דרוש מידע תנו טיפים טובים למנגל מוצלח :)

[STBW]

יוצאים למנגל
מה מומלץ לקחת?
איזה מנגל להשתמש?
איך מנפנפים?
תנו לנו טיפים מוצלחים ...
תודה

 

[הישבישער]

יכלה הזמן ולא יכלו הטיפים, אבל הנה כמה שאני זוכר...
א. לחכות עד שהפחמים יהיו דלוקים לגמרי ( ויש בזה כמה שיטות), בגדול הרעיון לסדר אותם בצורת פירמידה ואז לתת לאש לבעור מתחתם (או ע"י מדליקי פחמים בקרקעית ואז את הפחמים מעל הרשת או ע"י טישו ספוג בשמן. ורק אח"כ להזיז את הרשת ולהכניס אותם לבפנים.
ב. לשמן את הרשת לפני שמניחים בשרים (אפשר ע"י זה שנועצים חצי בצל במזלג ואז סופגים אותו בשמן ומורחים על הרשת.
ג. מנגל חד"פ לא מומלץ בכלל (יגמר מהר ולא מספיק חם)
ד. להצטייד עם מלקחיים ואז לא תסתבכו בלנסות להפוך את הבשר עם מזלג...
מה מומלץ לקחת? בגדול מה שבא לכם, כנפים, חזות, פרגיות, נקניקיות, קבב וכו וכו' (אפשר גם דגים.) ירקות.

 

[הקוטב הדרומי]

ג. מנגל חד"פ לא מומלץ בכלל (יגמר מהר ולא מספיק חם)

למיטב ניסיוני
אין על חד"פ
אני ממש מרוצה מהם

 

[מנסה להיות אני]

למיטב ניסיוני
אין על חד"פ
אני ממש מרוצה מהם

רק לנקניקיות וחזה.
לכנפיים ועוד זה לא מחזיק.

 

[הקוטב הדרומי]

רק לנקניקיות וחזה.
לכנפיים ועוד זה לא מחזיק.

אוקיי
אני מדבר על חזה
כנפיים שיעופו...

 

[STBW]

וואו
תודה לכל המגיבים

יש עוד???

 

[הקוטב הדרומי]

לאיפה אתם יוצאים?
יש לכם מקום מסויים?
זה גם פרמטר חשוב
בבחירת המקום, יותר מדוייק המיקום.

 

[מנסה להיות אני]

אם אתם מתכננים לצלות כבד בפעם הראשונה, להביא רשת נפרדת וכן מלח לצלייה.

 

[STBW]

לאיפה אתם יוצאים?
יש לכם מקום מסויים?
זה גם פרמטר חשוב
בבחירת המקום, יותר מדוייק המיקום.

כלומר??

 

[הקוטב הדרומי]

כלומר??

שיהיה מקום נורמלי
אור, שולחנות, פחים, צל וכו'

 

[מליון]

אנחנו לוקחים רק מנגל ח"פ.
אין לנו כח לחזור עם הבלגן הביתה...
מנסיון, זה מצוין.
כשעשינו בשר טוב אז הנחנו את זה על האש כמה דקות שיתבשל גם מבפנים ואח"כ רק כיבינו את האש..

כדאי להביא רטבים כמו צילי מתוק, ברביקיו, משדרג...
מומלץ להביא סכין אמיתי.
להכין בבית שמן עם מלח ופלפל מתאים לסטייק..

 

[ישר ולנדל"ן]

אם משתמשים בחד פעמי מומלץ לצרף 2 חבילות גחלים למנגל אחד

 

[מוזיקאית בנשמה]

אפשר לשים ציפס קפוא זה ממש מוצלח! מניסיון!

 

[לעת עתה]

למיטב ניסיוני
אין על חד"פ
אני ממש מרוצה מהם

אוי וי.
אם מישהו יאמין לך - יהיה לך שכר גדול.

