פרווה קלה אך מרשימה! עוגה לראש השנה בעיצוב.....

  • הוסף לסימניות
  • #1
חלת דבש!!
(התמונות לא הכי מקצועיות אבל זה מה שהספקנו לצלם עשר דקות לפני שבת;) )
עוגה.jpg

העוגה היא עוגת וניל פשוטה שבנויה משתי שכבות ובאמצע קצפת.
את העוגה עצמה גם כן כיסיתי בקצפת.
מצגת1.jpg
כיוון שרציתי שהעוגה תהיה פרווה, הטפטופים וחלת הדבש עשויים ממרח לוטוס:
הטפטופים- ממרח מומס במיקרו(30 שניות).
החלה- ממרח שמרחתי על פצפצים והקפאתי במקפיא לכמה שעות.
(ניתן להחליף את הממרח בשוקולד לבן/חום)

אם תרצו הסברים יותר מפורטים אשמח לענות:)
שנה טובה ומתוקה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
אני ממש רוצה את המתכון, קודם כל של העוגה עצמה

וגם מזה נקרא ממרח ששמת על פיצפוצים
דחוף דחוף
צריך להתחיל להכין...
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
עיצוב מקורי! יצא לך דבש :D

אגב, הפצפצים לא עולים יקר בכלל, קונים בטמבור, אמור לעלות למטר בערך 3 שח.
מי שמכינה, (שימו לב לפשלה שקרתה לי ורק אח"כ שמתי לב אליה), עדיף למרוח את השוקולד על אזורים שהפצפצים מנופחים מאד ולא חצי מפונצ'רים, זה יוצר מראה אמיתי.
עד כאן טיפים מניסיון אישי כשהכנתי קינוח בסגנון :)
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
אני ממש רוצה את המתכון, קודם כל של העוגה עצמה

וגם מזה נקרא ממרח ששמת על פיצפוצים
דחוף דחוף
צריך להתחיל להכין...

מתכון: עוגת וניל מוצלחת
מצרכים:
6 ביצים
3 כוסות קמח תופח(כוס חד"פ קרטון)
4 כפות קמח רגיל
1 ושליש כוסות מים
1 ושליש כוסות שמן
2 כפיות תמצית וניל
2 וחצי כוסות סוכר

אופן ההכנה:
  • מפרידים חלבונים וחלמונים
  • מקציפים סוכר וחלבונים 7 דקות לקבלת קצף חזק
  • מוסיפים חלמונים , שמן, מים ותמצית וניל
  • לבסוף להוסיף את הקמח
  • כמה עירבולים קטנים לאיחוד
  • אופים בתבנית או רינג 24 ב160 מעלות במשך שעה ועשרים דקות , עד שהקיסם יוצא נקי
הממרח נקרא ממרח לוטוס, של העוגיות לוטוס.
שימו ♥ לקנות את הממרח החלק ולא הקראנצ'י.
1630863686199.png

בהצלחה!:D
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
מתכון: עוגת וניל מוצלחת
מצרכים:
6 ביצים
3 כוסות קמח תופח(כוס חד"פ קרטון)
4 כפות קמח רגיל
1 ושליש כוסות מים
1 ושליש כוסות שמן
2 כפיות תמצית וניל
2 וחצי כוסות סוכר

אופן ההכנה:
  • מפרידים חלבונים וחלמונים
  • מקציפים סוכר וחלבונים 7 דקות לקבלת קצף חזק
  • מוסיפים חלמונים , שמן, מים ותמצית וניל
  • לבסוף להוסיף את הקמח
  • כמה עירבולים קטנים לאיחוד
  • אופים בתבנית או רינג 24 ב160 מעלות במשך שעה ועשרים דקות , עד שהקיסם יוצא נקי
הממרח נקרא ממרח לוטוס, של העוגיות לוטוס.
שימו ♥ לקנות את הממרח החלק ולא הקראנצ'י.
צפה בקובץ המצורף 963752
בהצלחה!:D
טוב הכנתי בכמות כפולה

