אוזני המן ב12 דקות כל הזכויות שמורות ל'בקר'

  • פותח הנושא 3632
  • פורסם בתאריך
  • הוסף לסימניות
  • #81
שבוע שעבר הכנתי את הבצק הנפלא הזה ומילאתי בבשר טחון עם בצל מטוכן ברוטב פטריות והיה מעדן.
הבצק הזה משהו משהו

ואגב, כל זה אני עושה תמיד בקמח מלא 70%
 
  • הוסף לסימניות
  • #82
נכתב ע"י תמנתי;2008791:
שבוע שעבר הכנתי את הבצק הנפלא הזה ומילאתי בבשר טחון עם בצל מטוכן ברוטב פטריות והיה מעדן.
הבצק הזה משהו משהו

ואגב, כל זה אני עושה תמיד בקמח מלא 70%

את הבשר גם טיגנת קודם?
 
  • הוסף לסימניות
  • #83
הכנת את האזני המן במילוי שוקוציפס? האם הם נמסים בתנור?
 
  • הוסף לסימניות
  • #84
נכתב ע"י esti_h;2010646:
הכנת את האזני המן במילוי שוקוציפס? האם הם נמסים בתנור?

אני הכנתי!
הם לא נמסים (אולי תלוי איזה סוג זה
פעם הבאה, באמצע האפיה אני מתכננת לערבב טיפה עם קיסם.
חשוב לסגור חזק מאוד את הקצוות של אזני המן, כי הם נפתחים באפיה
 
  • הוסף לסימניות
  • #86
בקר תודה רבה!
הכנתי את האוזני המן יצא משו משו
מתכון קל ובעיקר טעים
תודה על הכל !!!!!!!!!!!!!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #87
נכתב ע"י esti_h;2011084:
שאלה לבקר:
הרעיון הוא שישארו שלמים או ינמסו?
אמנם השאלה לבקר אבל אני עונה;)
זה בלי רעיון/עקרון
שמתי שוקולד ציפס כי זה היה לי זמין ולא מלכלך (עשיתי עם ביתי בת ה3-4) וזה אכן לא נמס אבל היה טעיםםם
 
  • הוסף לסימניות
  • #88
ואני עשיתי עם לוטוס + פצפוצי שוקולד...
טעיייייייים.

'בקר', תודה!!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #89
גברת בקר היקרה!
יש אפשרות להוריד קצת מכמות השמן?
 
  • הוסף לסימניות
  • #90
הכנו גם אנחנו את האזני המן- הבצק מעולה
ובמקום שוקולד צ'יפס שמנו
ממרח שוקולד! יצא מעולה , רך וטעיםםםםם
הפתעה נעימה - תוך 25 דקות כבר היו מחוץ לתנור!
תודה בקר!
 
  • הוסף לסימניות
  • #91
ואנחנו הכנו עם ממרח נוגט ושוקולד צ'יפס.
הטעות שלי היתה שעמד לי בראש שתוך 12 דק' זה צריך להאפות (עפ"י כותרת האשכול...)
וכל שניה באתי לבדוק למה זה עדיין לא משחים בקצוות......
 
  • הוסף לסימניות
  • #92
אז כמה זמן באמת זה אמור להאפות?
 
  • הוסף לסימניות
  • #93
לפחות 20-25 דק'
מרוב לחץ הוצאתי אחרי 20 דק' והעבים יותר לא מספיק נאפו בפנים
אבל בכל מקרה זה טעים (היה) עד למאוד והקופסא הריקה תוכיח...
 
  • הוסף לסימניות
  • #94
נכתב ע"י brach;2011248:
גברת בקר היקרה!
יש אפשרות להוריד קצת מכמות השמן?

הבנתי מגב' בקר שלא תהיה ליד מחשב עד מחר, אז תאזרי בסבלנות...
 
  • הוסף לסימניות
  • #95
אפשרי במקום כוס מים- כוס מיץ תפוזים? אני מאוד אוהבת את הטעם.
השאלה אם זה מתאים
 
  • הוסף לסימניות
  • #96
נכתב ע"י שריתאליז;2013119:
אפשרי במקום כוס מים- כוס מיץ תפוזים? אני מאוד אוהבת את הטעם.
השאלה אם זה מתאים
אין שום בעיה!
אפשר גם 1/2 יין ו-1/2 מים-למילוי ממרח תמרים+קנמון+קוקוס.
אבל אני מדגישה שאני לא מדברת בשם גב' בקר ולא מנסה להשוות את יכולתי אליה!
זה סתם מהנסיון שלי.
ומקווה שעד הערב תהי' לך תשובה ממנה אישית.
הצלחה רבתי!
חדוי
 
  • הוסף לסימניות
  • #97
נכתב ע"י שריתאליז;2013119:
אפשרי במקום כוס מים- כוס מיץ תפוזים? אני מאוד אוהבת את הטעם.
השאלה אם זה מתאים
את יכולה אבל תצטרכי לחמם את המיץ קצת כי הנוזלים צריכים להיות בכיוון החם

נכתב ע"י חדוי כנרת;2013145:
אין שום בעיה!
אפשר גם 1/2 יין ו-1/2 מים-למילוי ממרח תמרים+קנמון+קוקוס.
אבל אני מדגישה שאני לא מדברת בשם גב' בקר ולא מנסה להשוות את יכולתי אליה!
זה סתם מהנסיון שלי.
ומקווה שעד הערב תהי' לך תשובה ממנה אישית.
הצלחה רבתי!
חדוי
את יכולה להשוות את היכולות שלך מעל ומעבר ל...
 
  • הוסף לסימניות
  • #98
בקר. סוף סוף עשיתי גם אני את הבצק הנ"ל וממש קניתי אותו בחום!!
לאוזני המן. למילויים מתוקים ומלוחים.
חן חן לך!!!!
אגב, משיהי אמרה לי שהיא שמה בסוג בצק כזה. במקום כוס מים קופסת גבינה למילויים חלביים או לתפו"א. וזה משבח מאוד.
 
  • הוסף לסימניות
  • #99
איזה גודל קורצים את העיגולים ?(כמה הקוטר?)
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה