SOS מטבח

[הולי הובי]

סימתי לבשל בסיר לחץ
הרמתי את השסתום ולא יצאו אדים
יש סיכון בפתיחת המכסה?
כבר עברה חצי שעה מהכיבוי

 

[חני גרינשטיין]

סימתי לבשל בסיר לחץ
הרמתי את השסתום ולא יצאו אדים
יש סיכון בפתיחת המכסה?
כבר עברה חצי שעה מהכיבוי

את יכולה לפתוח

 

[הולי הובי]

את יכולה לפתוח

תודה !
פתחתי וגיליתי שהחומוס בושל
אך כנראה בלחץ נמוך מידי, או ללא לחץ
לכן לא יצא נימוח מאד

 

[(אביגיל)]

כמה גרוע זה יהיה אם אשמן נייר אפיה לעוגת רולדה בשמן זית?
נגמר לי התרסיס שמן הרגיל

 

[חני גרינשטיין]

כמה גרוע זה יהיה אם אשמן נייר אפיה לעוגת רולדה בשמן זית?
נגמר לי התרסיס שמן הרגיל

אמא שלי שמה פעם שמן זית בגלידה של פסח (בטעות, במקום שמן אגוזים)
אף אחד לא הרגיש
רק אחרי שנגמר הכל - היא גילתה לנו.

מאמינה שלא יקרה שום דבר לעוגה שלך

 

[(אביגיל)]

מאמינה שלא יקרה שום דבר לעוגה שלך

מנסה... אחזור לעדכן!
ותודה!

 

[ציפי :)]

כמה גרוע זה יהיה אם אשמן נייר אפיה לעוגת רולדה בשמן זית?
נגמר לי התרסיס שמן הרגיל

מקווה בשבילך שיצא בסדר מניסיוני זה לא משהו...

 

[efrat1]

אוף הכנתי מרק עדשים ירוקות
והיה כתוב לבשל בהתחלה את העדשים ולסנן ולשים מים אחרים
ולא שמתי לב והוספתי את כל הירקות לאותו סיר
עדיף לשפוך עכשיו את כל המים?
ולתבל מחדש?

 

[java]

אוף הכנתי מרק עדשים ירוקות
והיה כתוב לבשל בהתחלה את העדשים ולסנן ולשים מים אחרים
ולא שמתי לב והוספתי את כל הירקות לאותו סיר
עדיף לשפוך עכשיו את כל המים?
ולתבל מחדש?

השרית את העדשים קודם?
א"כ, תטעמי את המים.
אם הם לא מרים - אין צורך לסנן.
אני בד"כ לא מחליפה מים.

 

[כבי800]

ברשימה השבועית היה כתוב בזיליקום.
הביתה הגיעה אריזה עם הכיתוב בזיליקום,
התכולה היתה זה:

למיטב ידיעתי בזיליקום זה ירק עלי עם גבעולים רכים ועלים ירוקים גדולים ורכים, ובעל ריח חזק, אופייני וממכר
כאן יש לי מקבץ זרדים דקיקים וקשים עם עשרות עלעלים קטנים וריח לא מספיק חזק בשביל לזהות.
מה אומרות? אלו סתם בזיליקומ'ים שלא הספיקו לגדול? יש מה להכין פסטו מהמקבץ המוזר הזה?
או שבאופן מוזר כלשהו כתוב על האריזה בזיליקום וקיבלתי מוצר שונה?

 

[efrat1]

ברשימה השבועית היה כתוב בזיליקום.
הביתה הגיעה אריזה עם הכיתוב בזיליקום,
התכולה היתה זה:
צפה בקובץ המצורף 985827
למיטב ידיעתי בזיליקום זה ירק עלי עם גבעולים רכים ועלים ירוקים גדולים ורכים, ובעל ריח חזק, אופייני וממכר
כאן יש לי מקבץ זרדים דקיקים וקשים עם עשרות עלעלים קטנים וריח לא מספיק חזק בשביל לזהות.
מה אומרות? אלו סתם בזיליקומ'ים שלא הספיקו לגדול? יש מה להכין פסטו מהמקבץ המוזר הזה?
או שבאופן מוזר כלשהו כתוב על האריזה בזיליקום וקיבלתי מוצר שונה?

