פורום צליאק

[בוקר בוקר]

איזה סיבות רואים אצל תינוקות?

דבר ראשון- יש לו אחות צליאקית.
חוץ מזה- תינוק קטן ורזה, לא עולה מספיק במשקל, המוגלובין בירידה ושלשולים שלא נגמרים...

 

[sunnn]

ליבי איתך.
נכון שכבר יש לך אחת,ואת כבר מתורגלת עם זה,
אבל עדיין,לא כיף לקבל כזו תוצאה

 

[ביגר]

דבר ראשון- יש לו אחות צליאקית.
חוץ מזה- תינוק קטן ורזה, לא עולה מספיק במשקל, המוגלובין בירידה ושלשולים שלא נגמרים...

כמו שהבן שלי היה, רק שלא היה לו אחות ציליאקית סחבנו את זה עד גיל שנה וחצי כי הרופא לא רצה לשלוח לבדוק ציליאק בכזה גיל
עד שהחלטנו שזה מוגזם ופנינו לרופא גסטרו- הוא הסתכל עליו שניה ואמר ציליאק (תינוק רזה שלד עם בטן נפוחה נפוחה..) ואכן היה חיובי

 

[מבורכת]

מוצא"ש ארוך והחלטתי לנצל את הזמן לאפיה לל"ג.......
ולשתף אתכן בתוצאות שהיו לי בס"ד.

וב"ה סופסוף הצלחתי לעלות בחכתי (אחרי 15 שנות ניסיון) את המתכון המנצח לעוגת שמרים שחפשתי מיזה רבות.....
גם טעם,גם בעבודה, גם באיכות....

לקחתי מתכון (מגב' אחת בשם ר. פרקש) ושיניתי אותו לטעמי.

והנה המתכון וגם הטעימות........

בקערת המקסר:
5 כוס קמח קונדיטור
1 כוס אורז מלא
1 כוס קמח רב תכליתי
3 ביצים
2 כפות שמרים יבשים
3/4 כוס סוכר
1 כוס מים חמימים
1 כוס שמן
50 ג' מרגרינה

ללוש הכל היטב ולהוסיף חצי כפית מלח
להמשיך ללוש 3 דק'.

לשים את הבצק בשקית ולסגור היטב להתפחה של שעה
אחרי שעה לדפוק מעט על הבצק ולהתפיח שוב כחצי שעה.

לחלק את הבצק ל-5 חלקים
לרדד כל עלה על נייר אפיה מקומח
ולמלא במילוי שוקולד (זה כבר יש לכן ודאי)
לקפל בקצוות ולגלגל לרולדה ולשים בתבנית צרה וארוכה
למרוח ביצה ושומשום
ולאפות עד שמוכן (כל תנור עובד אחרת)

לרוגלעך
לרדד עיגול למרוח מילוי לחתוך משולשים וליצור רוגלעך ,למרוח ביצה ולתנור עד שמוכן.

הכי שמחתי לטעום ולגלות שאין הבדל בין עוגת שמרים עם גלוטן לעוגת שמרים הזאת לל"ג.
צריך לעדכן את הסובבים, כי היא שהכל לגמרי!!!!!!!!!!!

מאד מאד ממליצה לנסות

בהצלחה רבה!!!

 

[מבורכת]

 

[שערים עיצוב ועימוד]

מוצא"ש ארוך והחלטתי לנצל את הזמן לאפיה לל"ג.......
ולשתף אתכן בתוצאות שהיו לי בס"ד.

וב"ה סופסוף הצלחתי לעלות בחכתי (אחרי 15 שנות ניסיון) את המתכון המנצח לעוגת שמרים שחפשתי מיזה רבות.....
גם טעם,גם בעבודה, גם באיכות....

לקחתי מתכון (מגב' אחת בשם ר. פרקש) ושיניתי אותו לטעמי.

והנה המתכון וגם הטעימות........

בקערת המקסר:
5 כוס קמח קונדיטור
1 כוס אורז מלא
1 כוס קמח רב תכליתי
3 ביצים
2 כפות שמרים יבשים
1 כוס מים חמימים
1 כוס שמן
50 ג' מרגרינה

ללוש הכל היטב ולהוסיף חצי כפית מלח
להמשיך ללוש 3 דק'.

לשים את הבצק בשקית ולסגור היטב להתפחה של שעה
אחרי שעה לדפוק מעט על הבצק ולהתפיח שוב כחצי שעה.

לחלק את הבצק ל-5 חלקים
לרדד כל עלה על נייר אפיה מקומח
ולמלא במילוי שוקולד (זה כבר יש לכן ודאי)
לקפל בקצוות ולגלגל לרולדה ולשים בתבנית צרה וארוכה
למרוח ביצה ושומשום
ולאפות עד שמוכן (כל תנור עובד אחרת)

לרוגלעך
לרדד עיגול למרוח מילוי לחתוך משולשים וליצור רוגלעך ,למרוח ביצה ולתנור עד שמוכן.

הכי שמחתי לטעום ולגלות שאין הבדל בין עוגת שמרים עם גלוטן לעוגת שמרים הזאת לל"ג.
צריך לעדכן את הסובבים, כי היא שהכל לגמרי!!!!!!!!!!!

מאד מאד ממליצה לנסותצפה בקובץ המצורף 778412
בהצלחה רבה!!!

צפה בקובץ המצורף 778408צפה בקובץ המצורף 778409צפה בקובץ המצורף 778410צפה בקובץ המצורף 778413

@מבורכת , תבורכי!
רק תוסיפי את הסוכר

 

[מבורכת]

@מבורכת , תבורכי!
רק תוסיפי את הסוכר

טוב ששמת לב
תודה על העידכון.

