מאפים לחם פסטו אצילי (תמונות שלב שלב)

  • הוסף לסימניות
  • #1
לחם פסטו טעים ביותר, במראה מלכותי.
פשוט מאוד להכנה ותאמינו לי, שווה שווה!
את הרעיון לצורה היפה לקחתי מהבלוג "מתוקים שלי" של חן שוקרון.

לחם פסטו:

בצק חלות רגיל

מילוי:

כל מתכון של רוטב פסטו

הפסטו שאני מכינה:

(והמקצועניות יזדעקו לנוכח הזיוף, שכן אין כאן בזיליקום, צנוברים, ופרמזן)
1 חב' פטרוזיליה
חופן שקדים מולבנים מטוגנים מעט להזהבה קלה
2 שיני שום
פלפל שחור
מלח
שמן זית (אני שמה חלקְ שמן רגיל)
לטחון ולהוסיף שמן עד לקבלת ממרח נח למריחה
לשמור מעט בצד למריחה על הלחם המוכן.

לאחר תפיחת הבצק, צרים את הצורות ומשאירים לתפיחה שניה כ20 דק'

מכניסים לאפיה.
לקראת סוף האפייה מורחים מעט פסטו מדולל במעט מים. ולאחר ההוצאה מהתנור, מורחים מיד שוב.
20210602_162721.jpg
20210602_163143.jpg
20210602_163226.jpg
20210602_163352.jpg
20210602_163413.jpg
20210602_163519.jpg
20210602_174111.jpg
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
לחם פסטו טעים ביותר, במראה מלכותי.
פשוט מאוד להכנה ותאמינו לי, שווה שווה!
את רעיון עיצוב הצורה לקחתי מהרשת, לא זוכרת בדיוק מהיכן, אנסה לחפש ולתת קרדיט.

לחם פסטו:

בצק חלות רגיל

מילוי:

כל מתכון של רוטב פסטו

הפסטו שאני מכינה:

(והמקצועניות יזדעקו לנוכח הזיוף, שכן אין כאן בזיליקום, צנוברים, ופרמזן)
1 חב' פטרוזיליה
חופן שקדים מולבנים מטוגנים מעט להזהבה קלה
2 שיני שום
פלפל שחור
מלח
שמן זית (אני שמה חלקְ שמן רגיל)
לטחון ולהוסיף שמן עד לקבלת ממרח נח למריחה
לשמור מעט בצד למריחה על הלחם המוכן.

לאחר תפיחת הבצק, צרים את הצורות ומשאירים לתפיחה שניה כ20 דק'

מכניסים לאפיה.
לקראת סוף האפייה מורחים מעט פסטו מדולל במעט מים. ולאחר ההוצאה מהתנור, מורחים מיד שוב.
צפה בקובץ המצורף 901037צפה בקובץ המצורף 901038צפה בקובץ המצורף 901039צפה בקובץ המצורף 901040צפה בקובץ המצורף 901041צפה בקובץ המצורף 901042צפה בקובץ המצורף 901044
נראה מהמם
הלכה לי הדרכה שהכנתי לפני כמה שבועות של שמרים אישיים בצורה כזו :)
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
נראה מהמם
הלכה לי הדרכה שהכנתי לפני כמה שבועות של שמרים אישיים בצורה כזו :)
מה פתאום!
לא מוותרים על המתכונים שלך.
אני מבקשת מאוד שתעלי.
ואגב, בדיוק, אבל בדיוק זה מה שקרה לפני יומיים כשהעלית את הסירות במילוי בשרי...
20201013_183513.jpg
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
את רעיון עיצוב הצורה לקחתי מהרשת, לא זוכרת בדיוק מהיכן, אנסה לחפש ולתת קרדיט.
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
מה פתאום!
לא מוותרים על המתכונים שלך.
אני מבקשת מאוד שתעלי.
ואגב, בדיוק, אבל בדיוק זה מה שקרה לפני יומיים כשהעלית את הסירות במילוי בשרי...צפה בקובץ המצורף 901065
לפני שמונה ימים ליתר דיוק.
:)

הענין הוא צורת הקליעה
כך שבאמת אין טעם.
השמרים- שמרים רגילים שלי, כבר העליתי

חסכת לי הקלדה
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
לפני שמונה ימים ליתר דיוק.
:)
אוח... בושות...
ראיתי מיד כשהעלית והתלהבתי קשות...
לא זכרתי מתי...
את הסירות שלי הכנתי כבר די מזמן האמת, אבל תכננתי להעלות בקרוב..
אמנם לא יפה ומהוקצע כמו שלך
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
אוח... בושות...
ראיתי מיד כשהעלית והתלהבתי קשות...
לא זכרתי מתי...
את הסירות שלי הכנתי כבר די מזמן האמת, אבל תכננתי להעלות בקרוב..
אמנם לא יפה ומהוקצע כמו שלך
אף אחד כאן לא בתחרות.

כל אחד יכול להעלות מה שרוצה [כל עוד עומד בכללי הפורום, כמובן].
הכל בסדר.
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
לחם פסטו טעים ביותר, במראה מלכותי.
פשוט מאוד להכנה ותאמינו לי, שווה שווה!
את רעיון עיצוב הצורה לקחתי מהרשת, לא זוכרת בדיוק מהיכן, אנסה לחפש ולתת קרדיט.

