דרוש מתכון שילוב סלמון בארוחה - לא בתור מנה

  • הוסף לסימניות
  • #44
איכות ירודה
טעם דגי דומיננטי.
מה שהתכוונתי לשאול זה אם המילוי מתובל היטב ואז איכות הסלמון קצת פחות מורגשת.
תשרו חומץ או במיץ לימון, זה משפר פלאים.
בגלל שדג סלמון הוא דג ים חשוב להסיר ממנו את כל השומן הלבן ואפור בתחתית אחרת ישאר טעם מאד פישי.

אגב, יש לי מתכון טוב לקוביות סלמון בנודלס וירקות מוקפצים, יש התענינות?

לא תמונה משהו אבל בכל זאת ;)
20200428_183817.jpg
 
  • הוסף לסימניות
  • #45
קוביות סלמון עם פסטה וירקות מוקפצים (רצועות גמבה, בצל וגזר) ברוטב טריאקי.
מעדן.
 
  • הוסף לסימניות
  • #46
תשרו חומץ או במיץ לימון, זה משפר פלאים.
בגלל שדג סלמון הוא דג ים חשוב להסיר ממנו את כל השומן הלבן ואפור בתחתית אחרת ישאר טעם מאד פישי.
בהחלט, זה מה שעשינו.
עדיין לא מספיק עזר.
 
  • הוסף לסימניות
  • #47
@חני גרינשטיין
תגידי, ניסית להקפיא? אולי @יואל ארלנגר - קקטוס ?
יש לי סלמון טרי עכשיו. השאלה אם להקפיא ואז למלוח או למלוח ואז להקפיא
תמליחי ואל תקפיאי.
זה נשמר טוב במקרר.
אפילו שיואל ארלנגר כתב אחרת.
אמא שלי מכינה את זה כבר שנים
לא נרשמו נזקים מעולם. ברוך ה'.
 
  • הוסף לסימניות
  • #48
א
תשרו חומץ או במיץ לימון, זה משפר פלאים.
בגלל שדג סלמון הוא דג ים חשוב להסיר ממנו את כל השומן הלבן ואפור בתחתית אחרת ישאר טעם מאד פישי.

אגב, יש לי מתכון טוב לקוביות סלמון בנודלס וירקות מוקפצים, יש התענינות?

לא תמונה משהו אבל בכל זאת ;)
צפה בקובץ המצורף 728366
אשמח מאד לקבל מתכון
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
למעלה