 

[דבורה לוינסון]

האם מישהו ניסה להכין סופגניות מקמח מולינו?

 

[ברכי פרידמן]

יש למשהי מתכון לגבניות ללא גלוטן?
אם כן ממש ממש אשמח !
תודהף יום טוב

 

[דבורה לוינסון]

מוצא"ש ארוך והחלטתי לנצל את הזמן לאפיה לל"ג.......
ולשתף אתכן בתוצאות שהיו לי בס"ד.

וב"ה סופסוף הצלחתי לעלות בחכתי (אחרי 15 שנות ניסיון) את המתכון המנצח לעוגת שמרים שחפשתי מיזה רבות.....
גם טעם,גם בעבודה, גם באיכות....

לקחתי מתכון (מגב' אחת בשם ר. פרקש) ושיניתי אותו לטעמי.

והנה המתכון וגם הטעימות........

בקערת המקסר:
5 כוס קמח קונדיטור
1 כוס אורז מלא
1 כוס קמח רב תכליתי
3 ביצים
2 כפות שמרים יבשים
3/4 כוס סוכר
1 כוס מים חמימים
1 כוס שמן
50 ג' מרגרינה

ללוש הכל היטב ולהוסיף חצי כפית מלח
להמשיך ללוש 3 דק'.

לשים את הבצק בשקית ולסגור היטב להתפחה של שעה
אחרי שעה לדפוק מעט על הבצק ולהתפיח שוב כחצי שעה.

לחלק את הבצק ל-5 חלקים
לרדד כל עלה על נייר אפיה מקומח
ולמלא במילוי שוקולד (זה כבר יש לכן ודאי)
לקפל בקצוות ולגלגל לרולדה ולשים בתבנית צרה וארוכה
למרוח ביצה ושומשום
ולאפות עד שמוכן (כל תנור עובד אחרת)

לרוגלעך
לרדד עיגול למרוח מילוי לחתוך משולשים וליצור רוגלעך ,למרוח ביצה ולתנור עד שמוכן.

הכי שמחתי לטעום ולגלות שאין הבדל בין עוגת שמרים עם גלוטן לעוגת שמרים הזאת לל"ג.
צריך לעדכן את הסובבים, כי היא שהכל לגמרי!!!!!!!!!!!

מאד מאד ממליצה לנסותצפה בקובץ המצורף 778412
בהצלחה רבה!!!

צפה בקובץ המצורף 778408צפה בקובץ המצורף 778409צפה בקובץ המצורף 778410צפה בקובץ המצורף 778413

וואו! תודה על המתכון!
שאלה לי:
אפשר נראה לך לשים קמח אורז לבן במקום המלא?
או לחילופין קמח מולינו?
תודה רבה!

 

[שיר.ק.]

יש למשהי מתכון לגבניות ללא גלוטן?
אם כן ממש ממש אשמח !
תודהף יום טוב

יש לי מתכון לפנקייק מאוד מוצלח מהספר של מרים מור יוסף "פשוט ללא גלוטן"

 

[שאף]

יש לי מתכון לפנקייק מאוד מוצלח מהספר של מרים מור יוסף "פשוט ללא גלוטן"

אז תביאי את המתכון ברור..
ותודה

 

[שיר.ק.]

יותר מאוחר אני אעלה, פשוט עכשיו אני בעבודה.

 

[ברכי פרידמן]

יש לי מתכון לפנקייק מאוד מוצלח מהספר של מרים מור יוסף "פשוט ללא גלוטן"

תודה רבה!
אבל אשמח גם למתכון של גבניות
מי שיש, אשמח

 

[מבורכת]

וואו! תודה על המתכון!
שאלה לי:
אפשר נראה לך לשים קמח אורז לבן במקום המלא?
או לחילופין קמח מולינו?
תודה רבה!

לא נסיתי מולינו
קמח אורז לבן בהחלט יכול ללכת.
בהצלחה.

 

[דבורה לוינסון]

לא נסיתי מולינו
קמח אורז לבן בהחלט יכול ללכת.
בהצלחה.

ממש תודה! סליחה על הנדנוד.. בעזרת ה שאלה אחרונה:
כוסות מדידה? 200 מל או חד פעמיות?

 

[מבורכת]

ממש תודה! סליחה על הנדנוד.. בעזרת ה שאלה אחרונה:
כוסות מדידה? 200 מל או חד פעמיות?

בכייף,מה שאת רוצה
כוס חד פעמית רגילה

 

[2bsmile]

משתפת מתכון לפנקייק שהולך אצלנו "בטעם גבינה"..
ביצה
2 כפות חמאת שקדים
כף דבש (לא גדושה מידי)

זהו...
לערבב
ליצור לביבות ..
יוצא איזה 8-10 לביבות
טעים ומותאם לכל הללא גלוטן, ללא חלב וכו וכו..

 

[מבורכת]

משתפת מתכון לפנקייק שהולך אצלנו "בטעם גבינה"..
ביצה
2 כפות חמאת שקדים
כף דבש (לא גדושה מידי)

זהו...
לערבב
ליצור לביבות ..
יוצא איזה 8-10 לביבות
טעים ומותאם לכל הללא גלוטן, ללא חלב וכו וכו..

לא חסר עוד משו?

 

[2bsmile]

לא חסר עוד משו?

אני עושה את זה רק עם 3 החומרים האלה.. אם רוצים יותר מרקם של פנקייק מלביבות אפשר להוסיף איזה קמח כלשהו, אני מסתפקת בזה..