חגים אז מה את מכינה לסוכות? אשכול תפריט לסוכות - המשותף (עם תמונות בלבד)

הכן
מכינה המון ולא נמאס
אם מעניין אותך שנה שעברה היה שם אורז עם חתיכות אסאדו
גם ממש מוצלח
מה זה העיתון הזה טעימות? לאיזה עיתון שייך?
יש לך עוד מתכונים מעניינים לא עם אורז?
 
בהשראת @דסי
הכנתי פוקצ'ות עם חזה עוף מוקפץ
מה שחסך את הצורך בהכנת מנה ראשונה...

מתכון:
בצק של חלות/לחמניות/פוקצ'ות וכו'
של @hbecker
רידדתי וקרצתי עיגולים
מעליהם חזה עוף שהוקפץ במחבת עם בצל ותבלינים.
 

קבצים מצורפים

  • 20210923_160946.jpg
    20210923_160946.jpg
    KB 936.1 · צפיות: 325
אפשר את המתכון?

נודלס עם ירקות מוקפצים וחזה עוף,

מאוד מומלץ להשרות את החזה קודם, לכן אני מתחילה עם החזה.

3 חזה עוף חתוך לקוביות קטנות
כפית דבש
כפית רוטב סויה
טיפה צילי מתוק
פפריקה מתוקה
אבקת שום
פלפל שחור
-------- מערבבים הכל, ושמים בנתיים במקרר.

ירקות מוקפצים
1 בצל קצוץ
3 פלפלים בצבעים שונים
כוס כרוב קצוץ
חבילה פטריות טריות
------- מתחילים לטגן את הבצל 5 דקות, מוסיפים את הפלפלים + הכרוב ומקצים עוד כמה דקות, (להקפיץ לריכוך חלקי לא יותר מידי) תוך כדי ערבוב.... מוסיפים את הפטריות ומקציפים שוב, מוסיפים את החזה, ומקציפים עד שהחזה מוכן...

בינתיים מבשלים 1/2 חבילה נודלס לפי ההוראות

רוטב

3 כפות רוטב סויה
כף רוטב צילי
כף דבש / סילאן
כפית אבקת מרק עוף
כף קורנפלור
כוס מים קרים,
מערבבים את קורנפלור + המים בנפרד, מוסיפים את שאר הדברים,
שופכים על הירקות המוקצפים, ומערבבים עם הנודלס המבושל,
מבשלים בייחד עוד דקה שתיים..... תוך כדי ערבוב....
 
עוף עם אננס ואבקת מרק בצל
קניש עם בצל
ונודלס מוקפץ בירקות
אם יהיה ביקוש נעלה מתכון
 

קבצים מצורפים

  • IMG_5363.JPG
    IMG_5363.JPG
    4.6 MB · צפיות: 312
  • IMG_5364.JPG
    IMG_5364.JPG
    4.8 MB · צפיות: 278
  • IMG_5365.JPG
    IMG_5365.JPG
    4.7 MB · צפיות: 265
@עוגת בוקר בבקשה
2 מתכונים מעולים.

המתכון שבתמונה

קוביות /רצועות חזה עוף
לקמח ולטגן במחבת

שלב שני
לאדות בצל
ולהוסיף
5 כפות קטשופ
2 כפות שמן
2 כפות חומץ
2 כפות רוטב צילי
1/2 כוס סוכר חום
1/2 כוס שומשום

להרתיח הכל יחד כ 10 דק'
ולהוסיף את החזות שהוקפצו בקמח
יחד לבשל עוד כ 20 דק' .


מתכון נוסף וטעים מאד-במחבת אחת.


לאדות היטב במחבת - רצועות חזה עוף מצופה בקורנפלור.

להוציא את החזה עוף לצלחת/קערה
ובאותו מחבת לבשל יחד:

1 ו1/2 כוס מיץ אננס (משימורים)
2/3 כוס חומץ
2/3 כוס סוכר חום
1/4 כוס קטשופ
קורט מלח
אפשר שומשום.

לערבב הכל יחד כ 15 דק'
להוסיף למחבת את החזה עוף ולתת לזה עוד בישול קצר עד שהרוטב ניספג.
 
@מבורכת תודה על התמונות,
נראה משהו!
אפשר מתכון לנודלס?
בשמחה-

לבשל חב' נודלס לפי ההוראות, לסנן ולייבש

לטגן במחבת :
בצל
פטריות - אפשר שימורים
רצועות פלפלים צבעוניים
גזר מגורד
(ואפשר להוסיף כל מה שרוצים לפי הטעם -קישוא וכד')
עד לריכוך
לתבל ברוטב סויה,מלח,פלפל שחור
להוסיף את הנודלס לפני ההגשה-חם.
בתאבון
 
@עוגת בוקר בבקשה
2 מתכונים מעולים.

המתכון שבתמונה

קוביות /רצועות חזה עוף
לקמח ולטגן במחבת

שלב שני
לאדות בצל
ולהוסיף
5 כפות קטשופ
2 כפות שמן
2 כפות חומץ
2 כפות רוטב צילי
1/2 כוס סוכר חום
1/2 כוס שומשום

להרתיח הכל יחד כ 10 דק'
ולהוסיף את החזות שהוקפצו בקמח
יחד לבשל עוד כ 20 דק' .


מתכון נוסף וטעים מאד-במחבת אחת.
הכנתי ויצא מדהים וטעים!
 
@עוגת בוקר בבקשה
2 מתכונים מעולים.

המתכון שבתמונה

קוביות /רצועות חזה עוף
לקמח ולטגן במחבת

שלב שני
לאדות בצל
ולהוסיף
5 כפות קטשופ
2 כפות שמן
2 כפות חומץ
2 כפות רוטב צילי
1/2 כוס סוכר חום
1/2 כוס שומשום

להרתיח הכל יחד כ 10 דק'
ולהוסיף את החזות שהוקפצו בקמח
יחד לבשל עוד כ 20 דק' .


מתכון נוסף וטעים מאד-במחבת אחת.

לאדות היטב במחבת - רצועות חזה עוף מצופה בקורנפלור.

להוציא את החזה עוף לצלחת/קערה
ובאותו מחבת לבשל יחד:

1 ו1/2 כוס מיץ אננס (משימורים)
2/3 כוס חומץ
2/3 כוס סוכר חום
1/4 כוס קטשופ
קורט מלח
אפשר שומשום.

לערבב הכל יחד כ 15 דק'
להוסיף למחבת את החזה עוף ולתת לזה עוד בישול קצר עד שהרוטב ניספג.
רק עם קמח, בלי ביצה בלי כלום, איך הקמח נדבק, מהרטיבות של העוף?
 
רק עם קמח, בלי ביצה בלי כלום, איך הקמח נדבק, מהרטיבות של העוף?
אני שוטפת ומנקה את החזה
לוקחת שקית הקפאה ומכניסה לשם את הקורנפלור ואת החזה עוף
קושרת ומנערת היטב
מחממת שמן במחבת ושופכת את הכל לאידוי/טיגון
 
@dm אני חיבת להודות לך על הרעיון של האורז
זה היה מרשים ונפלא.
וכל כך קל להכנה
אולי לא יצא לי מדויק כמוך. אבל זה עשה את זה
הנה דוגמאות:
עקרית.jpg


במנה הראשונה - סיגר ממולא בשר ברוטב פטריות סמיך וקרפלעך ממולא כבד מטוגן
במנה השניה האורז המעוצב ו'מגולגל' חתוך
 

קבצים מצורפים

  • ראשונה.JPG
    4.9 MB · צפיות: 292

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה