עוגות/עוגיות אוהבים שוקולד וחמאת בוטנים? כנסו. זה בשבילכם. בראוניס שוקולד חמאת בוטנים

[רקפת3]

תודה!
הכנתי ויצא מוצלחח, אחת העוגות!!!

 

[אילה ר.]

@ה. בקר
אני מכינה את העוגה הזאת מלא פעמים! לכבוד שבת קודש.
לדוגמה היום
רק הרבה פעמים אין לי שוקולד צ'יפס ואני עובדת קשה לגרד חבילת שוקולד מריר,
לא העזתי לנסות בלי, (חבל לי שיתפשל)
אולי את תדעי להגיד אם אפשר לוותר או לשים קקאו במקום או משהו אחר?
ועוד שאלה:
אני היחידה שלא הבנתי את ההסבר איך לשפוך את השליש מהבלילה והחמאת בוטנים?
תכלס אני שופכת את הכל ומעל שופכת בצורת פסים את החמאת בוטנים ואז מעבירה קיסם לרוחב הפסים הלוך חזור,
יוצא מאוד יפה רק מעניין אותי מה אמור להיות.
תודה.

 

[ה. בקר]

@ה. בקר
אני מכינה את העוגה הזאת מלא פעמים! לכבוד שבת קודש.
לדוגמה היום
רק הרבה פעמים אין לי שוקולד צ'יפס ואני עובדת קשה לגרד חבילת שוקולד מריר,
לא העזתי לנסות בלי, (חבל לי שיתפשל)
אולי את תדעי להגיד אם אפשר לוותר או לשים קקאו במקום או משהו אחר?
ועוד שאלה:
אני היחידה שלא הבנתי את ההסבר איך לשפוך את השליש מהבלילה והחמאת בוטנים?
תכלס אני שופכת את הכל ומעל שופכת בצורת פסים את החמאת בוטנים ואז מעבירה קיסם לרוחב הפסים הלוך חזור,
יוצא מאוד יפה רק מעניין אותי מה אמור להיות.
תודה.

אפשר לוותר על השוקולד צ'יפס

 

[יש לך כנפי רוח]

פריכים, רכים, נימוחים, טעימים
הכל ביחד
שווה כל ביס.
תשאלו את מי שטעם.
אני אכלתי בעיניים.

התמונה לא משהו.
צולמה בלחץ של יום שישי רק בשביל שתהיה תמונה.
ידעתי שאחרי שבת לא יהיה מה לצלם.

צפה בקובץ המצורף 940449

תבנית A4
מדידה בכוסות חד פעמיות

3/4 כוס קקאו
2 ו 1/4 כוסות סוכר
1 ו 3/4 כוסות קמח
1/2 כפית מלח
150 גרם מרגרינה/נטורנה או 3/4 כוס שמן
3 ביצים L
2 כפות מים
2 סוכר וניל
1.5 כוסות שוקולד צ'יפס- עדיף בטעם חמאת בוטנים [יש להשיג לפעמים באושר עד, שערי רווחה וכאלו] אם לא אז רגיל, עדיף מיני
1/3 כוס חמאת בוטנים מתוקה, חלקה

מערבבים ביצים וסוכר לתפיחה בהירה
מוסיפים את יתר ברכיבים למעט חמאת הבוטנים והשוקולד צ'יפס

מפרישים כשליש מהתערובת ושמים בצד
ל2/3 הנותרים מוסיפים את השוקולד צ'יפס. מערבבים היטב ויוצקים לתבנית A4 מרופדת בניר אפיה.
מניחים כפות מהשליש הנותר של עיסת הבראוניס ומהחמאת בוטנים לסירוגין מעל לעוגה.
מזגזגים בעזרת קיסם או סכין.

אופים ב 180 מעלות כ-35-40 דקות [יתכן שיותר, תלוי בתנור] עד שהעוגה מוכנה לפי העין. לא רוטטת.
מקררים היטב ופורסים
עדיף חצי קפוא
לא כמוני שפרסתי כשהיתה חמה ולכן הפרוסות נראות כמו שהן נראות. אבל זו היתה עוגה שהחלטתי ברגע האחרון להכין ולא היה לי זמן להמתין שתתקרר לגמרי.

