דרוש מתכון חומוס בואקום- מה אפשר לעשות איתו?

[מעריכה תורה]

חוץ מארבעס וממרח חומוס...
אולי מרק? או תוספת?
אשמח למתכון

 

[תילתן]

טעמתי בשבת תבשיל בשר עם חומוס
זו הייתה מנה מאוד מאוד טעימה
זה מגיע עם הרבה רוטב אדום והגישו אותה על אורז לבן

רק בדיעבד התברר לי שזה היה "תבשיל בשר ראש וגרגירי חומוס"
דבר שלא היה נכנס לפה שלי אם הייתי יודע שזה ראש של פרה..

שאלתי את הטבח במקום והוא אמר לי שאפשר להכין עם כל בשר שומני אחר כמו גולאש עם גרגירי חומוס
מתכון לא נתן לי..

אפשר להכין:
מרק שעועית/עדשים/גריסים וחומוס
שקשוקה עם חומוס
דג מושט ברוטב אדום וחומוס
אורז עם גזר וחומוס

 

[טילון]

אנחנו מוסיפים גרגרי חומוס לחמין.
ואפשר גם סתם לבשל גרגרי חומוס עם פפריקה ותבלינים כתוספת

 

[זוהר05]

קוסקוס עם קוביות ירקות(קישוא, סלרי, בטטה, גזר,תפו"א- ) וגרגירי חומוס
אפשר להוסיף לדג מושט ברוטב אדום אבל כדאי לבשל קצת קודם...

 

[M&C]

אני מוסיפה למרק ירקות - מאד משביע .

 

[א'ב']

קוסקוס עם קוביות ירקות(קישוא, סלרי, בטטה, גזר,תפו"א- ) וגרגירי חומוס
אפשר להוסיף לדג מושט ברוטב אדום אבל כדאי לבשל קצת קודם...

אשמח למתכון טוב לירקות עם קוסקוס

 

[שערים עיצוב ועימוד]

מושט מזרחי עם חומוס
מתכון מקסים

פלאפל

 

[ביתה]

אפשר להכין מרק ירקות ושמים גם חומוס
ואפשר להכין גם פלאפל

 

[זוהר05]

אשמח למתכון טוב לירקות עם קוסקוס

אין לי מתכון מדויק,
אני מבשלת בסיר ירקות חתוכים לקוביות ומכוסים במים, מתבלת במלח, חויאג' ופלפל שחור,
קוסקוס- לפי מה שכתוב על האריזה.

 

[מה הענינים]

פלאפל!

 

[shira bira]

תבשיל חומוס ופלפלים
תבשיל חומוס ומנגולד
סמבוסק במלית חומוס
אורז הקוסם
תבשיל בורגול וחומוס.

 

[shira bira]

טעמתי בשבת תבשיל בשר עם חומוס
זו הייתה מנה מאוד מאוד טעימה
זה מגיע עם הרבה רוטב אדום והגישו אותה על אורז לבן

רק בדיעבד התברר לי שזה היה "תבשיל בשר ראש וגרגירי חומוס"
דבר שלא היה נכנס לפה שלי אם הייתי יודע שזה ראש של פרה..

שאלתי את הטבח במקום והוא אמר לי שאפשר להכין עם כל בשר שומני אחר כמו גולאש עם גרגירי חומוס
מתכון לא נתן לי..

זה תבשיל מרוקאי שנקרא לחם דראס

~~ צלי בשר ראש פיקאנטי עם גרגירי חומוס ~~

בלוג המתכונים של מרילין איילון

mablogeria.blogspot.com

 

[HOBBY]

רק בדיעבד התברר לי שזה היה "תבשיל בשר ראש וגרגירי חומוס"
דבר שלא היה נכנס לפה שלי אם הייתי יודע שזה ראש של פרה..

השבת הכנו.
טעים ברמות אחרות.
(האורחים לא התביישו לבקש לקחת איתם את מה שנשאר...)

 

[תילתן]

השבת הכנו.
טעים ברמות אחרות.
(האורחים לא התביישו לבקש לקחת איתם את מה שנשאר...)

אורחים כלבבי

 

[הרי זהב]

דבר שלא היה נכנס לפה שלי אם הייתי יודע שזה ראש של פרה..

מה ההבדל בין ראש/צלעות/צוואר??
אף אחד מהם לא אוכלת..

 

[תילתן]

מה ההבדל בין ראש/צלעות/צוואר??
אף אחד מהם לא אוכלת..

בלי להכנס להבדלים בפועל
אני בחיים לא קניתי בשר ראש..מרגיש לי הזוי
בדיוק כמו שראיתי בתפריט 'זנב שור על מצע אספרגוס..' אני לא טועים דברים כאלה..