לא יודעת לגבי השאלה שלך
אבל לפעמים באמת יש טעויות באריזה
בשבוע שעבר בעלי הציל אברך אחד שלקח עלי סלק שעל אריזתם היה רשום דווקא חסה

 

[חני גרינשטיין]

ברשימה השבועית היה כתוב בזיליקום.
הביתה הגיעה אריזה עם הכיתוב בזיליקום,
התכולה היתה זה:
צפה בקובץ המצורף 985827
למיטב ידיעתי בזיליקום זה ירק עלי עם גבעולים רכים ועלים ירוקים גדולים ורכים, ובעל ריח חזק, אופייני וממכר
כאן יש לי מקבץ זרדים דקיקים וקשים עם עשרות עלעלים קטנים וריח לא מספיק חזק בשביל לזהות.
מה אומרות? אלו סתם בזיליקומ'ים שלא הספיקו לגדול? יש מה להכין פסטו מהמקבץ המוזר הזה?
או שבאופן מוזר כלשהו כתוב על האריזה בזיליקום וקיבלתי מוצר שונה?

זה נראה יותר כמו טימין
בזיליקום זה לא.

 

[java]

ברשימה השבועית היה כתוב בזיליקום.
הביתה הגיעה אריזה עם הכיתוב בזיליקום,
התכולה היתה זה:
צפה בקובץ המצורף 985827
למיטב ידיעתי בזיליקום זה ירק עלי עם גבעולים רכים ועלים ירוקים גדולים ורכים, ובעל ריח חזק, אופייני וממכר
כאן יש לי מקבץ זרדים דקיקים וקשים עם עשרות עלעלים קטנים וריח לא מספיק חזק בשביל לזהות.
מה אומרות? אלו סתם בזיליקומ'ים שלא הספיקו לגדול? יש מה להכין פסטו מהמקבץ המוזר הזה?
או שבאופן מוזר כלשהו כתוב על האריזה בזיליקום וקיבלתי מוצר שונה?

ראיתי לאחרונה בחנויות רוזמרין עם כיתוב מוטעה של בזיליקום.
נראה שחבילה מתוכם הגיעה אלייך הביתה.
לא מתאים לפסטו

 

[כבי800]

טימין

נכון?
אני חושבת שזה גם מריח כמו טימין.
איזו הונאה מעצבנת.

 

[שולי אחת]

טימין טרי - את יכולה לקצוץ לערבב עם שמן זית ושום כתוש על בצק חלות ,לחתוך למלבנים וייצא לך לחם שום טעיםםם !!!
או לערבב ברוטב עגבניות של פיצה יצא לך ריח ....

 

[כבי800]

טימין טרי - את יכולה לקצוץ לערבב עם שמן זית ושום כתוש על בצק חלות ,לחתוך למלבנים וייצא לך לחם שום טעיםםם !!!
או לערבב ברוטב עגבניות של פיצה יצא לך ריח ....

יש לי המון מתכונים עם טימין- הוא באמת תבלין המם.
אבל אני רציתי בזיליקום

 

[shira bira]

יש לי המון מתכונים עם טימין- הוא באמת תבלין המם.
אבל אני רציתי בזיליקום

טימין מגידול ללא חרקים זה אוצר נדיר למדי.
מציעה לעשות מהלימון לימונדה.

 

[חיהלה מהדרום]

האם אפשר להקפיא עוגת תפוחים?

או מה אפשר לעשות עם מלאי ענק של תפוחים חוץ מקומפוט לזוג צעיר

 

[טלטל22]

את יכולה לעשות את המתכון הזה, יוצא ממממששש טעים, ובתגובות נשים כותבות שהן הקפיאו ויצא מוצלח:

עוגת תפוחים שתמיד נגמרת - אז מה את עושה כל היום?

עוגת תפוחים שתמיד נגמרת! אמא שלי קוראת לה ככה וזה בגלל שבאופן קבוע כל פעם שהיא מכינה אותה היא מתחסלת בכמה דקות ולא נשאר פירור חמש דקות של

www.lichtenstadt.com

 

[ה. בקר]

האם אפשר להקפיא עוגת תפוחים?

או מה אפשר לעשות עם מלאי ענק של תפוחים חוץ מקומפוט לזוג צעיר

אין בעיה להקפיא

את יכולה גם להכין תפוחים אפויים או מבושלים ביין או לבשל תפוחים חתוכים לקוביות עם מעט אגסים חתוכים לקוביות וחמוציות [או בלי], קצת קינמון, טיפונת מים כי הפירות מגירים את הנוזלים של עצמם.
מבשלים כ-20-25 דקות

נשמר מעולה בהקפאה.