ברצינות.
אל תנסו.
כואב הלב כל פעם לראות האברייכים הזו"צים עם 3 נקניקיות.
מנפנפים מנפנפים מנפנפים ומנפנפים ושוב מנפנפים.
והבייבי מתחיל לצרוח... והעזר לא מבינה איזה בעל לא יוצלח יש לה שלהבעיר מנגל בשביל 3 נקנקיות הוא לא מצליח.
והוא ממשיך לנפנף כמעט עד שהפארק מתרוקן.

בקיצור...
בדיחה עצובה ממש.
כשאנחנו באים עם מנגל אנחנו גמ"ח לכל המסכנים עם המנגל חד"פ...

טיפ שווה וטעים טעים...
לא מתמצאת בהבערה.. את זה הגברים עושים..
פטריות טריות.. להניח על המנגל.. מעדן אמיתי עוד יותר מהבשרים.

 

[הקוטב הדרומי]

אוי וי.
אם מישהו יאמין לך - יהיה לך שכר גדול.

ברצינות.
אל תנסו.
כואב הלב כל פעם לראות האברייכים הזו"צים עם 3 נקניקיות.
מנפנפים מנפנפים מנפנפים ומנפנפים ושוב מנפנפים.
והבייבי מתחיל לצרוח... והעזר לא מבינה איזה בעל לא יוצלח יש לה שלהבעיר מנגל בשביל 3 נקנקיות הוא לא מצליח.
והוא ממשיך לנפנף כמעט עד שהפארק מתרוקן.

בקיצור...
בדיחה עצובה ממש.
כשאנחנו באים עם מנגל אנחנו גמ"ח לכל המסכנים עם המנגל חד"פ...

טיפ שווה וטעים טעים...
לא מתמצאת בהבערה.. את זה הגברים עושים..
פטריות טריות.. להניח על המנגל.. מעדן אמיתי עוד יותר מהבשרים.

אני שוקל ברצינות אם להעלב
אני אברייך
זו"צ
וגאה במעמדי, אמנם לא אוכל נקניקיות במנגל אבל...
אני אומר לך, ניסינו להשתמש עם הרב פעמי, והיה גרוע, ואל תגידי לי שאנחנו לא יודעים איך להפעיל אותו...
ובחד פעמי היה מהיר, טעים, מזין, ומשביע

 

[מוזיקאית בנשמה]

אפשר להסתדר עם מנגל חפ מצוין,עשינו פעם עם קרובי משפחה,שמנו גם חזות,גם נקניקיות,ציפס קפוא,יצא מעולה! סהכ צריך להבעיר טוב,ולתת לאש לעלות קצת מעל הרשת,ורק שרותח לשים , כמובן שיוצאת כמות קטנה.אחכ זה כבר לא ככ מחזיק.

 

[MDG]

אם משתמשים בחד פעמי

בד"כ במנגל הח"פ יש חומר בערה ספוג בגחלים, אז ראיתי מישהו שלקח מנגל אחד ח"פ הבעיר אותו ומעל זה שם את הגחלים של המנגל הרגיל וזה בער מצוין

 

[פלמינגו.]

ולסיום המנגל אפשר להוסיף קינוח- לגלגל נייר כסף כמו קונוס/טילון ולשים שוקולד מריר מעל מרשמלו. חתיכות תמרים. אגוזים גרוסים/שלמים ושוב שוקולד וכ"ו לכסות היטב עם הנייר כסף ולהשאיר טיפה על האש יאמיי
משדרג את כל החגיגה

 

[תודה אבא!]

אם כבר במנגל עסקינן
אשמח לדעת על מקום שקט ונחמד למנגל בו, בירושלים.לזוג.
לא פארקים הומי אדם.
(עדיף שתכתבו באישי, שלא נגיע מחר וכל פרוג יהיו שם...

 

[יעכנא בוימלגרין]

עראייס גם מוצלח מאוד במנגל

עראיס (עראייס) - פיתה ממולאת בשר טחון | מתכונים ב-10 דקות

עראיס מתכון מנצח - מתכון לעראיס בתנור שכל אחד יכול להכין. בשר טחון עם תבלינים בפיתה שאופים בתנור. עראיס (ארעייס) פשוט וקל להכנה >

www.10dakot.co.il