הקיסם שמכניסים אמור לצאת רטוב או יבש?
בכל זאת בראוניז

 

[ה. בקר]

הקיסם שמכניסים אמור לצאת רטוב או יבש?
בכל זאת בראוניז

פירורי, לא ממש יבש

 

[פיר]

מאחלת לכל חברות הפורום מתכון טוב לשנה טובה בריאות שמחה נחת אנו נכין את המצרכים והקדוש ברוך הוא בטובו יבשל ויכין תוצאה טובה לטובת כולנו ולכל עם ישראל.

 

[יש לך כנפי רוח]

@ה. בקר
יצא טעים מאד!!
אלופה!
אכלנו בשבת, מעט מתוק, פעם הבאה אוריד קצת מהסוכר.
רק שאלה,
זה אמור לצאת נמוך?
יצא לי קצת נמוך משום מה.
ושוב, תודה לך!

 

[ה. בקר]

@ה. בקר
יצא טעים מאד!!
אלופה!
אכלנו בשבת, מעט מתוק, פעם הבאה אוריד קצת מהסוכר.
רק שאלה,
זה אמור לצאת נמוך?
יצא לי קצת נמוך משום מה.
ושוב, תודה לך!

די נמוך
בראוניס זה לא משהו גבוה

 

[יש לך כנפי רוח]

די נמוך
בראוניס זה לא משהו גבוה

נכון ובכ"ז, יש איזושהיא סיבה שלדעתך הבראוניז יכול לצאת נמוך?

 

[ה. בקר]

נכון ובכ"ז, יש איזושהיא סיבה שלדעתך הבראוניז יכול לצאת נמוך?

בראוניז תמיד נמוך
אני לא יודעת כמה נמוך יצא לך.
אבל ההוא תמיד נמוך

 

[החיים טובים]

וואו, הכנתי ו.....יצא טעים!
הורדתי את השוקולד צ'יפס ורבע כוס סוכר.
תודה

 

[יש לך כנפי רוח]

נגמר לי הסוכר
סוכר קנים ילך?
או סוכר חום?

 

[ה. בקר]

נגמר לי הסוכר
סוכר קנים ילך?
או סוכר חום?

חום

 

[בובה בובה]

1/3 כוס חמאת בוטנים מתוקה, חלקה

זה הכל?
הכנתי ויצא ממש נחמד
רק נראה לי שהחמאת בוטנים הרבה פחות ממה שאת שמת..
עוד היה מוסיף

 

[ה. בקר]

זה הכל?
הכנתי ויצא ממש נחמד
רק נראה לי שהחמאת בוטנים הרבה פחות ממה שאת שמת..
עוד היה מוסיף

כן זה הכל.

את רוצה תוסיפי עוד.
לנו לא חסר.
מי שהכינה אהבה כך
אבל את יכולה להוסיף עוד. קחי בחשבון שזה לא מתייבש ממש החמאת בוטנים אז בכמות גדולה העוגה תהיה מאוד מלכלכת

 

[בובה בובה]

כן זה הכל.

תודה תודה תודה
פשוט חשבתי שלא העתקתי טוב או משהו
ויכול להיות שהבעיה היא שלא מספיק פיזרתי את החמאת בוטנים

 

[ה. בקר]

תודה תודה תודה
פשוט חשבתי שלא העתקתי טוב או משהו
ויכול להיות שהבעיה היא שלא מספיק פיזרתי את החמאת בוטנים

זה בסדר גם לומר שלך לא היה מספיק טעם של חמאת בוטנים.
זה ענין של טעם.
הכל טוב.

 

[מביאה את המשיח]

וואו נראה מעולה תודה על ההקפצה הולכת להכין בעז''ה לשבת
אפשר שוב הסבר איך שמים למעלה את החמאת בוטנים והבלילה שנשארה? מפזרים עם כף אחד מזה אחד מזה?

 

[יאיר אגוזי]

נשמע סבבה.. ננסה ונראה...

 

[שוקולד פרה]

הכנתי עכשיו יצא ממש ממש טעים!!
לא התאפקתי וחתכתי כשעוד חם כדי לטעום...
אני דילגתי על השלב של להשאיר שליש בצד ואז לשים כף כף עם החמאת בוטנים לסירוגין
קצת התעצלתי אז שפכתי הכל ומלמעלה שמתי חמאת בוטנים