לוטוס יש לי של הבד"ץ מקוה גם שיצליח

אגב לוטוס לא נהרס בחימום במיקרוגל ?
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
אל תחממי עם הכלי
תוציאי לצלחת ותחממי
הלכה לי קופסא בגלל זה
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
חלת דבש!!
(התמונות לא הכי מקצועיות אבל זה מה שהספקנו לצלם עשר דקות לפני שבת;) )
צפה בקובץ המצורף 963571

העוגה היא עוגת וניל פשוטה שבנויה משתי שכבות ובאמצע קצפת.
את העוגה עצמה גם כן כיסיתי בקצפת.
צפה בקובץ המצורף 963561
כיוון שרציתי שהעוגה תהיה פרווה, הטפטופים וחלת הדבש עשויים ממרח לוטוס:
הטפטופים- ממרח מומס במיקרו(30 שניות).
החלה- ממרח שמרחתי על פצפצים והקפאתי במקפיא לכמה שעות.
(ניתן להחליף את הממרח בשוקולד לבן/חום)

אם תרצו הסברים יותר מפורטים אשמח לענות:)
שנה טובה ומתוקה!
לא רואה שום תמונה אפשר להעלות כקובץ מצורף?
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
טוב אפיתי את העוגה בכמות כפולה
3 תבניות
כל הבית מריח מהמם
מחר כשתתקרר אני אקשט אותה

רק שאלה לגבי הקצפת [יש לי קצפת שקונים בצרכניות]
מה הוספת לה ?? סוכר/קפה/פודינג ?? אשמח להנחיות
תודה מראש
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
לא רואה שום תמונה אפשר להעלות כקובץ מצורף?
בשמחה! רק אשמח להסבר איך עושים זאת... ;)

טוב אפיתי את העוגה בכמות כפולה
3 תבניות
כל הבית מריח מהמם
מחר כשתתקרר אני אקשט אותה
רק שאלה לגבי הקצפת [יש לי קצפת שקונים בצרכניות]
מה הוספת לה ?? סוכר/קפה/פודינג ?? אשמח להנחיות
תודה מראש
איזה יופי שהכנת!
אני משתמשת בקצפת צמחית(500 מ"ל אם את עושה שכבות) ומוסיפה 2-3 כפות איסטנט פודינג.
מערבבים עד שהקצפת מתגבשת ונהיית יציבה ממש.
בהצלחה לך! אל תשכחי להראות איך יצא בסוף :)
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
בשמחה! רק אשמח להסבר איך עושים זאת... ;)


איזה יופי שהכנת!
אני משתמשת בקצפת צמחית(500 מ"ל אם את עושה שכבות) ומוסיפה 2-3 כפות איסטנט פודינג.
מערבבים עד שהקצפת מתגבשת ונהיית יציבה ממש.
בהצלחה לך! אל תשכחי להראות איך יצא בסוף :)
בעז"ה בל"נ אני יעלה תמונה
אבל זה נראה שהוספת קפה או משהו לצבע השמנת שם
טוב אני מקווה מישהי שתצייר לי דבורה עם הלוטוס הנמס
לא מתכננת לקצף מכל הצדדים אבל כן באמצע קצפת...
בקיצור פשוט אני רוצה לנסוע איתה מחוץ לעיר
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
בעז"ה בל"נ אני יעלה תמונה
אבל זה נראה שהוספת קפה או משהו לצבע השמנת שם
טוב אני מקווה מישהי שתצייר לי דבורה עם הלוטוס הנמס
לא מתכננת לקצף מכל הצדדים אבל כן באמצע קצפת...
בקיצור פשוט אני רוצה לנסוע איתה מחוץ לעיר
באמת הוספתי צבע מאכל צהוב שלא כל כך תפס אלא הפך לשמנת...
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
מחפשת במוצרי אפיה??
או בחנויות רגילות?
בנתיב החסד או בבר כל יש את של חברת "מעולה"
בחנויות הרגילות...
בחנות למוצרי אפיה לא היה כתוב שיש להם בכלל..
ממש תודה רבה !
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה