- הוסף לסימניות
- #1
לא הספקתי לצלם וחוסל הכל , אבל יצא כ"כ מיוחד שהייתי חייבת לשתף. ולא יכולתי באשכול של אפרת10 למרות שההשראה היתה משם.
במעבד מזון פרסתי דק:
בצל
דלורית (לא היה לי גזר)
פלפל אדום
כרוב לבן
טיגנתי על אש קטנה לריכוך והזהבה, זה לוקח קצת זמן, ערבבתי מידיי פעם.
הוספתי לזה:
חזה עוף ובשר שוקי עוף (שהרתחתי במים ומעט מלח ופפריקה רק עד שנהיה לבן.) קצוצים.
המשכתי לטגן עוד מעט על אש קטנה שיזהיבו מעט,
הוספתי תבלינים:
מעט פילדלפיה
מעט גריל בשר
פ.שחור
מלח
טיגנתי עוד כמה דקות תוך כדי עירבוב לספיגת טעמים.
פטרוזיליה קצוצה בערך כוס (ח"פ קר)
כשהמילוי היה מוכן טחנתי אותו בכלי הקטן הסגור של הבלנדר מוט, אולי אפשר גם עם המוט לבד.
ככה המילוי יצא די אחיד (כמו כבד קצוץ בערך)
מילאתי את עלי האגרול/סיגר, הדבקתי בביצה טרופה וטיגנתי בשמן עמוק להזהבה.
טעים לטבול בצ'ילי מתוק
יצא טעיםםםםםםםםםםםםםםםםם
כמובן שניתן לשנות תיבול לפי הטעם האישי,
כולם כולל כל הגילאים ליקקו את האצבעות, לא האמנתי.
במעבד מזון פרסתי דק:
בצל
דלורית (לא היה לי גזר)
פלפל אדום
כרוב לבן
טיגנתי על אש קטנה לריכוך והזהבה, זה לוקח קצת זמן, ערבבתי מידיי פעם.
הוספתי לזה:
חזה עוף ובשר שוקי עוף (שהרתחתי במים ומעט מלח ופפריקה רק עד שנהיה לבן.) קצוצים.
המשכתי לטגן עוד מעט על אש קטנה שיזהיבו מעט,
הוספתי תבלינים:
מעט פילדלפיה
מעט גריל בשר
פ.שחור
מלח
טיגנתי עוד כמה דקות תוך כדי עירבוב לספיגת טעמים.
פטרוזיליה קצוצה בערך כוס (ח"פ קר)
כשהמילוי היה מוכן טחנתי אותו בכלי הקטן הסגור של הבלנדר מוט, אולי אפשר גם עם המוט לבד.
ככה המילוי יצא די אחיד (כמו כבד קצוץ בערך)
מילאתי את עלי האגרול/סיגר, הדבקתי בביצה טרופה וטיגנתי בשמן עמוק להזהבה.
טעים לטבול בצ'ילי מתוק
יצא טעיםםםםםםםםםםםםםםםםם
כמובן שניתן לשנות תיבול לפי הטעם האישי,
כולם כולל כל הגילאים ליקקו את האצבעות, לא האמנתי.
הנושאים החמים