לחם פסטו:

בצק חלות רגיל

מילוי:

כל מתכון של רוטב פסטו

הפסטו שאני מכינה:

(והמקצועניות יזדעקו לנוכח הזיוף, שכן אין כאן בזיליקום, צנוברים, ופרמזן)
1 חב' פטרוזיליה
חופן שקדים מולבנים מטוגנים מעט להזהבה קלה
2 שיני שום
פלפל שחור
מלח
שמן זית (אני שמה חלקְ שמן רגיל)
לטחון ולהוסיף שמן עד לקבלת ממרח נח למריחה
לשמור מעט בצד למריחה על הלחם המוכן.

לאחר תפיחת הבצק, צרים את הצורות ומשאירים לתפיחה שניה כ20 דק'

מכניסים לאפיה.
לקראת סוף האפייה מורחים מעט פסטו מדולל במעט מים. ולאחר ההוצאה מהתנור, מורחים מיד שוב.
צפה בקובץ המצורף 901037צפה בקובץ המצורף 901038צפה בקובץ המצורף 901039צפה בקובץ המצורף 901040צפה בקובץ המצורף 901041צפה בקובץ המצורף 901042צפה בקובץ המצורף 901044
הקרדיט הוא לחן שוקרון מבלוג "מתוקים שלי". ערכתי אצלך.
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
לחם פסטו טעים ביותר, במראה מלכותי.
פשוט מאוד להכנה ותאמינו לי, שווה שווה!
קרדיט: חן שוקרון מהבלוג "מתוקים שלי".

לחם פסטו:

בצק חלות רגיל

מילוי:

כל מתכון של רוטב פסטו

הפסטו שאני מכינה:

(והמקצועניות יזדעקו לנוכח הזיוף, שכן אין כאן בזיליקום, צנוברים, ופרמזן)
1 חב' פטרוזיליה
חופן שקדים מולבנים מטוגנים מעט להזהבה קלה
2 שיני שום
פלפל שחור
מלח
שמן זית (אני שמה חלקְ שמן רגיל)
לטחון ולהוסיף שמן עד לקבלת ממרח נח למריחה
לשמור מעט בצד למריחה על הלחם המוכן.

לאחר תפיחת הבצק, צרים את הצורות ומשאירים לתפיחה שניה כ20 דק'

מכניסים לאפיה.
לקראת סוף האפייה מורחים מעט פסטו מדולל במעט מים. ולאחר ההוצאה מהתנור, מורחים מיד שוב.
צפה בקובץ המצורף 901037צפה בקובץ המצורף 901038צפה בקובץ המצורף 901039צפה בקובץ המצורף 901040צפה בקובץ המצורף 901041צפה בקובץ המצורף 901042צפה בקובץ המצורף 901044
וואו!!
תודה על ההדרכה המצולמת והמפורטת
עושה חשק להיכנס למטבח..

את פשוט כשרונית ברמות!!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
נראה מהמם
הלכה לי הדרכה שהכנתי לפני כמה שבועות של שמרים אישיים בצורה כזו :)
נשמע מעניין, את יכולה לצרף תמונה? איך עושים את זה אישי
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
יצירתיות עם טעם טוב ומשובח!
תודה
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
נשמע מעניין, את יכולה לצרף תמונה? איך עושים את זה אישי
פשוט קטן יותר.
מתחילים עם מלבן קטן.
מורחים מילוי כמו שמרחו כאן וממשיכים כמו כאן. רק בהרבה יותר קטן

הדרכה כאן מצויינתץ
אין צורך בעוד אחת.
רק עובדים בקטן יותר.
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
פשוט קטן יותר.
מתחילים עם מלבן קטן.
מורחים מילוי כמו שמרחו כאן וממשיכים כמו כאן. רק בהרבה יותר קטן

הדרכה כאן מצויינתץ
אין צורך בעוד אחת.
רק עובדים בקטן יותר.
תודה. ההדרכה כאן ברורה מאד, רציתי תמונה של המוצר הסופי, לראות מה הגודל שיוצא בערך.
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
  • הוסף לסימניות
  • #16
הני בקר היקרה -
אני רוצה בצק ללחמניות עם קמח כוסמין 80%
שיצא לי טוב !! רך ועסיסי
יש לי רצון להכין אבל תמיד הבצק אחרי אפיה לא יוצא לי אוורירי וקשה ..:(

יש לך איך לעזור לי ?
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
אני ממלאה את הבצק בפסטו
באמצע האפיה מוציאה ומורחת שוב?
וגם בסוף??????
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
תודה. ההדרכה כאן ברורה מאד, רציתי תמונה של המוצר הסופי, לראות מה הגודל שיוצא בערך.
נראה לי כזה
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
את הסירות שלי הכנתי כבר די מזמן האמת, אבל תכננתי להעלות בקרוב..
הסירות הללו הן במקור של לחם שנקרא חצ'פורי ועושים אותו עם מילוי עגבניות וביצה עלומה.
עם המילוי אפשר לשחק אבל נראה לי עדיין קוראים לזה חצ'פורי
ואני מתה על המאפים שלך הרי זהב
את שף קונדיטור אלופה!
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה