עוגות/עוגיות עוגיות שיבולת שועל

  • הוסף לסימניות
  • #1
התלבטתי באיזה מקדם לבחור- עוגות/עוגיות או מתכון בריאות, משום שהמתכון הזה לדעתי, יכול בהחלט להיחשב כמתכון בריא. או לפחות בריא יחסית
אבל פחדתי משוחרות הבריאות שתמצאנה נקודה במתכון שהוא לא ממש בריא אז העדפתי לתת מקדם של עוגות/עוגיות.
IMG_0200.JPG


50-70 עוגיות תלוי בגודל

5 כוסות קואקר חצי מעובד [פחית צהובה, או בואקום]
2 כוסות קמח כוסמין
6 ביצים
1 כוס שמן קוקוס
4 כפות חמאת בוטנים [אפשר לא מתוקה]
1 אבקת אפיה
1 כוס סוכר חום
1.5 כוסות שוקולד צ'יפס
1 כוס חמוציות ללא סוכר
1 כוס אגוזי מלך קצוצים [לא טחונים]

מערבבים את כל הרכיבים בקערה, אפשר ביד, עד שמתקבלת תערובת אחידה.
התערובת צריכה להיות נוחה ליצירת כדורים בידיים לחות
אם היא יבשה מדי מוסיפים טיפונות מים או עוד ביצה אחת

יוצרים כדורים קטנים, מניחים בתבנית מרופדת בניר אפיה. משטחים קצת בעזרת מזלג [לא לגמרי שטוח]
אופים ב 180 מעלות להשחמה קלה, בערך 12-14 דקות, תלוי בתנור


אם רוצים- ולא חובה אפשר טבול את הבסיס השטוח של העוגיות בשוקולד מומס עם מעט חמאת בוטנים לקבלת עוגיות חצי מצופה. מניחים הפוך על ניר אפיה לייבוש

העוגיות טעימות ולא מאוד מתוקות.


IMG_0198.JPG
 
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #6
נראה מעולה! תודה
אפשר שמן רגיל במקום שמן קוקוס?
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
  • הוסף לסימניות
  • #13
כוסמין לבן גם הולך?
ומה אפשר במקום שמן קוקוס, וכמה?
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
@hbecker
וואו, נראה מתכון מושלם.
אף פעם עוד לא קניתי שמן קוקוס, ואני רוצה לקנות לכבוד המתכון הזה.
יש לך המלצה על שמן קוקוס?
או מה צריך לשים לב כשקונים שמן כזה?
אני רוצה להגיע מוכנה לחנות (ניצת הדובדבן) ולא לעמוד נבוכה מול מדף שמני הקוקוס.

תודה גדולה לך!
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
@hbecker
וואו, נראה מתכון מושלם.
אף פעם עוד לא קניתי שמן קוקוס, ואני רוצה לקנות לכבוד המתכון הזה.
יש לך המלצה על שמן קוקוס?
או מה צריך לשים לב כשקונים שמן כזה?
אני רוצה להגיע מוכנה לחנות (ניצת הדובדבן) ולא לעמוד נבוכה מול מדף שמני הקוקוס.

תודה גדולה לך!
שמן קוקוס בכבישה קרה
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
דבר ראשון תודה על המתכון - בדיוק מה שחיפשתי...
אפשר להחליף את כל כמות השמן בטחינה? טחינה גולמית או מוכנה? תודה!
לא יודעת.
לא ניסיתי
יתכן שיעבוד.

כוסמין לבן גם הולך?
ומה אפשר במקום שמן קוקוס, וכמה?
אפשר כוסמין לבן
שמן קנולה
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
בדיוק מה שחפשתי
קניתי לילידם משו דומה שבוע שעבר וחפשתי מתכון להכין בבית...
תוכלי להסביר לי איך לטבול בשוקולד שיצא כ"כ מדויק?
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
יאאאאא נראה טעיםםםם
אני כבר הולכת להכין
איך טבלת בשוקולד?
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
העני
יש תחליף לחמאת בוטנים?
אין לי בבית, ובא לי להכין
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
התלבטתי באיזה מקדם לבחור- עוגות/עוגיות או מתכון בריאות, משום שהמתכון הזה לדעתי, יכול בהחלט להיחשב כמתכון בריא. או לפחות בריא יחסית
אבל פחדתי משוחרות הבריאות שתמצאנה נקודה במתכון שהוא לא ממש בריא אז העדפתי לתת מקדם של עוגות/עוגיות.
צפה בקובץ המצורף 768595

50-70 עוגיות תלוי בגודל

5 כוסות קואקר חצי מעובד [פחית צהובה, או בואקום]
2 כוסות קמח כוסמין
6 ביצים
1 כוס שמן קוקוס
4 כפות חמאת בוטנים [אפשר לא מתוקה]
1 אבקת אפיה
1 כוס סוכר חום
1.5 כוסות שוקולד צ'יפס
1 כוס חמוציות ללא סוכר
1 כוס אגוזי מלך קצוצים [לא טחונים]

מערבבים את כל הרכיבים בקערה, אפשר ביד, עד שמתקבלת תערובת אחידה.
התערובת צריכה להיות נוחה ליצירת כדורים בידיים לחות
אם היא יבשה מדי מוסיפים טיפונות מים או עוד ביצה אחת

יוצרים כדורים קטנים, מניחים בתבנית מרופדת בניר אפיה. משטחים קצת בעזרת מזלג [לא לגמרי שטוח]
אופים ב 180 מעלות להשחמה קלה, בערך 12-14 דקות, תלוי בתנור


אם רוצים- ולא חובה אפשר טבול את הבסיס השטוח של העוגיות בשוקולד מומס עם מעט חמאת בוטנים לקבלת עוגיות חצי מצופה. מניחים הפוך על ניר אפיה לייבוש

העוגיות טעימות ולא מאוד מתוקות.


צפה בקובץ המצורף 768594
יואו כמה שזה נראה טעים!!!
באת לי בזמן ממש
חיפשתי כזה סוג של עוגיות
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
למעלה