שקיקי אבקת אפיה
1/2 כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח
1 סוכר וניל

לחלק את התערובת לשלוש קערות:
לקערה הראשונה
להוסיף: 1/2 חבילת איסנטנט פודינג בטעם נוגט- לערבב בעדינות ולשטוח בתבנית.
לקערה השניה להוסיף: 1.5 כפיות קפה נמס מומס בשלוש כפות מים- לערבב ולשפוך בעדינות מעל לתערובת הנוגט (לשפוך לאט ומעט בכל מקום. התערובת של הנוגט כבדה ועבה יותר ולכן הקפה לא מתערבב בה...)
את הקערה השלישית - להשאיר כך - ג"כ לשפוך בעדינות מעל לקפה - כדאי לשים לב שהוניל מכסה את כל פני העוגה (תערובת הווניל יכולה לשקוע מעט בתוך הקפה- אבל באפיה היא עולה בחזרה)

לאפות את העוגה בתנור שחומם מראש ל- *170, כ-50 דקות (או קצת פחות, תעקבו אחרי העוגה...) העוגה מוכנה כשהיא רכה למגע אבל קיסם שננעץ יוצא יבש.

לזיגוג:
3/4 כוס אבקת סוכר
1.5 כפות קפה נמס
3 כפות מים רותחים
3 כפות שמן

לערבב היטב עד שאין גושים ולשפוך על עוגה חמה.

העוגה נפרסת יפה כאשר היא התקררה לחלוטין.

שבת שלום וחופשה נעימה...
1754585135168.png

1754585168891.png
עוגות/עוגיות עוגת שיש

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה